ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 87 קק"ל | 1684 קק"ל | 5.2% | 6% | 1936 גרם |
| חלבונים | 3.29 גרם | 76 גרם | 4.3% | 4.9% | 2310 גרם |
| שומנים | 3.26 גרם | 56 גרם | 5.8% | 6.7% | 1718 גרם |
| פחמימות | 10.79 גרם | 219 גרם | 4.9% | 5.6% | 2030 גרם |
| סיבי עיכול | 0.4 גרם | 20 גרם | 2% | 2.3% | 5000 גרם |
| מים | 81.26 גרם | 2273 גרם | 3.6% | 4.1% | 2797 גרם |
| אֵפֶר | 0.99 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 357 μg | 900 μg | 39.7% | 45.6% | 252 גרם |
| רטינול | 0.357 מ"ג | ~ | |||
| בטא קרוטן | 0.006 מ"ג | 5 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 83333 גרם |
| לוטאין + זקסנטין | 1 μg | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.287 מ"ג | 1.5 מ"ג | 19.1% | 22% | 523 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.484 מ"ג | 1.8 מ"ג | 26.9% | 30.9% | 372 גרם |
| ויטמין B4, כולין | 13.6 מ"ג | 500 מ"ג | 2.7% | 3.1% | 3676 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.398 מ"ג | 5 מ"ג | 8% | 9.2% | 1256 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.383 מ"ג | 2 מ"ג | 19.2% | 22.1% | 522 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 8000 גרם |
| ויטמין B12, קובלאמין | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.1% | 714 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 12 מ"ג | 90 מ"ג | 13.3% | 15.3% | 750 גרם |
| ויטמין D, קלציפרול | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 35.6% | 323 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.07 מ"ג | 15 מ"ג | 0.5% | 0.6% | 21429 גרם |
| ויטמין K, פילוקינון | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 גרם |
| ויטמין PP, NE | 4.164 מ"ג | 20 מ"ג | 20.8% | 23.9% | 480 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 217 מ"ג | 2500 מ"ג | 8.7% | 10% | 1152 גרם |
| סידן, Ca | 139 מ"ג | 1000 מ"ג | 13.9% | 16% | 719 גרם |
| מגנזיום, מג | 17 מ"ג | 400 מ"ג | 4.3% | 4.9% | 2353 גרם |
| נתרן, נא | 87 מ"ג | 1300 מ"ג | 6.7% | 7.7% | 1494 גרם |
| גופרית, ש | 32.9 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.3% | 3.8% | 3040 גרם |
| זרחן, פ | 109 מ"ג | 800 מ"ג | 13.6% | 15.6% | 734 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 1.42 מ"ג | 18 מ"ג | 7.9% | 9.1% | 1268 גרם |
| מנגן, מינ | 0.054 מ"ג | 2 מ"ג | 2.7% | 3.1% | 3704 גרם |
| נחושת, קו | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 8.5% | 1351 גרם |
| סלניום, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 7.5% | 1528 גרם |
| אבץ, זן | 0.43 מ"ג | 12 מ"ג | 3.6% | 4.1% | 2791 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 10.49 גרם | מקסימום 100 г | |||
| סטרולים | |||||
| כולסטרול | 10 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 1.873 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
| 4: 0 שמנוני | 0.076 גרם | ~ | |||
| 6: 0 ניילון | 0.073 גרם | ~ | |||
| 8: 0 קפרילי | 0.071 גרם | ~ | |||
| 10: 0 גדי | 0.074 גרם | ~ | |||
| 12: 0 לוריק | 0.077 גרם | ~ | |||
| 14: 0 מוריסטי | 0.295 גרם | ~ | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 0.831 גרם | ~ | |||
| 18: 0 סטארין | 0.371 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.823 גרם | דקה 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| 16: 1 פלמיטולאי | 0.005 גרם | ~ | |||
| 18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.815 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.205 גרם | מ11.2 ל20.6 | 1.8% | 2.1% | |
| 18: 2 לינולאיק | 0.131 גרם | ~ | |||
| 18: 3 לינולניק | 0.074 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 3 | 0.074 גרם | מ0.9 ל3.7 | 8.2% | 9.4% | |
| חומצות שומן אומגה 6 | 0.131 גרם | מ4.7 ל16.8 | 2.8% | 3.2% | |
| חומרים אחרים | |||||
| קפאין | 2 מ"ג | ~ | |||
| תאוברומין | 28 מ"ג | ~ |
ערך האנרגיה הוא 87 קק"ל.
- כוס (8 fl oz) = 265 גרם (230.6 kCal)
תערובת משקה מאלט, שוקולד, בטעמים, אבקה מחלב מלא עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 39,7%, ויטמין B1 - 19,1%, ויטמין B2 - 26,9%, ויטמין B6 - 19,2%, ויטמין B12 - 14%, ויטמין C - 13,3 , 31, 20,8%, ויטמין D - 13,9%, ויטמין PP - 13,6%, סידן - XNUMX%, זרחן - XNUMX%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- ויטמין V1 הוא חלק מהאנזימים החשובים ביותר של חילוף החומרים בפחמימות ובאנרגיה, המספקים לגוף חומרים אנרגטיים ופלסטיים, כמו גם מטבוליזם של חומצות אמינו מסועפות. חוסר בוויטמין זה מוביל להפרעות קשות במערכת העצבים, העיכול והלב וכלי הדם.
- ויטמין V2 משתתף בתגובות חיזור, משפר את רגישות הצבע של המנתח החזותי והתאמה כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, ריריות, פגיעה באור וראיית דמדומים.
- ויטמין V6 משתתף בשמירה על תהליכי התגובה החיסונית, עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בהמרה של חומצות אמינו, בחילוף החומרים של טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין, תורם להיווצרות תקינה של אריתרוציטים, שמירה על הרמה הנורמלית של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בירידה בתיאבון, הפרה של מצב העור, התפתחות הומוציסטינמיה, אנמיה.
- ויטמין V12 ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים ובהמרה של חומצות אמינו. חומצה פולית וויטמין B12 הם ויטמינים הקשורים זה לזה ומעורבים ביצירת דם. מחסור בוויטמין B12 מוביל להתפתחות מחסור חומצה פולית חלקית או משנית, כמו גם אנמיה, לוקופניה, טרומבוציטופניה.
- ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
- ויטמין D שומר על הומאוסטזיס של סידן וזרחן, מבצע את תהליכי מינרליזציה של העצם. חוסר בוויטמין D מוביל לפגיעה בחילוף החומרים של סידן וזרחן בעצמות, הגברת דה-מינרליזציה של רקמת העצם, מה שמוביל לסיכון מוגבר לאוסטיאופורוזיס.
- ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
- סִידָן הוא המרכיב העיקרי של העצמות שלנו, פועל כווסת של מערכת העצבים, משתתף בכיווץ השרירים. מחסור בסידן מוביל לדימינרליזציה של עמוד השדרה, עצמות האגן והגפיים התחתונות, מגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
- זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
ניתן למצוא מדריך מלא למוצרים השימושיים ביותר בנספח.
תגיות: תכולת קלוריות 87 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי תערובת של משקאות מאלט, שוקולד, עם תוספים, אבקה מוכנה עם חלב מלא, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות תערובת של משקאות מאלט, שוקולד, עם תוספים, אבקה, מוכנה עם חלב מלא
2021-02-17