תפוחי אדמה של קיווי: תיאור
כל מי ששתל תפוחי אדמה של קיווי על אדמתו דאג לאחסן אותו לאורך זמן ולהביא תשואות גבוהות. זהו אחד הזנים הנדירים שאינם נפגעים מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. הבשר הלבן הצפוף מתאים יותר להכנת מחית ומלית פאי מאשר לטיגון.
תיאור זן תפוחי האדמה "קיווי"
זן תפוחי האדמה הזה קיבל את שמו בשל המראה יוצא הדופן שלו, מה שגורם לו להיראות כמו הפרי בעל אותו שם. קליפת הפקעות כתומה ומחוספסת; בבדיקה מקרוב, יש לו מבנה רשתי. העיסה צפופה, לבנה, מבושלת היטב, אין לה טעם וריח בולטים. זן זה גדל באזור קלוגה, בעיר ז'וקוב.
תפוחי אדמה מקיווי מכילים פקעות גדולות עם קליפת תפוז דקה ומחוספסת
היתרון הבלתי מעורער של "קיווי" הוא עמידותו למחלות פטרייתיות - הדלקת מאוחר, ריקבון, סרטן. חיפושיות קולורדו לא אוהבות לאכול צמחי תפוחי אדמה, הן לא מטילות ביצים על העלים שלה
שיחי "קיווי" מסועפים, עם מספר רב של עלים, המגיעים לגובה של יותר מחצי מטר. הפרחים סגולים, העלים מעט יוצאי דופן - בצבע ירוק כהה עם שערות בקושי מורגשות. הזן מניב גבוה, עד 2 ק"ג תפוחי אדמה נקטפים משיח אחד. הפקעות גדלות ברובן, תקופת ההבשלה מאוחרת - כ -4 חודשים לאחר השתילה. היתרון הגדול של הזן הוא עמידותו להידרדרות בזמן האחסון.
כיצד לגדל מגוון תפוחי אדמה "קיווי"
תפוחי אדמה נטועים באזור אקלים ממוזג בסוף אפריל או בתחילת מאי, כאשר הכפור מסתיים. המרחק בין הפקעות צריך להיות לפחות 30 סנטימטרים, מכיוון שהשיחים גדלים, עומק השתילה הוא כ -10 ס"מ. זן זה אינו מתפשט על ידי זרעים.
לאדמה "קיווי" אינו בררן, הוא גדל היטב על אדמה דשא, פודזולית וסחוטה, שאמורה להיות מופרית היטב. רצוי לבחור מיטות מוארות ומחוממות לשמש לשתילת תפוחי אדמה.
חלקה לתפוחי אדמה נחפרת בסתיו ומוציאים זבל רקוב ודשנים מורכבים. במהלך הגידול מתבצעת הפריה בדשן מינרלי נוזלי בחודש יוני. המיטות מושקות במזג אוויר יבש, משחררות את האדמה ומוציאות עשבים שוטים.
הם מתחילים לחפור את תפוחי האדמה בספטמבר, כשהצמרות יבשות לחלוטין. לפני אחסון הפקעות מיובשות.
אפילו גנן טירון יכול לגדל תפוחי אדמה מקיווי. מגוון זה אינו יומרני בטיפול, נותן תשואה גדולה, אינו מושפע ממחלות ומזיקים.