איך להקפיא קומפוט?

בעת ההכנה בדרך כלל מבשלים את הקומפוט בתוספת סוכר ומעוקר - ואז הוא מאוחסן היטב בצנצנות אפילו בטמפרטורת החדר. לעתים רחוקות יותר הקומפוט קפוא - לא המשקה עצמו, אלא פירות יער ופירות המתוכננים לשמש בעתיד להכנת קומפוט. הפירות נשטפים, מגולענים, מונחים במנות בשקיות אריזה בפרופורציות שרירותיות ומכניסים למקפיא. לאחר מכן להכין קומפוט מתערובת קפואה, פירות יער ופירות, ללא הפשרה, לשים במים ולבשל לאחר מים רותחים 20-40 דקות, תלוי בסוג הפרי.

/ /

שאלות לטבח

מתכונים ותשובות בקריאה לא יותר מדקה

כללים כלליים לקומפוט בישול

אם הקומפוט תסס

אם יש עובש בקומפוט ..?

מה אם הקומפוט מתוק מדי?

איך לקרר קומפוט במהירות?

מדוע קומפוט פירות יבשים מריר?

מדוע יש פריחה / סרט על לפתן הפירות היבשים?

מדוע הקומפוט לבן?

מדוע הקומפוט מלוח?

מדוע להוסיף חומצת לימון לקומפוט?

באיזה גיל ניתן לתת קומפוט?

אילו תבלינים להוסיף לקומפוט?

אילו פירות משולבים בקומפוט?

באיזה סיר ניתן לבשל קומפוט?

קומפוט, כמו בגן

איך לבשל קומפוט לתינוקות?

כמה זמן יש סוכר ב -3 ליטר קומפוט?

איך מכינים קומפוט?

איך מכינים ג'לי לפתן?

איך אוכלים קומפוט?

איך לבשל ג'לי מעמילן וקומפוט?

כמה זמן פרי נמצא בקומפוט? והגרגרים?

כמה תפוחים עלי להכניס לקומפוט?

כמה ליטרים קומפוט להכנה לחורף?