תוכן
הריון: משתוקקים לגבינה?
מלבד חלב גולמי וגבינות פרחים (בגלל ליסטריוזיס), אל תחסכו את עצמכם! צרכי הסידן שלך גדלים ב-30%. הם 1 מ"ג ליום. כדי למלא אותם, צרכו ארבעה מוצרי חלב מדי יום. עם זאת, פסטה מבושלת כמו גבינת אמנטל או פרמזן היא מהעשירה ביותר במינרל זה, שהוא בעל ערך רב למבנה השלד של התינוק ולמניעת יתר לחץ דם. פרמזן מכיל אנזימים מעוכלים מראש (פרוביוטיקה) המווסתים את המעבר. הוסף גבינה לפסטה, הירקות והסלטים שלך. כדי להגביל את צריכת השומן, החליפו עם יוגורטים רגילים.
בהריון, משתוקק לשינקין?
בשר חזיר מכיל חלבונים מתעכלים במיוחד, שימושיים לשימור השרירים שלך, ומינרלים (ברזל ואבץ) לסינתזה של חלבונים כולל קרטין (המהווה שיער וציפורניים). לִצְרוֹך ארוז בוואקום. ואם השינקן המבושל הוא כמו כל נקניק שיש להימנע ממנו, פנקו את עצמכם איתו חזיר פרמה עטוף. הודות לזמן היישון שלו של לפחות שנים עשר חודשים, הוא אינו מסוכן יותר ומתגלה כנעכל מאוד. הוא מכיל גם חומצה אולאית (כמו שמן זית).
הריון: משתוקקים לסלמון?
כמו כולם דג שמנוני, סלמון טרי או משומר הוא מקור חשוב לחומצות שומן אומגה 3 (DHA), הנקרא חיוני. אבל הצרכים שלך גדלים במהלך ששת החודשים הראשונים כדי להבטיח את התפתחות המוח של העובר. הם גם מגבילים את הסיכון לבייבי בלוז בלידה. תאכל סלמון, אבל גם מקרל, סרדינים… לפחות פעמיים בשבוע. כי הסלמון, באמצע שרשרת המזון, יכול להיות עשיר בכספית, מסוכן לעובר. עדיף להעדיף דגים קטנים בתחתית שרשרת המזון. הימנע מדגים קפואים מעל חודשיים, שהוא נמוך יותר ב-DHA. ו לשכוח את הסלמון המעושן (בגלל ליסטריוזיס). השלם את הצריכה שלך עם אגוזים, חסה טלה ושמן לפתית.
בהריון, אני רוצה תרד
כמו כל ירקות העלים (חמציץ, חסה טלה, גרגיר נחלים, כרוב וכו'), התרד מצויד היטב בפולאט (ויטמין B9). זהב חומצה פולית ממלאת תפקיד חיוני מהיום ה-14 להריון לסגירת הצינור העצבי של התינוק. כדי למנוע מומים ולחזק את המערכת החיסונית, אכלו ירקות עלים באופן קבוע ופזרו את הסלטים שלכם בשמרי בירה. מכרה אמיתי של ויטמין B9!
השתוקקות לקיווי במהלך ההריון
קיווי כמו גויאבה והדרים מלאים ויטמין C. שימושי לחיזוק המערכת החיסונית ולהילחם בעייפות, ויטמין זה מווסת גם את ייצור ההורמונים. סלטי פירות אקזוטיים ותותים הם שלך, גם מצוידים היטב עם ויטמין C!
בא לך סטייק טרטר, בהריון
אוי ואבוי תצטרך להסתדר בלעדיו בגלל הסיכון לטוקסופלזמה. מצד שני, הרצון שלך בוודאי אומר צורך בברזל, שהוכפל בחצי השנה האחרונה. ברזל זה עוזר להילחם בעייפות ולהגביל את הסיכון לפגים. אז סטייק, כן, אבל... כל הכבוד!
למה אני רוצה פירה בהריון?
תפוחי אדמה (כמו כל עמילנים) יש לאכול בכל ארוחה. ואכן במהלך ההריון, חילוף החומרים של הפחמימות משתנה ו התינוק שלך משתוקק לגלוקוז. תפוחי אדמה (בנוסף, ניחנים היטב באשלגן), פסטה, אורז או סולת, עשירים בפחמימות מורכבות, יענו על צורכי העובר ועל רצונותיך. לאחר מכן, עמילנים עוזרים להילחם בחומציות הקיבה.