כנראה שכולם יודעים שלבריטים יש מסורת של שתיית תה בשעה 17:XNUMX אבל כדי להצטרף להרגל היפה הזה של תושבי בריטניה, לא מספיק רק לבשל את התה האהוב עליכם.
כדאי לדעת כי למסורת זו יש סטנדרטים רבים. הנה 3 המשמעותיים ביותר, שבלעדיהם חמש, פשוט בלתי אפשרי.
1. חלב
זה בהחלט מתווסף לתה. וראוי לציין שכעת אניני התה האמיתיים של התה האנגלי פזורים במחנות שונים ומתווכחים קשות על מה למזוג קודם לכוס - חלב או תה? תומכי "תה ראשון" טוענים כי על ידי הוספת חלב למשקה, ניתן להתאים את טעמו וצבעו, אחרת ניחוח התה "הלך לאיבוד".
אך הקבוצה "חלב תחילה" משוכנעת כי האינטראקציה של חלב חם עם תה חם נותנת טעם נהדר, והחלב זוכה גם הוא למגע של תחכום מטוגן עדין ביותר.
2. אין צלילים חדים
הבריטים מנסים לבחוש את התה כדי שהכף לא תיגע בכוס ולא תשמיע קולות. שום דבר לא אמור להפריע לשיחה איטית וליהנות מתה.
3. לא רק תה
הקפידו להגיש מגוון ממתקים לצד תה. ככלל, קאפקייקס, עוגיות, עוגות, מוות אנגלית מסורתית עם קרם דבונשייר סמיך וריבות תוצרת בית, פנקייקים עגולים מעוררי תיאבון עם חמאה ודבש.
כיום, לצד המנות הללו בטקסי תה אנגלי תוכלו לראות עוגת גבינה, עוגות גזר ואגוזים, כריכים משולשים עם מגוון מילויים.
לא גחמות עולמיות, אלא הרגל שימושי
הרופאים הבחינו בפרט מעניין: על פי המחזור החודשי, בין השעות 17: 00-19: 00 הכליות ושלפוחית השתן נמצאות בשלב פעיל, מה שאומר ששימוש בתה או בכל נוזל אחר מסייע בהוצאת רעלים מהגוף. אז הבריטים צודקים, שעוקבים אחר המסורת של "תה חמש בערב".
אז אנו ממליצים לכם להצטרף למסורת הטעימה והשימושית הזו!
אברך אותך!