היתרונות או הסכנות שבבשר - סוכרתיים עדיין מתדיינים. אך משוכנע בצורך בחלבון מן החי המוכן לאכילת בשר לאורך כל היום. איך זה יכול להשפיע על הבריאות שלך, וכמה בעצם נוכל לצרוך מדי יום מבלי לפגוע ברווחה?
גרם אחד לכל קילוגרם משקל גוף - בערך אותה כמות של חלבון לעיכול. במהלך פעילות גופנית קצת יותר. שאר החלבון יהווה נטל לדמות שלך. יחד עם זאת, בשר אינו מקור החלבון היחיד; אתה כנראה אוכל ביצים, מוצרי חלב וחלבון צמחי. חוץ מזה, הבשר מכיל יותר שומן, וזה מיותר לחלוטין בתזונה שלך.
לאחר אכילת בשר, יש כבדות בבטן, במיוחד אם אתה שותה מספיק מים במהלך ארוחת הצהריים או הערב. בשר מכיל חומרים אשר העיכול מפריש חומצת שתן. אין ספק שזה נחוץ גם לגוף, אך כמויות גדולות של חומצה זו מתחילות להשפיע לרעה על עבודת האיברים הפנימיים ולעורר מחלות רבות. בשר עצמו מעלה את רמת החומציות בקיבה, מה שמגדיל את מספר החיידקים במעיים וגורם לתסיסה ואי נוחות.
נדרשות כ 5-6 שעות לגוף לעכל בשר באופן מלא. כדי לחסל את המוצר הזה מארוחת הערב. האם יש בשר בצהריים, בעוד בשר אדום צריך להיות בתזונה שלך ככל האפשר, רצוי פילה רזה של בשר עוף. הרעיון הטוב הוא להתחיל לפעמים לצום מימי בשר, לאכול רק מזון מהצומח.
מי שעוסק בספורט זקוק ליותר חלבון, אך לא רק ל"בשר ". אם יש לך מצב אימון מתמשך, הגדל את כמות החלבון, אבל רק על חשבון הבשר. כדי לבנות ולצמיחת שרירים צריך הרבה יותר חלבון. כלול בתזונה יותר בשר הודו, עוף, דגים, קטניות ומוצרי חלב. 70 אחוז מהדרישה היומית לחלבון מתכננים את המתים שלך בצהריים ואל תעמיס את הבטן בבשר כבד בערב.