מבשלים את הלימונמה במשך 10 דקות.
מבשלים את הלימון בסיר כפול במשך 20 דקות.
מבשלים את הלימונמה בסיר איטי במשך 7 דקות.
איך לבשל לימונמה בסיר איטי
מוצרים
לימונמה - קובץ אחד
בצל - ראש אחד
שמנת חמוצה - 3 כפות
מים - חצי כוס
פרמזן מגורד - 3 כפות
עגבניות - 2 חתיכות
חמאה - כף אחת
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
איך לבשל לימונמה בסיר איטי
מדוללים שמנת חמוצה עם מים. קולפים וקוצצים דק את הבצל, מניחים אותם בתחתית המולקר. מצפים את פילה הלימונמה בשמן, משפשפים עם מלח ופלפל, לשים על הבצל. מלמעלה עגבניות וגבינת פרמזן מגוררת. הגדר את המולטי -קוקר למצב "אפייה" ובשל את הלימונמה במשך 25 דקות.
איך לבשל לימונמה בסיר כפול
מוצרים
פילה לימונמה - 3 חתיכות
לימון - חתיכה אחת
בצל - ראש אחד
מלח - כפית מעוגלת אחת
שמיר - חבורה אחת
איך לבשל לימונמה בסיר כפול
שוטפים את השמיר, מייבשים וקוצצים דק. מקלפים את הלימון. טוחנים את השמיר עם לימון ומלח, מסירים את זרעי הלימון. מניחים את פילה הלימונמה בתערובת המוכנה, מכסים ומעבירים למקרר למשך 20 דקות.
מניחים את הלימונמה בסיר כפול ומבשלים 20 דקות.
עובדות טעימות
- תכולת הקלוריות של לימונמה היא 67 קק"ל / 100 גרם.
- מחיר הלימונמה הקפואה הוא מ- 138 רובל / קילוגרם אחד (בממוצע במוסקבה ליולי 1).
- משקל הלימונמה נע בין 300 גרם ל -2,5 קילוגרם.
- לימונמה משתווה לטובה עם דגים אחרים בהיעדר עצמות קטנות ובקלות כריתה.