Hericium erinaceus

שיטתיות:
  • חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Incertae sedis (במיקום לא ברור)
  • הזמנה: Russulales (Russulovye)
  • משפחה: Hericaceae (Hericaceae)
  • סוג: Hericium (Hericium)
  • סוּג: Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
  • מסרק Hericium
  • מסרק Hericium
  • אטריות פטריות
  • הזקן של סבא
  • Clavaria erinaceus
  • הקיפוד

Hericium erinaceus (La T. hericium erinaceus) היא פטרייה ממשפחת ה-Hericium מסדר הרוסולה.

תיאור חיצוני

גוף פרי יושב, מעוגל, לא סדיר בצורתו וללא רגליים, בעל קוצים ארוכים תלויים, באורך של עד 2-5 סנטימטרים, מעט מצהיבים בייבוש. עיסת בשרנית לבנה. אבקת נבגים לבנה.

אכילה

אָכִיל. טעמה של הפטרייה דומה לבשר שרימפס.

מעון טבעי

הוא גדל בטריטוריית חברובסק, אזור עמור, בצפון סין, טריטוריית פרימורסקי, בחצי האי קרים ולמרגלות הקווקז. לעתים רחוקות מאוד הוא נמצא ביערות על גזעים של אלונים חיים, בשקעים שלהם ועל גדמים. ברוב המדינות, הוא רשום בספר האדום.

השאירו תגובה