מבוא
בבחירת מוצרי מזון בחנות ומראה המוצר יש לשים לב למידע על היצרן, הרכב המוצר, הערך התזונתי ונתונים נוספים המצוינים על האריזה, החשובים גם לצרכן. .
קריאת הרכב המוצר על האריזה, תוכלו ללמוד הרבה על מה שאנו אוכלים.
תזונה נכונה היא עבודה מתמדת על עצמך. אם אתה באמת רוצה לאכול רק אוכל בריא, זה ייקח לא רק כוח רצון אלא גם ידע - לכל הפחות, כדאי ללמוד לקרוא תוויות ולהבין את המשמעויות.
הרכב ותכולת קלוריות
| ערך תזונתי | תוכן (לכל 100 גרם) |
| קלוריה | 20 קלוריות |
| חלבונים | 1.3 גרם |
| שומנים | 0.1 גרם |
| פחמימות | 3.2 גרם |
| מים | גרם 93 |
| סִיב | 1.2 גרם |
| חומצות אורגניות | 0.2 גרם |
| האינדקס הגליקמי | 15 |
ויטמינים:
| ויטמינים | שם כימי | תוכן ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| ויטמין A | שווה ערך לרטינול | 333 מק"ג | 33% |
| ויטמין B1 | תיאמין | 0.02 מ"ג | 1% |
| ויטמין B2 | ריבופלבין | 0.1 מ"ג | 6% |
| ויטמין C | חומצה אסקורבית | 30 מ"ג | 43% |
| ויטמין E | טוקופרול | 1 מ"ג | 10% |
| ויטמין B3 (PP) | ניאצין | 0.5 מ"ג | 3% |
| ויטמין B4 | כולין | 4.6 מ"ג | 1% |
| ויטמין B5 | חומצה פנטותנית | 0.14 מ"ג | 3% |
| ויטמין B6 | פירידוקסין | 0.15 מ"ג | 8% |
| ויטמין B9 | חומצה פולית | 18 מק"ג | 5% |
| ויטמין K | פילוקינון | 167 מק"ג | 139% |
| ויטמין H | ביוטין | 0.9 μg | 2% |
תוכן מינרלי:
| מינרלים | תוכן ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| אשלגן | 259 מ"ג | 10% |
| סִידָן | 100 מ"ג | 10% |
| מגנזיום | 18 מ"ג | 5% |
| זרחן | 26 מ"ג | 3% |
| נתרן | 10 מ"ג | 1% |
| מגהץ | 1 מ"ג | 7% |
| אבץ | 0.45 מ"ג | 4% |
| סלניום | 0.5 מק"ג | 1% |
| נְחוֹשֶׁת | 90 מק"ג | 9% |
| גופרית | 24 מ"ג | 2% |
| Chrome | 4 מק"ג | 8% |
| מַנגָן | 0.15 מ"ג | 8% |
סיכום
לפיכך, התועלת של המוצר תלויה בסיווגו ובצורך שלכם במרכיבים ורכיבים נוספים. כדי לא ללכת לאיבוד בעולם התיוג הבלתי מוגבל, אל תשכח שהתזונה שלנו צריכה להיות מבוססת על מאכלים טריים ולא מעובדים כמו ירקות, פירות, עשבי תיבול, פירות יער, דגני בוקר, קטניות, שאת הרכבם אין צורך ללמוד. אז הוסיפו עוד אוכל טרי לתזונה.