כוסמת עם פטריות למולטי-קוקר

לבישול צריך להצטייד בקופסת שימורים של פטריות, 300 גרם כוסמת, שני בצלים בינוניים, שמן זית ומלח.

יש לקצוץ בצל דק, ויחד עם פטריות קצוצות דק לטגן בסיר איטי. שמן זית מתווסף לתחתית הקערה, ומצב אפייה נבחר במולטי-קוקר.

לאחר מכן מוסיפים כוסמת למנה וכל זה יוצקים במים כך שהכוסמת מכוסה בסנטימטר וחצי. לאחר מכן, המנה מומלחת ומבושלת במצב כוסמת עד האות.

השאירו תגובה