תוכן
במסעדות או בבתי קפה אנו נוטים להזמין קפה אך המלצר יביא גם לכם כוס מים. למה? בואו נבהיר.
הסיבה הראשונה היא שנוכל למלא את טעם הקפה בהיר יותר
מסורת זו נובעת כנראה מהתכונה של שתיית קפה במדינות המזרח. הם שותים קפה חזק, ללא חלב או שמנת. המתכון לקפה מושלם מצורף באמרה: "קפה אמיתי צריך להיות שחור כמו לילה, חם כמו גיהנום ומתוק כמו נשיקה".
לגימה של מים אחרי הקפה מלכתחילה, מרעננת את גופכם, מה שהיה חשוב בחום, ושנית, מבטלת את טעם הלוואי. אחרי זה יכולנו ליהנות מלגימה שנייה של קפה ושוב להרגיש את סולם הרגשות. הרי מקפה נהנים כמשקה לבד, ולא בנוסף למנה.
עם מים תוכלו למחוק את טעם הלוואי של ארוחות שאכלו בעבר וליהנות מטעם הקפה הטהור, ורק ממנו.
הסיבה השנייה - התייבשות
קפה חזק מייבש את הגוף בצורה חזקה, על מנת להחזיר את האיזון, עליכם לשתות כוס מים. וגאות העליזות המספקת קפאין מספיקה רק למשך 20 דקות. התגובה ההפוכה של מערכת העצבים, מגיעה תחושת דיכאון ואפילו עייפות. כדי לנטרל את האפקט הזה, מספיק לשתות כוס מים. זה שימושי במיוחד עבור אנשים עם לחץ דם גבוה. בנוסף, מים יסירו במהירות את שאריות הקפה שנותרו על אמייל השן.
אז אל תזניחו כוס מים המוגשת עם קפה. ואם זה לא מוגש - בקש מהמלצר להביא אותו.
כיצד לשתות אספרסו נכון ללמוד מהסרטון להלן:
