לדוג דניס על אפונה

הפיתיונות המשמשים לדניס הם מגוונים מאוד, האיכתיוגר הזה אוהב להתענג על אפשרויות של בעלי חיים וירקות כאחד. חשוב להיות מסוגל לבחור ולהשתמש בצורה נכונה בסוג זה או אחר של זרבובית, בעוד שתפיסת דניס על אפונה תביא להצלחה כמעט בכל עת של השנה, שכן המוצר נחשב אוניברסלי.

אפונה לדניס

זרעים פופולריים מאוד בתור פיתיון או אחד המרכיבים להכנת פיתיון ביתי לסוגים רבים של דגים. הפופולריות מוסברת לא רק בזול היחסי, אלא גם בתכולה הגבוהה של חומרים מזינים, המושכים כל כך תושבים מאזורי מים שונים. לתכולת החלבון הגבוהה יש השפעה רבה על הנשיכה, הוא זה שמהווה מעדן אהוב על ציפרינים רבים ולא רק.

גם קלות ההכנה חשובה, ברוב המקרים פשוט מעלים את הנציג המושרים של הקטניות על האש ומרתיחים אותו עד לריכוך. צווים מורכבים יותר אינם מפחידים גם דייגים, הוספת מרכיבים אחרים אינה קשה.

בחלק מהמאגרים אפשר לתפוס דגים רק על הפיתיון הזה ולפתוח איתו.

יש להבין שהוא משמש לא רק כפיתיון או כפיתיון בנפרד. רק עבודה בצוותא, כלומר על הקרס ובמזון, תעזור להשיג את התוצאות הרצויות ולהיות חוד החנית בדיג.

בהתאם לציוד המשמש, אפונה משמשת בצורות שונות:

כאשר משתמשים בציוד צף ללכידת דניס, יש צורך גם להאכיל את המקום. כדי לעשות זאת, השתמש גרגירים מבושלים של קליפה.

איך לבחור

יש להבין כי פיתיון מאפונה לדניס מוכן מלוטש קצוץ, ויש צורך בדגן שלם עבור הזרבובית. על סמך זה הם בוחרים מוצר בחנות, כלומר:

• קרקעית והכנה למאstyrkה ידרשו שימוש בקלופים, שניתן למצוא בכל חנות מכולת;
• רק דגנים מלאים משמשים להכנת הזרבובית, זה לא יהיה כל כך קל למצוא אותם.

לפני הבישול, כל אחת מהאפשרויות לעיל תצטרך להיות ספוג, ותהליך זה צריך להימשך לפחות 8 שעות. משך ההשריה, כמו גם ההרתחה לאחר מכן, תלוי בגיל הדגן, ככל שהמוצר מאוחסן זמן רב יותר, זה ייקח יותר זמן.

משרים אותו בכמות מספקת של מים, בדרך כלל לוקחים 1/3 מהגרגר ושופכים 2/3 מהמים. במקרה זה, כדאי לשקול את גודל הכלים המשמשים לכך. דגן במשך 8-12 שעות בילה במים יגדל בנפח שלוש פעמים, ולכן הקיבולת חייבת להיות מתאימה.

קל יותר למצוא את השלם בחנויות מזון מיוחדות לחיות מחמד. עדיף לקחת גרגירים מצומקים, הם יהיו אטרקטיביים יותר לאחר הבישול ולא יתפוצצו במהלך תהליך הבישול.

דייגים ממליצים לשים לב לצבע האפונה, לבן וכתום נחשבים לטובים ביותר, אך הירקרקים עדיף לשלוח למזון לחיות מחמד.

בישול שלם

עבור וו, רק שלם, שהוכן בשיטות מיוחדות, מתאים. דגן מבושל לא יחזיק מעמד, ודברים קטנים מאזור המים יפילו בקלות את הפיתיון. לא כולם יודעים לבשל אפונה לדייג דניס כך שהיא תשמור על צורתה, גם דייגים בעלי ניסיון לא תמיד מצליחים להכין את המוצר המושלם. נשקול את דקויות הבישול ביתר פירוט.

ישנן שתי דרכים לבשל עבור הצמדת וו, שלכל אחת מהן יש דקויות ותכונות משלה. אפונה אידיאלית אולי לא תתברר מיד, הניסיון בעניין זה חשוב מאוד.

בישול

לא כולם יודעים לבשל אפונה לדיג דניס, כך שהיא לא תתבשל רכה בו זמנית. דקויות מובנות רק עם ניסיון או עם עצות של חברים מנוסים יותר. עם זאת, לא הכל ולא תמיד ניתן לעשות עם מיומנויות נרכשות, המידע הבא יבוא להציל כאן. זה יתברר בצורה מושלמת אם תפעל לפי ההוראות הבאות:

• לפני כן ממיינים את הדגנים ומכניסים למיכל של 1/3 מהנפח;
• יוצקים מים קרים עד למעלה;
• השאר להשרות לפחות 8 שעות, זה יספיק אם האפונה בת לא יותר משישה חודשים;
• לאחר שחלף הזמן שצוין, המוצר עם שאר המים נשלח למחבת ומעלה באש;
• הלהבה מוגדרת לבינונית ומבושלת מבלי להקטין או להגביר אותה;
• חובה להוסיף מים, הנוזל צריך לכסות את הדגנים בשתי אצבעות.

בדרך כלל הבישול נמשך 30-40 דקות, אבל הישן יצטרך לפחות שעה וחצי. מוכנות נבדקת על ידי לחיצה פשוטה על האפונה עם האצבעות, עם דחיסה חזקה היא אמורה להתפוצץ, מסה קרמית צריכה לזרום החוצה מתחת לקליפה.

התאמת הלהבה, כלומר הוספה או הקטנה, אסורה בהחלט. רק על ידי שמירה על טמפרטורה קבועה ניתן יהיה לשמור על שלמות הקליפה על הדגן, תנודות טמפרטורה יפגעו בעור העדין.

מהביל

בישול בשיטה זו משמש רק עבור אפונה צעירה, דגנים בני לא יותר מחודשיים יהיו רכים ומתאימים לתלייה על וו.

ההליך מורכב מהשלבים הבאים:

1. את האפונה הממוינת משרים 2-3 שעות במים קרים.
2. גרגרים ללא מים מועברים לתרמוס עבור 1/3 מהמיכל.
3. מרתיחים מספיק מים בנפרד.
4. מים רותחים יוצקים אפונה לתוך 1/3 מהמיכל ופקק.
5. לאחר 30-60 גרגירים יהיו מוכנים לשימוש.

כדי לאדות, אין צורך להשתמש בתרמוס, התהליך יכול להתבצע גם בסיר. עם זאת, לאחר שפיכת מים רותחים, יש לעטוף את המיכל בזהירות במגבת טרי ולעטוף בניילון או צלופן.

אין קשיים מיוחדים בהכנת אפונה לחיבור, התהליך די קל. העיקר הוא להקפיד על הפרופורציות המצוינות ולבחור בסיס איכותי, כלומר, התבואה עצמה.

בישול דייסה לפיתיון

פיתיון אפונה לדניס אפילו קל יותר להכנה, כאן אי אפשר להשתטות עם גודל הלהבה מתחת למחבת. להאכיל, רצוי שהדגנים פשוט יתבשלו רך וירכשו עקביות דביקה.

תהליך הבישול אינו קשה, אפילו דייג ללא ניסיון יכול להתמודד עם זה. אפונה לפיתיון מבושלת כך:

• בחנות קונים אפונה מלוטשת קלופה בצבע לבן או כתום;
• לפני השימוש, הדגנים ממוינים או שוטפים;
• לאחר מכן הניחו בסיר או בכלי אחר לבישול ושפכו במים;
• לשים על האש ולהביא לרתיחה;
• ואז הלהבה מצטמצמת, ולאפונה מוסיפים שן שום, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן או גרגירי כוסברה, אם רוצים;
• להרתיח עד לריכוך, כלומר, הגרגירים צריכים לרתוח ולהפוך למחית.

מורידים את המחבת מהאש, מסירים את התבלינים אם הוסיפו, ואת התוכן מועכים עם מועך תפוחי אדמה. זה יהיה הבסיס שממנו תוכל להמשיך לעבוד.

כדי להכין אפונה לפיתיון, עדיף גם להשרות את התבואה.

דייסת אפונה עם דוחן

דייסת אפונה לדניס, מתכון עם דוחן, פופולרית מאוד גם בקרב דייגים. אפשרות פיתיון זו תעבוד נהדר הן במים שקטים והן באזורי מים עם מעט זרם.

ההכנה לא קשה, חצי שעה לאחר הרתחת האפונה מוסיפים למיכל כמות קטנה של דוחן שטוף, בעוד שכמות הנוזל מווסתת באופן עצמאי. בתוספת אפונה, מרתיחים 15 דקות לפחות, ואז עוטפים ומשאירים לעוד 10-20 דקות, תלוי בעקביות ובכמות הנוזלים במיכל.

אפונה מבושלת למאכיל וחמורים במאכיל

גריסים מבושלים הם אפשרות פיתיון מצוינת להילוך תחתון, אבל יש כאן דקויות. ניתן לקרוא לתכונות:

• שימוש במוצר מבושל ובדגנים מלאים לשחיטה במזנים;
• תוספת חובה של עוגת חמניות או קנבוס לשבירות;
• השימוש בפירורי לחם או פסולת מאפים לנפח וריח נוסף.

ניתן להתאים את הצמיגות גם עם תערובות שנרכשו מחנויות קמעונאיות, לקבלת עקביות רופפת יותר, משתמשים באפשרויות מיוחדות לדניס, מזין או נהר מהיר יוסיפו צמיגות.

בפיתיון המוגמר, הקפד להוסיף כמות קטנה של אפונה מבושלת או משומרת.

בין היתר, חלק מהדייגים משתמשים באפונה מותסס כדי לתפוס ציפרינים במקווי מים. עבור דניס, מוצר זה משמש בזהירות רבה, ברוב המקרים זה רק יבריח את המתגורר, זה יהיה די בעייתי למשוך אותו מאוחר יותר.

לא קשה לתפוס דניס על אפונה, גם משומרת וגם מבושלת. זה סוג זה של פיתיון שיתמודד בצורה מושלמת עם משיכת שוכן דגים ערמומי כמעט בכל מאגר, ופיתיון תוצרת בית מאותו מוצר רק יגדיל את המשיכה.