מתכון קל: העוגה ללא קמח

לפניכם מתכון לעוגה מדהימה עם קרם ערמונים. בנוסף, יש מעט מרכיבים. רק קרם ערמונים (בהכרח), חמאה, ביצים ואבקת שקדים. כן, אין קמח בכלל, מה שהופך את המרקם הקל והקל שלו... ובכן, קרם ערמונים הוא עדיין סופר קלורי בדיוק כמו חמאה. אבל אנחנו מניחים שזה מתכון אולטרה גורמה.

  • /

    מתכון: עוגה ללא קמח

    עוגה סופר מהירה להכנה עם הילדים.

  • /

    רכיבים

    500 גרם שמנת חומה

    100 גרם חמאה

    4 ביצים

    2 כפות אבקת שקדים

  • /

    שלב 1

    יוצקים פנימה את קרם הערמונים, מוסיפים את החמאה המומסת ו-4 חלמונים.

  • /

    שלב 2

    מוסיפים 2 כפות אבקת שקדים.

  • /

    שלב 3

    מערבבים היטב את כל המרכיבים.

  • /

    שלב 4

    מקפלים פנימה בעדינות את החלבונים המוקצפים.

  • /

    שלב 5

    מחמאה תבנית ומניחים את ההכנה.

    אופים 25 עד 30 דקות בחום של 180 מעלות.

    לעוגת גרסת פונדנט, מבשלים במשך 25 עד 30 דקות. ואם רוצים עוגה רכה, מספיק להאריך את האפייה לכמה דקות.

  • /

    שלב 6

    מניחים להתקרר לפני פתיחת התבנית והקישוט.

    נשאר רק לחגוג. היזהר, העוגה הזו סופר ממכרת!

ההכנה כל כך מהירה שהעוגה הזו היא א חייב להיות במקרה של חטיף הפתעה. וכן, ילדים יכולים להשתתף בקלות.

בסרטון: מתכון לעוגה ללא קמח

השאירו תגובה