ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 482 קק"ל | 1684 קק"ל | 28.6% | 5.9% | 349 גרם |
| חלבונים | 8.78 גרם | 76 גרם | 11.6% | 2.4% | 866 גרם |
| שומנים | 23.98 גרם | 56 גרם | 42.8% | 8.9% | 234 גרם |
| פחמימות | 59.58 גרם | 219 גרם | 27.2% | 5.6% | 368 גרם |
| סיבי עיכול | 3.1 גרם | 20 גרם | 15.5% | 3.2% | 645 גרם |
| מים | 2.3 גרם | 2273 גרם | 0.1% | 98826 גרם | |
| אֵפֶר | 1.91 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 גרם |
| רטינול | 0.014 מ"ג | ~ | |||
| בטא קרוטן | 0.001 מ"ג | 5 מ"ג | 500000 גרם | ||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.14 מ"ג | 1.5 מ"ג | 9.3% | 1.9% | 1071 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.09 מ"ג | 1.8 מ"ג | 5% | 1% | 2000 גרם |
| ויטמין B4, כולין | 14.9 מ"ג | 500 מ"ג | 3% | 0.6% | 3356 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.54 מ"ג | 5 מ"ג | 10.8% | 2.2% | 926 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.11 מ"ג | 2 מ"ג | 5.5% | 1.1% | 1818 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 גרם |
| ויטמין B12, קובלאמין | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 0.4 מ"ג | 90 מ"ג | 0.4% | 0.1% | 22500 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 2.7 מ"ג | 15 מ"ג | 18% | 3.7% | 556 גרם |
| ויטמין K, פילוקינון | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 גרם |
| ויטמין PP, NE | 3.9 מ"ג | 20 מ"ג | 19.5% | 4% | 513 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 347 מ"ג | 2500 מ"ג | 13.9% | 2.9% | 720 גרם |
| סידן, Ca | 73 מ"ג | 1000 מ"ג | 7.3% | 1.5% | 1370 גרם |
| מגנזיום, מג | 62 מ"ג | 400 מ"ג | 15.5% | 3.2% | 645 גרם |
| נתרן, נא | 225 מ"ג | 1300 מ"ג | 17.3% | 3.6% | 578 גרם |
| גופרית, ש | 87.8 מ"ג | 1000 מ"ג | 8.8% | 1.8% | 1139 גרם |
| זרחן, פ | 141 מ"ג | 800 מ"ג | 17.6% | 3.7% | 567 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 1.2 מ"ג | 18 מ"ג | 6.7% | 1.4% | 1500 גרם |
| מנגן, מינ | 0.05 מ"ג | 2 מ"ג | 2.5% | 0.5% | 4000 גרם |
| נחושת, קו | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 גרם |
| סלניום, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 גרם |
| אבץ, זן | 1.12 מ"ג | 12 מ"ג | 9.3% | 1.9% | 1071 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 47.19 גרם | מקסימום 100 г | |||
| סטרולים | |||||
| כולסטרול | 6 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 6.65 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
| 4: 0 שמנוני | 0.128 גרם | ~ | |||
| 6: 0 ניילון | 0.045 גרם | ~ | |||
| 8: 0 קפרילי | 0.028 גרם | ~ | |||
| 10: 0 גדי | 0.053 גרם | ~ | |||
| 12: 0 לוריק | 0.058 גרם | ~ | |||
| 14: 0 מוריסטי | 0.213 גרם | ~ | |||
| 15: 0 פנטדקנו | 0.016 גרם | ~ | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 3.532 גרם | ~ | |||
| מרגרינה 17-0 | 0.015 גרם | ~ | |||
| 18: 0 סטארין | 1.974 גרם | ~ | |||
| 20: 0 ארכיני | 0.04 גרם | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 10.6 גרם | דקה 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
| 14: 1 מיריסטולי | 0.014 גרם | ~ | |||
| 16: 1 פלמיטולאי | 0.054 גרם | ~ | |||
| 17: 1 הפטדקן | 0.004 גרם | ~ | |||
| 18: 1 Olein (אומגה 9) | 8.355 גרם | ~ | |||
| 20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.145 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 3.39 גרם | מ11.2 ל20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18: 2 לינולאיק | 3.305 גרם | ~ | |||
| 18: 3 לינולניק | 0.084 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 3 | 0.084 גרם | מ0.9 ל3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| חומצות שומן אומגה 6 | 3.305 גרם | מ4.7 ל16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| חומרים אחרים | |||||
| קפאין | 5 מ"ג | ~ | |||
| תאוברומין | 79 מ"ג | ~ |
ערך האנרגיה הוא 482 קק"ל.
- גודל חטיף בר = 16 גרם (77.1 קק"ל)
- בר 2 עוז = 56 גרם (269.9 קק"ל)
ממתק, בר 5th AVENUE (מיוצר על ידי תאגיד הרשי) עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין E - 18%, ויטמין PP - 19,5%, אשלגן - 13,9%, מגנזיום - 15,5%, זרחן - 17,6%, נחושת - 21%
- ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
- ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
- אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי שלוקח חלק בוויסות איזון המים, החומצה והאלקטרוליטים, משתתף בתהליכים של דחפים עצביים, ויסות לחץ.
- מגנזיום משתתף בחילוף החומרים האנרגטי, סינתזה של חלבונים, חומצות גרעין, משפיעה על ייצוב על הממברנות, יש צורך לשמור על הומאוסטזיס של סידן, אשלגן ונתרן. חוסר במגנזיום מוביל להיפומגנזמיה, סיכון מוגבר ללקות יתר לחץ דם, מחלות לב.
- זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
- נְחוֹשֶׁת הוא חלק מהאנזימים עם פעילות החמצון המעורב בחילוף החומרים בברזל, ממריץ את ספיגת החלבונים והפחמימות. משתתף בתהליכי אספקת חמצן לרקמות גוף האדם. המחסור מתבטא בהפרעות בהיווצרות מערכת הלב וכלי הדם והשלד, התפתחות דיספלסיה של רקמות חיבור.
תגיות: תכולת קלוריות 482 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל לממתקים, בר 5TH AVENUE (מיוצר על ידי: Hershey Corporation), קלוריות, רכיבים תזונתיים, תכונות שימושיות סוכריות, בר 5TH AVENUE (מיוצר על ידי: Hershey Corporation)