ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 265 קק"ל | 1684 קק"ל | 15.7% | 5.9% | 635 גרם |
חלבונים | 12.93 גרם | 76 גרם | 17% | 6.4% | 588 גרם |
שומנים | 10.81 גרם | 56 גרם | 19.3% | 7.3% | 518 גרם |
פחמימות | 27.53 גרם | 219 גרם | 12.6% | 4.8% | 795 גרם |
סיבי עיכול | 1.5 גרם | 20 גרם | 7.5% | 2.8% | 1333 גרם |
מים | 44.98 גרם | 2273 גרם | 2% | 0.8% | 5053 גרם |
אֵפֶר | 2.25 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 65 μg | 900 μg | 7.2% | 2.7% | 1385 גרם |
רטינול | 0.059 מ"ג | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.373 מ"ג | 1.5 מ"ג | 24.9% | 9.4% | 402 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.28 מ"ג | 1.8 מ"ג | 15.6% | 5.9% | 643 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.483 מ"ג | 5 מ"ג | 9.7% | 3.7% | 1035 גרם |
ויטמין B12, קובלאמין | 0.46 μg | 3 μg | 15.3% | 5.8% | 652 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.81 מ"ג | 15 מ"ג | 5.4% | 2% | 1852 גרם |
בטא טופרופרול | 0.05 מ"ג | ~ | |||
גמא טוקופרול | 1.13 מ"ג | ~ | |||
טוקופרול | 0.34 מ"ג | ~ | |||
ויטמין K, פילוקינון | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 2.2% | 1690 גרם |
ויטמין PP, NE | 3.767 מ"ג | 20 מ"ג | 18.8% | 7.1% | 531 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 173 מ"ג | 2500 מ"ג | 6.9% | 2.6% | 1445 גרם |
סידן, Ca | 201 מ"ג | 1000 מ"ג | 20.1% | 7.6% | 498 גרם |
מגנזיום, מג | 27 מ"ג | 400 מ"ג | 6.8% | 2.6% | 1481 גרם |
נתרן, נא | 492 מ"ג | 1300 מ"ג | 37.8% | 14.3% | 264 גרם |
גופרית, ש | 129.3 מ"ג | 1000 מ"ג | 12.9% | 4.9% | 773 גרם |
זרחן, פ | 215 מ"ג | 800 מ"ג | 26.9% | 10.2% | 372 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 2.3 מ"ג | 18 מ"ג | 12.8% | 4.8% | 783 גרם |
מנגן, מינ | 0.316 מ"ג | 2 מ"ג | 15.8% | 6% | 633 גרם |
נחושת, קו | 121 μg | 1000 μg | 12.1% | 4.6% | 826 גרם |
סלניום, Se | 30.9 μg | 55 μg | 56.2% | 21.2% | 178 גרם |
אבץ, זן | 1.57 מ"ג | 12 מ"ג | 13.1% | 4.9% | 764 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 22.3 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 3.39 גרם | מקסימום 100 г | |||
גלקטוז | 0.13 גרם | ~ | |||
גלוקוז (דקסטרוז) | 0.86 גרם | ~ | |||
לקטוז | 0.07 גרם | ~ | |||
מלטוז | 1.35 גרם | ~ | |||
פרוקטוז | 0.97 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.52 גרם | ~ | |||
valine | 0.64 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.342 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.515 גרם | ~ | |||
אוצין | 1.066 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.795 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.275 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.369 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.11 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.661 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.403 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.842 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.384 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 3.689 גרם | ~ | |||
פרולין | 1.026 גרם | ~ | |||
סרין | 0.751 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.456 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.463 גרם | ~ | |||
סטרולים | |||||
כולסטרול | 26 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 4.314 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
8: 0 קפרילי | 0.061 גרם | ~ | |||
10: 0 גדי | 0.138 גרם | ~ | |||
12: 0 לוריק | 0.158 גרם | ~ | |||
14: 0 מוריסטי | 0.56 גרם | ~ | |||
15: 0 פנטדקנו | 0.056 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 2.274 גרם | ~ | |||
מרגרינה 17-0 | 0.043 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.997 גרם | ~ | |||
20: 0 ארכיני | 0.019 גרם | ~ | |||
22: 0 | 0.009 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 3.151 גרם | דקה 16.8 г | 18.8% | 7.1% | |
14: 1 מיריסטולי | 0.046 גרם | ~ | |||
16: 1 פלמיטולאי | 0.148 גרם | ~ | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 2.925 גרם | ~ | |||
20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.032 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 1.756 גרם | מ11.2 ל20.6 | 15.7% | 5.9% | |
18: 2 לינולאיק | 1.557 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.177 גרם | ~ | |||
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית | 0.177 גרם | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis | 0.008 גרם | ~ | |||
20: 4 ארכידונית | 0.014 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.177 גרם | מ0.9 ל3.7 | 19.7% | 7.4% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 1.579 גרם | מ4.7 ל16.8 | 33.6% | 12.7% |
ערך האנרגיה הוא 265 קק"ל.
- פרוסה = 104 גרם (275.6 kCal)
- פאי = 938 גרם (2485.7 kCal)
קיסרים קטנים, "פיצה פפרוני", עם קרום קפוא גדול, 14 " עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B1 - 24,9%, ויטמין B2 - 15,6%, ויטמין B12 - 15,3%, ויטמין PP - 18,8%, סידן - 20,1%, זרחן - 26,9%, ברזל - 12,8%, מנגן - 15,8%, נחושת - 12,1%, סלניום - 56,2%, אבץ - 13,1%
- ויטמין B1 הוא חלק מהאנזימים החשובים ביותר של חילוף החומרים בפחמימות ובאנרגיה, המספקים לגוף חומרים אנרגטיים ופלסטיים, כמו גם מטבוליזם של חומצות אמינו מסועפות. חוסר בוויטמין זה מוביל להפרעות קשות במערכת העצבים, העיכול והלב וכלי הדם.
- ויטמין B2 משתתף בתגובות חיזור, משפר את רגישות הצבע של המנתח החזותי והתאמה כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, ריריות, פגיעה באור וראיית דמדומים.
- ויטמין B12 ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים ובהמרה של חומצות אמינו. חומצה פולית וויטמין B12 הם ויטמינים הקשורים זה לזה ומעורבים ביצירת דם. מחסור בוויטמין B12 מוביל להתפתחות מחסור חומצה פולית חלקית או משנית, כמו גם אנמיה, לוקופניה, טרומבוציטופניה.
- ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
- סִידָן הוא המרכיב העיקרי של העצמות שלנו, פועל כווסת של מערכת העצבים, משתתף בכיווץ השרירים. מחסור בסידן מוביל לדימינרליזציה של עמוד השדרה, עצמות האגן והגפיים התחתונות, מגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
- זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
- מגהץ הוא חלק מחלבונים בעלי פונקציות שונות, כולל אנזימים. משתתף בהובלת אלקטרונים, חמצן, מבטיח את מהלך תגובות החמצון והפעלת החמצון. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה היפוכרומטית, לאטוניה חסרת מיוגלובין של שרירי השלד, לעייפות מוגברת, למיוקרדיופתיה, דלקת קיבה אטרופית.
- מַנגָן משתתף ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; חיוני לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בהאטת הצמיחה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של רקמת העצם, הפרעות בחילוף החומרים בפחמימות ובליפידים.
- נְחוֹשֶׁת הוא חלק מהאנזימים עם פעילות החמצון המעורב בחילוף החומרים בברזל, ממריץ את ספיגת החלבונים והפחמימות. משתתף בתהליכי אספקת חמצן לרקמות גוף האדם. המחסור מתבטא בהפרעות בהיווצרות מערכת הלב וכלי הדם והשלד, התפתחות דיספלסיה של רקמות חיבור.
- סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
- אבץ הוא חלק מיותר מ -300 אנזימים, משתתף בתהליכי סינתזה ופירוק של פחמימות, חלבונים, שומנים, חומצות גרעין ובוויסות הביטוי של מספר גנים. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה, מחסור חיסוני משני, שחמת כבד, הפרעות בתפקוד המיני ומומים בעובר. מחקרים אחרונים גילו את היכולת של מינונים גבוהים של אבץ לשבש את ספיגת הנחושת ובכך לתרום להתפתחות אנמיה.
תגיות: תכולת הקלוריות 265 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, כמה שימושי LITTLE CAESARS, פיצה פפרוני, על קרום קפוא גדול, 14 אינץ ', קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות של LITTLE CAESARS, Pepperoni Pizza ", על גדול קרום קפוא, 14 אינץ '