תכולת קלוריות עגבניות (עגבניות) צהובות, גולמיות. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי15 קק"ל1684 קק"ל0.9%6%11227 גרם
חלבונים0.98 גרם76 גרם1.3%8.7%7755 גרם
שומנים0.26 גרם56 גרם0.5%3.3%21538 גרם
פחמימות2.28 גרם219 גרם1%6.7%9605 גרם
סיבי עיכול0.7 גרם20 גרם3.5%23.3%2857 גרם
מים95.28 גרם2273 גרם4.2%28%2386 גרם
אֵפֶר0.5 גרם~
ויטמינים
ויטמין B1, תיאמין0.041 מ"ג1.5 מ"ג2.7%18%3659 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.047 מ"ג1.8 מ"ג2.6%17.3%3830 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.11 מ"ג5 מ"ג2.2%14.7%4545 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.056 מ"ג2 מ"ג2.8%18.7%3571 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית30 μg400 μg7.5%50%1333 גרם
ויטמין C, אסקורבי9 מ"ג90 מ"ג10%66.7%1000 גרם
ויטמין PP, NE1.179 מ"ג20 מ"ג5.9%39.3%1696 גרם
macronutrients
אשלגן, ק258 מ"ג2500 מ"ג10.3%68.7%969 גרם
סידן, Ca11 מ"ג1000 מ"ג1.1%7.3%9091 גרם
מגנזיום, מג12 מ"ג400 מ"ג3%20%3333 גרם
נתרן, נא23 מ"ג1300 מ"ג1.8%12%5652 גרם
גופרית, ש9.8 מ"ג1000 מ"ג1%6.7%10204 גרם
זרחן, פ36 מ"ג800 מ"ג4.5%30%2222 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.49 מ"ג18 מ"ג2.7%18%3673 גרם
מנגן, מינ0.12 מ"ג2 מ"ג6%40%1667 גרם
נחושת, קו101 μg1000 μg10.1%67.3%990 גרם
סלניום, Se0.4 μg55 μg0.7%4.7%13750 גרם
אבץ, זן0.28 מ"ג12 מ"ג2.3%15.3%4286 גרם
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.024 גרם~
valine0.025 גרם~
היסטידין *0.015 גרם~
Isoleucine0.023 גרם~
אוצין0.036 גרם~
ליזין0.036 גרם~
מתיונין0.008 גרם~
תראונין0.024 גרם~
טריפטופן0.007 גרם~
פנילאלנין0.025 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.028 גרם~
חומצה אספרטית0.135 גרם~
גליצין0.024 גרם~
חומצה גלוטמית0.359 גרם~
פרולין0.018 גרם~
סרין0.026 גרם~
טירוזין0.017 גרם~
ציסטאין0.013 גרם~
סטרולים
פיטוסטרולים6 מ"ג~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.036 גרםמקסימום 18.7 г
16: 0 פלמיטיק0.027 גרם~
18: 0 סטארין0.01 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.04 גרםדקה 16.8 г0.2%1.3%
16: 1 פלמיטולאי0.002 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)0.039 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.108 גרםמ11.2 ל20.61%6.7%
18: 2 לינולאיק0.104 גרם~
18: 3 לינולניק0.004 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.004 גרםמ0.9 ל3.70.4%2.7%
חומצות שומן אומגה 60.104 גרםמ4.7 ל16.82.2%14.7%
 

ערך האנרגיה הוא 15 קק"ל.

  • כוס קצוצה = 139 גרם (20.9 kCal)
  • = 212 גרם (31.8 kCal)
תגיות: תכולת הקלוריות 15 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל עגבנייה (עגבנייה) צהובה, גלם, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות עגבנייה (עגבנייה) צהוב, גלם

השאירו תגובה