תכולת קלוריות רוטב חרדל דבש דל שומן. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי169 קק"ל1684 קק"ל10%5.9%996 גרם
חלבונים1.07 גרם76 גרם1.4%0.8%7103 גרם
שומנים1.47 גרם56 גרם2.6%1.5%3810 גרם
פחמימות37.23 גרם219 גרם17%10.1%588 גרם
סיבי עיכול1.2 גרם20 גרם6%3.6%1667 גרם
מים56.17 גרם2273 גרם2.5%1.5%4047 גרם
אֵפֶר2.86 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE5 μg900 μg0.6%0.4%18000 גרם
רטינול0.004 מ"ג~
בטא קרוטן0.002 מ"ג5 מ"ג250000 גרם
לוטאין + זקסנטין15 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.043 מ"ג1.5 מ"ג2.9%1.7%3488 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.021 מ"ג1.8 מ"ג1.2%0.7%8571 גרם
ויטמין B4, כולין5.5 מ"ג500 מ"ג1.1%0.7%9091 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.074 מ"ג5 מ"ג1.5%0.9%6757 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.053 מ"ג2 מ"ג2.7%1.6%3774 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית9 μg400 μg2.3%1.4%4444 גרם
ויטמין B12, קובלאמין0.02 μg3 μg0.7%0.4%15000 גרם
ויטמין C, אסקורבי2.1 מ"ג90 מ"ג2.3%1.4%4286 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.8 מ"ג15 מ"ג5.3%3.1%1875 גרם
ויטמין E נוסף0.65 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון0.3 μg120 μg0.3%0.2%40000 גרם
ויטמין PP, NE0.151 מ"ג20 מ"ג0.8%0.5%13245 גרם
macronutrients
אשלגן, ק69 מ"ג2500 מ"ג2.8%1.7%3623 גרם
סידן, Ca24 מ"ג1000 מ"ג2.4%1.4%4167 גרם
מגנזיום, מג13 מ"ג400 מ"ג3.3%2%3077 גרם
נתרן, נא1004 מ"ג1300 מ"ג77.2%45.7%129 גרם
גופרית, ש10.7 מ"ג1000 מ"ג1.1%0.7%9346 גרם
זרחן, פ37 מ"ג800 מ"ג4.6%2.7%2162 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.36 מ"ג18 מ"ג2%1.2%5000 גרם
מנגן, מינ0.115 מ"ג2 מ"ג5.8%3.4%1739 גרם
נחושת, קו40 μg1000 μg4%2.4%2500 גרם
סלניום, Se6.2 μg55 μg11.3%6.7%887 גרם
אבץ, זן0.29 מ"ג12 מ"ג2.4%1.4%4138 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)17.75 גרםמקסימום 100 г
סטרולים
כולסטרול1 מ"גמקסימום 300 מ"ג
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.349 גרםמקסימום 18.7 г
4: 0 שמנוני0.017 גרם~
6: 0 ניילון0.01 גרם~
8: 0 קפרילי0.005 גרם~
10: 0 גדי0.011 גרם~
12: 0 לוריק0.013 גרם~
14: 0 מוריסטי0.045 גרם~
16: 0 פלמיטיק0.157 גרם~
18: 0 סטארין0.068 גרם~
20: 0 ארכיני0.008 גרם~
22: 00.004 גרם~
24: 0 ליגנוקריק0.003 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.708 גרםדקה 16.8 г4.2%2.5%
14: 1 מיריסטולי0.004 גרם~
16: 1 פלמיטולאי0.009 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)0.336 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.103 גרם~
22: 1 Erucova (אומגה 9)0.239 גרם~
24: 1 Nervonic, cis (אומגה 9)0.016 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.287 גרםמ11.2 ל20.62.6%1.5%
18: 2 לינולאיק0.174 גרם~
18: 3 לינולניק0.1 גרם~
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis0.006 גרם~
20: 4 ארכידונית0.001 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.1 גרםמ0.9 ל3.711.1%6.6%
חומצות שומן אומגה 60.181 גרםמ4.7 ל16.83.9%2.3%
 

ערך האנרגיה הוא 169 קק"ל.

רוטב דבש-חרדל דל שומן עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: סלניום - 11,3%
  • סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
תגיות: תכולת קלוריות 169 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי רוטב חרדל דבש דל שומן, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רוטב חרדל דבש דל שומן

השאירו תגובה