Bjerkandera חרוכה (Bjerkandera adusta)
- חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (במיקום לא ברור)
- הזמנה: פוליפורלס (פוליפור)
- משפחה: Meruliaceae (Meruliaceae)
- סוג: Bjerkandera (Bjorkander)
- סוּג: Bjerkandera adusta (Singed Bjerkandera)
מילים נרדפות:
- טרטוביק נעלב
בירקנדרה נצרבה (La T. Bjerkandera adusta) הוא מין פטרייה השייך לסוג Bjerkandera ממשפחת ה- Meruliaceae. אחת הפטריות הנפוצות ביותר בעולם, גורמת לריקבון לבן של עץ. שכיחותה נחשבת לאחד המדדים להשפעת האדם על הסביבה הטבעית.
גוף פרי:
בג'רקנדר נשרף – "פטריית עצים" שנתית, אשר הופעתה משתנה באופן קיצוני בתהליך ההתפתחות. Bjerkandera adusta מתחיל ככתם לבן על עצים מתים, גדם או עצים מתים; מהר מאוד אמצע המבנה מתכהה, הקצוות מתחילים להתכופף, ותצורת הסינטר הופכת לקונסולות חסרות צורה למדי, לעתים קרובות התמזגות של "כובעים" עוריים ברוחב 2-5 ס"מ ובעובי של כ-0,5 ס"מ. פני השטח מתבגרים, מורגש. גם הצבע משתנה באופן משמעותי לאורך זמן; הקצוות הלבנים מפנים את מקומם למגוון כללי של חום-אפור, מה שגורם לפטרייה באמת להיראות כמו "חרוכה". הבשר אפרפר, עור, קשוח, הופך ל"פקקי" עם הגיל ושביר מאוד.
Hymenophore:
דק, עם נקבוביות קטנות מאוד; מופרד מהחלק הסטרילי ב"קו" דק, הנראה לעין בלתי מזוינת בעת חתך. בדגימות צעירות יש לו צבע אפרפר, ואז מתכהה בהדרגה לכמעט שחור.
אבקת נבגים:
לְבַנְבַן.
התפשטות:
בירקנדרה חרוכה נמצא לאורך כל השנה, ומעדיף עצים קשים מתים. גורם לריקבון לבן.
מינים דומים:
בהתחשב במסה של צורות ושונות גיל של הפטרייה, זה פשוט חטא לדבר על מינים דומים של Bjerkandera adusta.
אכילה:
לא אכיל