ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 21 קק"ל | 1684 קק"ל | 1.2% | 5.7% | 8019 גרם |
חלבונים | 0.6 גרם | 76 גרם | 0.8% | 3.8% | 12667 גרם |
שומנים | 0.3 גרם | 56 גרם | 0.5% | 2.4% | 18667 גרם |
פחמימות | 2.93 גרם | 219 גרם | 1.3% | 6.2% | 7474 גרם |
סיבי עיכול | 2.3 גרם | 20 גרם | 11.5% | 54.8% | 870 גרם |
מים | 93.5 גרם | 2273 גרם | 4.1% | 19.5% | 2431 גרם |
אֵפֶר | 0.37 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 736 μg | 900 μg | 81.8% | 389.5% | 122 גרם |
אלפא קרוטן | 3340 μg | ~ | |||
בטא קרוטן | 7.156 מ"ג | 5 מ"ג | 143.1% | 681.4% | 70 גרם |
ליקופן | 1 μg | ~ | |||
לוטאין + זקסנטין | 167 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.02 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.3% | 6.2% | 7500 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.03 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.7% | 8.1% | 6000 גרם |
ויטמין B4, כולין | 5 מ"ג | 500 מ"ג | 1% | 4.8% | 10000 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.05 מ"ג | 2 מ"ג | 2.5% | 11.9% | 4000 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 8.6% | 5714 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 0.7 מ"ג | 90 מ"ג | 0.8% | 3.8% | 12857 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.59 מ"ג | 15 מ"ג | 3.9% | 18.6% | 2542 גרם |
ויטמין K, פילוקינון | 7.9 μg | 120 μg | 6.6% | 31.4% | 1519 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.25 מ"ג | 20 מ"ג | 1.3% | 6.2% | 8000 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 129 מ"ג | 2500 מ"ג | 5.2% | 24.8% | 1938 גרם |
סידן, Ca | 19 מ"ג | 1000 מ"ג | 1.9% | 9% | 5263 גרם |
מגנזיום, מג | 6 מ"ג | 400 מ"ג | 1.5% | 7.1% | 6667 גרם |
נתרן, נא | 48 מ"ג | 1300 מ"ג | 3.7% | 17.6% | 2708 גרם |
גופרית, ש | 6 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.6% | 2.9% | 16667 גרם |
זרחן, פ | 21 מ"ג | 800 מ"ג | 2.6% | 12.4% | 3810 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.2 מ"ג | 18 מ"ג | 1.1% | 5.2% | 9000 גרם |
נחושת, קו | 81 μg | 1000 μg | 8.1% | 38.6% | 1235 גרם |
סלניום, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 7.1% | 6875 גרם |
אבץ, זן | 0.2 מ"ג | 12 מ"ג | 1.7% | 8.1% | 6000 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 2.5 גרם | מקסימום 100 г | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.052 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
12: 0 לוריק | 0.003 גרם | ~ | |||
14: 0 מוריסטי | 0.003 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.043 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.003 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.012 גרם | דקה 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
16: 1 פלמיטולאי | 0.003 גרם | ~ | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.009 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.148 גרם | מ11.2 ל20.6 | 1.3% | 6.2% | |
18: 2 לינולאיק | 0.13 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.019 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.019 גרם | מ0.9 ל3.7 | 2.1% | 10% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.13 גרם | מ4.7 ל16.8 | 2.8% | 13.3% |
ערך האנרגיה הוא 21 קק"ל.
- עוז = 28.35 גרם (6 kCal)
אוכל לתינוקות, גזר, לפעוטות עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 81,8%, בטא קרוטן - 143,1%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- B- קרוטן הוא פרוביטמין A ובעל תכונות נוגדות חמצון. 6 מק"ג בטא קרוטן שווה ערך ל- 1 מק"ג ויטמין A.
תגיות: תכולת קלוריות 21 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי למזון תינוקות, גזר, לפעוטות, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מזון לתינוקות, גזר, לפעוטות