אָנָלִיזָה: le דיאטת סקארסדייל מוביל בהכרח לירידה במשקל לטווח קצר בשל צריכת הקלוריות הנמוכה ביותר שלו. חשוב לדעת שחלק מירידה במשקל זו נובעת מאיבוד מים. גם שמירה על הקילוגרמים שאבדו בטווח הבינוני והארוך קשה להבטיח והסיכון לחוסרים הוא ממשי. זה תזונה לא מאוזנת אפילו מסוכן, שאינו תורם לרווחתם של אנשים באמצעות שינוי מודע והדרגתי בהרגלי תזונה בריאים.