7 סיבות לשים לב לשאלוט

שאלוט נמצא לעתים קרובות במתכונים, ובדרך כלל אנו מתעלמים מאלמנט זה ומחליפים אותו בבצל הרגיל. אולי, לשווא?

שאלוט קטן בגודלו והמחיר גבוה בהרבה, אך אין זה פלא שהוא כה פופולרי בקרב שפים ברחבי העולם. מה ההבדל בין שאלוט מהבצל הרגיל ולמה שלפעמים כדאי להוסיף אותו לארוחות שלך?

1. למרות שדומה לבצל, שאלוט - זהו צמח שונה במהותו. לשאלוט ירוק יש טעם עדין יותר ואינם נותנים מרירות וטעם חריף.
2. שאלוט נחשב דיאטטי יותר. ולמרות שאחוז הבצל במנות שלנו קטן, אך עבור חלק מהאנשים הקלוריות משחקות תפקיד גדול.
3. שאלוט מכיל הרבה חומצות אסקורביות, ויטמינים C ו- B, שמנים אתריים, סידן, זרחן וברזל.
4. שאלוט משפיע באופן חיובי על עבודת כל האיברים והמערכות בגופנו, זה שימושי במיוחד בבעיות עיכול וראייה.
5. שאלוט מכיל יותר סוכר, ולכן נוכחותו לא תפגום בטעם המנה שבהחלט יעריכו את הגורמט.
6. שאלוט מהיר לניקוי ואינו גורם לבכי בעת החיתוך.

להגביל את השימוש בשאלוט הדרוש למי שיש לו היסטוריה של מחלות כבד, כליות ומערכת הנשימה.

שאלוט משמש לעיתים קרובות בבישול כטרי וכבוש. זה נהדר לסלטים, רטבים ומנות עיקריות. בשל העובדה שאלוט מקורמל היטב, הוא משמש לעתים קרובות כדי להעניק לקינוחים אווירה יוצאת דופן ופיקנטית.

אגב, כל מנה בתוספת שאלוט לא תוכל להרוס לכם את התאריך המיוחל או פגישה עסקית חשובה. זו הסיבה השביעית והחשובה מאוד לשים לב למוצר זה.

למידע נוסף על יתרונות בריאותיים של שאלוט ונזקים קרא את המאמר הגדול שלנו:

בְּצַלצָל