מחבר בלוג הקוראים הפופולרי "ואן" קסניה סוקולסקה, לבקשתנו, ערך רשימה של רומנים שבהם הדמויות לא רק אוכלות את עצמן, אלא גם מאכילות אחרים בשמחה.
פאני פלג עגבניות ירוקות קלויות בקפה סטופ
פאני פלג האמריקאית היא אחת מבשלות ה"סיפורת "המפורסמות ביותר, מכיוון שגיבורי ספריה שמחים ליהנות ממטעמים, שהמתכונים שלהם מציגה הכותבת בכנות על שם עבודותיה. ו"העגבניות הירוקות "המפורסמות שלה אינן יוצאות מן הכלל. כל העלילה של רומן הטלאים הזה בנויה סביב חיי היומיום של העיירה הזעירה ויסלה סטופ באלבמה. הכותב מראה כמעט שישים שנה מההיסטוריה שלו דרך חייהם של בני המשפחה הגדולה והידידותית של ה- Treadgoods. ואחד ממרכזי החיים האלה הוא בית קפה קטן, בבעלות משותפת של איג'י הסורר - אחת מבנות המשפחה הזו. במשך עשרות שנים, ה- Treadgoods, חבריהם ואהוביהם יתמודדו עם עליות ומורדות, טרגדיה ואושר. אך הסועד הקטן, המציע ללקוחות מאכלים מסורתיים של מדינות הדרום, יעזור לגיבורים להישאר צפים בתקופות קשות ולפתור בעיה אחת יוצאת דופן מאוד.
מותגים מציעים "עצירות":
* עגבניות ירוקות מטוגנות (אפשר גם לטעום עם רוטב חלב)
* עוגת אגוזים עם סירופ תירס
* בשר חזיר מטוגן ברוטב על בסיס קפה חריף
החיים הסודיים של הדבורים של סו מונק קיד
רומן אמריקאי פופולרי נוסף נוגע בנושאים דומים, אם כי פעולתו העיקרית מתרחשת מאוחר יותר מאירועי המפתח של העגבניות הירוקות. סו מונק קיד מספרת על שנות השישים והאפליה הגזעית. היתומה הצעירה לילי אוונס גדלה לבדה, נמנעת מאביה הצורר. אבל יום אחד החיים הופכים לבלתי נסבלים, ולילי והאומנת השחורה רוזלין מחליטים לברוח מהבית. הרעיון המפוקפק הופך לטובה כאשר הנמלטים מוצאים מקלט אצל האחיות באוורט - מאי, יוני ואוגוסט, שהם הכוורנים המפורסמים ביותר באזור. במבט ראשון, "החיים הסודיים של הדבורים" הוא רומן חינוך איטי ולירי, המספר על צמיחתו המהירה של ילד נטוש. ובשני וכל האחרים - זה קצת סיפור על אהבה, סבלנות ודבש.
האחיות Bowright מציעות מותג:
* הדבש המפורסם "מדונה שחורה"
* עוגיות דבש
* שעווה צבעונית
שרה אדיסון אלן "הילדה שצודת את הירח"
לרומן הקולינרי האמריקאי יש את המלכות שלו (ופני פלאג היא כנראה הראשונה בין שווים), ויש נסיכות שכוכבן עולה בשנים האחרונות. סופרים כאלה כוללים את שרה אדיסון אלן, שהרומנים שלה הם סוג של גשר בין הפרוזה של אותו פלג, ואומרים, אליס הופמן - יש להם הרבה דרמה משפחתית, רומנטיקה, אוכל טעים, צבעים דרומיים ושקטים ובלתי נראים לעירום. קסמי עיניים. ספרה השלישי, נערת ציד הירח, מספר את סיפורן של שתי גיבורות ועיירה קטנה. הילדה המתבגרת אמילי מגיעה לעיר הולדתה של אמה, שם מעולם לא הייתה, ומתרגלת לחיות עם סבא זר - כוכב מקומי. ג'וליה ווינטרסון נאלצת גם לחזור למלאבי, ממנה ברחה כשהייתה צעירה, כדי להשתלט על ניהול מסעדת הברביקיו של הוריה. הדבר היחיד שחשוב ובמידה מסוימת "המחלה" של ג'וליה עצמה היא לא בשר, אלא מתוק. היא קונדיטורית מצטיינת, אם כי לפעמים היא רואה בכישרונה קללה.
הצעות המותג של ג'וליה:
* קבלת פנים של עוגת תפוחים עם ריבה
* עוגה דרומית מסורתית "קטיפה אדומה"
* עוגת יונקי דבש עם אננסים, בננות ופקאן
אווה טים "ממציא נקניקיית קארי"
ספרים מתוקים מאוד על אוכל, שמגוללים למעשה את סיפור התקופות הקשות וגורלות אנוש מורכבים, רבים נכתבו מחוץ לאמריקה. אחד הרומנים הבהירים מסוג זה הוא יצירתו של אווה טים הגרמני, המספר מאיפה יכולה הייתה להגיע המומחיות המפורסמת בהמבורג. בימים האחרונים של אפריל 1945, הרמן ברמר מחליט: די, הוא כבר לא ייצא למלחמה שכבר הסתיימה, אלא ימשיך לקחת איתו את החיים של אחרים. העריק מצליח להסתתר בביתו של פראו ברוקר, שהתגורר פעם במכירת מזון מהיר ברחוב. גרמניה כניעה, המבורג התאוששה לאט מאוד לאחר גל ההפצצות הסופיות, ופרא לנה התלבטה בטירוף מה להרוויח בזמנים רעבים אלה. כמה עסקאות לא מאוד חוקיות, אחת כמעט טעות - ואשת עסקים נולדת ממציאה מנה מוזרה.
הצעת המותג של לנה ברוקר:
* נקניקיות עם רוטב קארי.
מלינדה נגי אבוני "יונים ממריאות"
ספר אחר על נמלטים, מלחמה ועסק משפחתי קטן אולי לא נראה כל כך דרמטי בהתחלה. משפחת קושיץ 'היא מהגרת עבודה טיפוסית: תחילה עברו ההורים לשוויץ, אחר כך הבת נלקחה, וכעת כל המשפחה פועלת לטובת העתיד. לבסוף, החלום היקיר ביותר של מר וגברת קוסיץ 'התגשם - הבעלים הקודמים של בית הקפה "גביע העולם" מכרו להם עסק ופרשו. עכשיו סוף סוף החיים יהיו צודקים - הדור המבוגר בטוח בעצמו. רק הצעירים יותר - נומי ואילדי - לא חושבים שבריסטה ומלצרית הם העבודה החלומית שלהם, גם אם משפחתם עושה זאת בעצמם. בינתיים, שם, בבית, המלחמה מתרחשת. כי זה כבר קרה שההונגרים מקושיצה הגיעו לארץ היציבות החלומית מסרביה.
מותגי בית הקפה "גביע העולם":
* קפה לפי המתכון של מר קוסיץ '
* גולאש חגיגי
* תבשיל עגל עם תפוחי אדמה מטוגנים
ז'וז'ו מויס "הילדה שעזבת"
לרומן שפורסם לאחרונה על ידי האנגלית ג'וג'ו מויס יש שני סיפורי סיפור. מודרני הוא מלודרמה של בית משפט לביקורת אמנות. אך מבחינה היסטורית מדובר על האופן שבו הצרפתים שרדו במהלך הכיבוש הגרמני במהלך מלחמת העולם הראשונה. סופי ואלן מנסות להסתדר איכשהו במלון המשפחתי, אם כי האוכל במסעדה המקומית לא הוגש כבר שנה וחצי - אין מספיק אוכל בשביל זה. עם זאת, האחיות אינן סוגרות את התרנגול האדום, מכיוון שהבר בו תוכלו להקניט את משפחתכם, הוא מוצא עבור המקומיים. אבל רק עד שהמפקד יחליט שמעכשיו הקצינים הגרמנים יאכלו את אחיות הטבח. בעיירה קטנה לא תובן הסכמתם הכפויה של האחיות. אבל ההתנגדות שונה.
החברה מציעה את סופי לפבר:
* עוף מטוגן ברוטב עגבניות
* ברווז מטוגן עם פרוסות תפוז וג'ינג'ר משומר
* פאי תפוחים
ג'ואן האריס "שוקולד"
אם נזכיר את הסופרים האנגלים שמקדישים תשומת לב רבה לנושא הקולינרי, אנחנו לא יכולים לפספס את שמו של ג'ואן האריס. לסופרת הכוכבים יש את הרומן "הצבאי" הבוער שלה - "חמישה רבעי תפוז". אבל היצירה המפורסמת ביותר שלה היא סיפור קסום על חפיסת שוקולד והחנות הקטנה שלה. יום אביב אחד, ויאנה רושה ובתה אנוק פותחות את התריסים של בניין נטוש בלב לנסקה-סו-טאן. תיקונים מהירים, הרבה עבודה ומיומנות - ועכשיו בעיירה, שחייה סובבים סביב הכנסייה, נפתחת חנות ממתקים - מקום של חטא ופיתוי. לא קל לתושבי לנסקה להתרגל לחידוש כזה. אבל לוויאנה יש כישרון - היא תמיד יודעת אילו ממתקים יטעמו הכי טוב לכל לקוחה.
הצעות המותג של החנות "שקדים שמימיים":
* מנדנטים - שוקולדים קטנים עם גרידת, שקדים וצימוקים
* לבבות משמש
* עכברי סוכר.