מפרקי גופנו, לאורך זמן, נוטים להתבלות. ושמירה על מצבם הבריא חשובה מאוד כדי שלא תצטרך לשלם עבור חוסר תשומת לב בגיל מבוגר. ישנם מאכלים שיעזרו להאריך את הנעורים של מערכת השלד והרקמה?
שמן זית
שמן זית מועיל לכל האיברים והתאים בגופנו, במיוחד למפרקים. זהו מקור לויטמינים A, B, חומצות שומן אומגה 3 מועילות, סידן, ברזל, זרחן, חומצות אמינו ונוגדי חמצון. לשמן זית השפעה אנטי דלקתית ומסייע לשיכוך כאבים במחלות של מערכת השרירים והשלד. כמו כן, רצוי להוסיף לתזונה ויטמין D, המזוהה עם שמן זית, יחזק את העצמות והמפרקים. יחד עם זאת, שמן הזית שומר על התועלת המרבית שלו טהור, לא מטוגן.
דג שמן
דגים שמנים שימושיים גם למפרקים. הוא מכיל חומצות שומן חיוניות, אומגה 3, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחומצה. אם כבר יש לך בעיות במפרקים, דגים צריכים להיכלל בתזונה מיד. חומצות שומן תומכות בגמישות המפרקים והרקמות, באיכות הסחוס המפרק ובשימון הסינוביאלי ומפחיתות כאב. שימושי עבור דגים מפרקים - סלמון, סרדינים, מקרל, פורל, הרינג.
נוֹפֶך
לגארנט יש יתרון שאין להכחישו לשיפור החסינות והבריאות של מערכת הלב וכלי הדם. מעטים יודעים שיש לזה גם השפעה מיטיבה על המפרקים. הרכבו כולל פוליפנולים, המפחיתים את הסבירות לדלקת בגוף. רימון מפחית את הסיכון לדלקת פרקים ומחלות אחרות של המפרקים, מקל על דלקות ומפחית כאבים.
פירות יער
פירות יער עם תכולה גבוהה של נוגדי חמצון מועילים לכל האורגניזם, בהתאם למין. אפילו פירות יער קפואים - מקור להרבה ויטמינים וחומרים מזינים. ורבים מהגרגרים מונעים התפתחות של מחלות מפרקים כמו גאוט, משפרים את גמישות הרקמות ומונעים הזדקנות המפרקים.
ג'לטין
שום דבר בשברים ובנקעים אינו ממליץ על אכילת ג'לי וג'לי. ג'לטין הוא מקור לחומרים המקדמים ייצור קולגן, המקדם ריפוי, מפחית דלקת ברקמות ומשפיע לטובה על העור, השיער והציפורניים.