תוכן
- בחירת העורכים
- 5 מכונות הקפה הטובות ביותר לדגנים עם קפוצ'ינטורים בשנת 2022 לפי KP
- 5 מכונות הקפה הטובות ביותר ללא מכונת קפוצ'ינו בשנת 2022 לפי KP
- כיצד לבחור מכונת תבואה
- שאלות ותשובות פופולריות
מכונות קפה מודרניות של גרגרים לבית מסוגלות להכין את אותם משקאות טעימים כמו בבתי קפה. טארט אספרסו ואמריקנו, לאטה עדין וקפוצ'ינו כבר לא מהווה בעיה אפילו לדגמים קומפקטיים, העיקר לבחור את המושלם עבור עצמך.
מכונות קפה גרגירים מגיעות בשני סוגים: עם ובלי קפוצ'ינטורה. הקטגוריה הראשונה מיועדת לאוהבי קפה עם חלב, והשנייה - לקפה שחור קלאסי. מכונות קפה קפוצ'ינטורה מחולקות לידניות ואוטומטיות. בדגמים ידניים יש להקציף חלב באופן עצמאי באמצעות זרבובית מיוחדת. במקרה השני, תהליך הכנת משקאות הקפה הוא אוטומטי לחלוטין.
בחירת העורכים
SMEG BCC02 (דגם עם מקציף חלב)
מכונת קפה אוטומטית מלאה מבית המותג SMEG היא איכותית, טכנולוגיה מתקדמת ועיצוב ללא דופי. בעזרתו תוכלו להכין אספרסו, אמריקנו, לאטה, קפוצ'ינו וריסטרטו תוך דקות ספורות. כל שעליכם לעשות הוא למלא את המיכל בפולי קפה, למלא את המאגר במים ולבחור את המשקה שלכם מסרגל התפריט.
הגוף הקומפקטי של המכשיר מעוצב בסגנון רטרו תאגידי. רגליות הגומי אינן מגרדות את פני השיש ומונעות החלקה. מכונת הקפה זמינה בארבעה צבעים המתאימים בצורה מושלמת לכל מטבח.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1350 W |
| לחץ משאבה | יש 19 |
| מספר רמות הטחינה | 5 |
| תכולה | 1,4 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטיק ופלדת אל חלד |
| סוג קפוצ'ינטורה | אוטומטי וידני |
יתרונות וחסרונות
Saeco Aulika EVO שחור (דגם ללא מקציף חלב)
מכונת הקפה Aulika EVO Black Grain של Saeco להכנת אספרסו ואמריקנו היא אופציה מצוינת למשפחה גדולה. יש לו יכולת מוגברת למים ולקפה, כמו גם את הפונקציה של הכנת שתי מנות משקאות בבת אחת.
הממשק הידידותי למשתמש קל מאוד לשימוש. אתה יכול לבחור אחד משבעת המתכונים המוגדרים מראש, או להתאים אישית את המתכונים שלך. נפח, טמפרטורה וחוזק קפה ניתנים להתאמה בקלות.
כמו כן, המכשיר מצויד במטחנת קפה קרמית בעלת כתמים חרוטיים, בעלת שבע דרגות טחינה.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1400 W |
| לחץ משאבה | יש 9 |
| מספר רמות הטחינה | 7 |
| תכולה | 2,5 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
יתרונות וחסרונות
5 מכונות הקפה הטובות ביותר לדגנים עם קפוצ'ינטורים בשנת 2022 לפי KP
1. De'Longhi Dinamica ECAM 350.55
בעזרת מכונת הקפה Dinamica ECAM 350.55 תוכלו להכין בבית מספר רב של משקאות קפה ארומטיים. ההגדרות שלו מאפשרות לך לבחור אספרסו, אמריקנו, קפוצ'ינו או לאטה על ידי התאמת הטמפרטורה, החוזק והנפח שלהם.
אחד היתרונות של המכשיר הוא העוצמה שלו. הוא יכול לחלוט קפה תוך 30 שניות בלבד. מיכל המים בנפח 1,8 ליטר מיועד ל-10 מנות קפה, ומטחנת הקפה המובנית טוחנת עד 300 גרם פולים בשימוש אחד. אגב, קפה טחון יכול לשמש גם להכנת משקאות.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1450 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 13 |
| תכולה | 1,8 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
| סוג קפוצ'ינטורה | המכונית |
יתרונות וחסרונות
2. KRUPS EA82FE10 אספרריה
מכונת הקפה לבית של המותג הצרפתי KRUPS מסוגלת לחלוט קפה שחור ריחני ואת הקפוצ'ינו העדין ביותר בנגיעה אחת בלבד. הוא מספק טחינה באיכות גבוהה של גרגירים, חיטוי אידיאלי, מיצוי וניקוי אוטומטי. נפח מיכל המים מספיק להכנת 5-10 כוסות קפה.
מכונת הקפה עשויה מפלסטיק חזק ונירוסטה, כך שאינה נשרטת ממגע עם כוסות. הערכה כוללת מקציף חלב אוטומטי ליצירת קצף חלב סמיך.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1450 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 3 |
| תכולה | 1,7 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטיק ופלדת אל חלד |
| סוג קפוצ'ינטורה | המכונית |
יתרונות וחסרונות
3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk
מכונת הקפה Solo & Perfect Milk שעועית עם מכונת קפוצ'ינו טובה בהכנת קפה שחור חזק וקפוצ'ינו רך. הוא מצויד בפונקציה של הרטבה מוקדמת של קפה, שבגללה מתגלה הניחוח והטעם של המשקה בצורה חזקה יותר. לוח בקרה ידידותי למשתמש מציג מידע הגדרות בסיסי.
מקציף החלב האוטומטי הופך את תהליך יצירת קצף חלב לפשוט ככל האפשר. למכונת הקפה עיצוב קומפקטי ומינימליסטי לחיסכון במקום במטבח. בנוסף, כאשר הוא מנותק מהרשת, כל ההגדרות האישיות נשמרות.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1400 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 3 |
| תכולה | 1,2 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
| סוג קפוצ'ינטורה | המכונית |
יתרונות וחסרונות
4. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW
אפשרות מצוינת נוספת לבית היא מכונת קפה של המותג Bosch. הוא מצויד במערכת מיוחדת One-touch, המאפשרת לשלוט בהגדרות בנגיעה אחת. ניתן להתאים את נפח המנות, הטמפרטורה, חוזק השתייה ופרמטרים נוספים לפי טעמכם.
הקפוצ'ינטורה של המכשיר מחממת אוטומטית את החלב ומקציפה אותו לקצף שופע. מכונת הקפה מצוידת במצב ניקוי עצמי המסיר אבנית אוטומטית ושוטף את המכשיר מבפנים.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1300 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 3 |
| תכולה | 1,4 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
| סוג קפוצ'ינטורה | המכונית |
יתרונות וחסרונות
5. Garlyn L1000
ה- Garlyn L1000 Automatic Cappuccinatore הופך את הכנת הקפה לתהליך נעים וקל. מטחנת הקפה המובנית במכונה מבטיחה עיבוד איכותי של דגנים בהתאם לדרגת הטחינה הנבחרת. משאבת הלחץ הגבוה מאפשרת למקסם את הטעם והארומה של משקאות הקפה. המכשיר בגודל קומפקטי ומתאים גם למטבחים קומפקטיים. זה לא דורש תחזוקה מורכבת - שטיפה של אלמנטים פנימיים מתבצעת באופן אוטומטי.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1470 W |
| לחץ משאבה | יש 19 |
| מספר רמות הטחינה | 3 |
| תכולה | 1,1 l |
| חלוקה לשתי כוסות | לא |
| חומר שיכון | פלסטי |
| סוג קפוצ'ינטורה | המכונית |
יתרונות וחסרונות
5 מכונות הקפה הטובות ביותר ללא מכונת קפוצ'ינו בשנת 2022 לפי KP
1. Melitta Caffeo Solo
קומפקטי ומסוגנן להפליא, מכונת הקפה Melitta Caffeo Solo שעועית היא מכשיר אוטומטי לחלוטין. יש בו את כל מה שאתה צריך כדי ליהנות מהארומה והטעם של קפה טרי. ניתן להתאים את מידת הטחינה ונפח המשקה לפי העדפותיך.
התצוגה של מכונת הקפה, המשקפת את כל המידע, נוחה לשימוש. ממנו אתה יכול להתחיל את הפונקציה של הסרת אבנית וניקוי אוטומטי. זמין בשני צבעים: לבן ושחור.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1400 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 3 |
| תכולה | 1,2 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
יתרונות וחסרונות
2. פיליפס EP1000/00
מכונת הקפה האוטומטית של פיליפס מושלמת לאוהבי קפה שחור. היא מבשלת שני סוגי משקאות: אספרסו ולונגו. להכנה אפשר להשתמש גם בקפה גרגר וגם בקפה טחון.
למכונת הקפה לוח בקרה ברור מגע המשמש לכוון את עוצמת וטמפרטורת המשקה וכן להפעלת מצב הניקוי והסרת האבנית האוטומטיים.
נפח מיכל המים הוא 1,8 ליטר - מספיק להכנת יותר מ-10 כוסות קפה.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1500 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 12 |
| תכולה | 1,8 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
יתרונות וחסרונות
3. Jura X6 Dark Inox
מכונת קפה מקצועית של המותג Jura, הניתנת לשימוש בבית. זה בהחלט יהיה מוערך על ידי אניני טעם ואניני טעם של משקאות קפה טארט. לוח הבקרה של המכשיר מורכב ממקשים ותצוגה, בנוסף ניתן להשתמש בו דרך אפליקציה סלולרית.
ניתן להתאים ולהתאים את מידת טחינת הדגנים, חימום המים, גודל המנה וחוזק המשקה לפי טעמכם. למכונת הקפה מצב של מילוי בו-זמנית של שתי כוסות ופונקציית ניקוי עצמי אוטומטית.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1450 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 5 |
| תכולה | 5 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
יתרונות וחסרונות
4. Rondell RDE-1101
מכונת הקפה RDE-1101 מבית Rondell היא מוצר חובה אמיתי לאוהבי הקפה. יש לו סט פונקציות אופטימלי: הכנת משקאות קפה, ניקוי עצמי, חסימה במקרה של מחסור במים וכיבוי אוטומטי כאשר אינו בשימוש.
המכשיר מצויד במשאבה מתוצרת איטלקית ובמטחנת קפה מובנית עם יכולת לכוון את דרגת הטחינה של דגנים. בנוסף, הוא מאותת על היעדר מים ודגנים במיכל.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1450 W |
| לחץ משאבה | יש 19 |
| מספר רמות הטחינה | 2 |
| תכולה | 1,8 l |
| חלוקה לשתי כוסות | לא |
| חומר שיכון | פלסטי |
יתרונות וחסרונות
5. Saeco New Royal Black
New Royal Black היא מכונת קפה אספרסו, אמריקנו ולונגו. יש לו מיכלים מרווחים למים וקפה, וזה מספיק כדי לחלוט מספר רב של משקאות.
מטחנת הקפה המובנית במכשיר כוללת אבני ריחיים מפלדה חרוטיות הטוחנות את הפולים בהתאם לדרגת הטחינה הרצויה. בנוסף, לדגם תא מיוחד לקפה טחון.
בונוס נחמד הוא שיש לו פיית מים חמים עצמאית.
מאפיינים עיקריים
| כוח | 1400 W |
| לחץ משאבה | יש 15 |
| מספר רמות הטחינה | 7 |
| תכולה | 2,5 l |
| חלוקה לשתי כוסות | יש |
| חומר שיכון | פלסטי |
יתרונות וחסרונות
כיצד לבחור מכונת תבואה
על מנת שתהליך הכנת הקפה יביא להנאה מרבית, כדאי לגשת באחריות לבחירת מכונת קפה גרגירים. כדי לעשות זאת, אתה צריך ללמוד בזהירות את הפונקציונליות של המכשיר:
- האם יש בו מטחנת קפה מובנית?
- האם ניתן להתאים את מידת הטחינה של דגנים;
- האם ניתן להתאים את החוזק, הטמפרטורה והנפח של המשקה;
- מה נפח מיכלי המים והקפה;
- האם יש קפוצ'ינטורה כלול?
- נוכחות מצב הכביסה האוטומטית;
- פעולות אחרות.
על סמך זה, יהיה ברור כיצד דגם מסוים של מכונת קפה מתאים למשתמש מסוים.
מותג Dose Coffee, barista Alina Firsova, חולקת את המלצותיה לבחירת מכונות קפה גרגירים.
"מכונת קפה טובה לבית צריכה להיות עצמאית מקסימלית ובאופן אידיאלי להכין קפה בלחיצת כפתור. אם אנחנו מדברים על מכונות קפה דגנים, אז הם מצוידים במכשיר לטחינת דגנים, וזה יתרון ומינוס בו זמנית. היתרון הבלתי מעורער הוא שאין צורך במטחנת קפה נפרדת. והחיסרון הוא שלא ניתן יהיה להתאים בצורה מדויקת ועדינה את טחינה של גרגירים (שברים שלתוכם יימעכו הגרגירים), כפי שעושה בריסטה מקצועי בבית קפה, אבל אפשר לנסות.
כדאי לשים לב אליו חומר צופר למכונת קפה, הייתי ממליץ לבחור מתכת, אז זה בהחלט יחזיק מעמד זמן רב יותר. בנוסף, הרבה בעלי מכונות קפה ביתיות טוענים שקפה ממנו טעים יותר”.
שאלות ותשובות פופולריות
אלינה פירסובה ענה על שאלות נפוצות מקוראי מזון בריא בקרבתי.
מהו עקרון הפעולה של מכונת קפה גרגירים?
קפה שחור קלאסי (אספרסו ואמריקנו) ניתן להכין בכל מכונת קפה גרגירים, וקפוצ'ינו - רק בכאלו שיש להם קפוצ'ינטור מובנה (מכשיר להקצפת קצף).
קפוצ'ינטורים הם אוטומטיים וידניים. במקרה הראשון, המכשיר מחדיר סילון אדים חם לחלב. שימוש בקפוצ'ינטור ידני פירושו שהקצף מוקצף לבד.
איזה סוג של בקרה עדיף למכונת קפה שעועית?
כיצד לחשב נכון את ההספק והנפח של המיכל של מכונת קפה ביתית?
מה מעניין אותנו במכשירים מקצועיים? לחץ וטמפרטורה בקבוצת העבודה – 9 בר ו-88-96 מעלות, בהתאמה, עוצמת קיטור – 1-1,5 אטמוספרות (מצוין על המונומטרים של מכונת הקפה) ונפח הדוד – מבלי להיכנס לפרטים, הוא צריך להיות גדול. אלו הם הפרמטרים העיקריים שיש להסתכל עליהם.
אם במכונות קפה ביתיות עסקינן, אז הממרח מעט שונה, כי בנוסף ליכולות העיקריות, הייתי שם לב גם ל размер מכונת הקפה עצמה נפח תא התבואה ומיכל חלב, אם קיים.
לשימוש ביתי, אתה לא צריך לקחת מכשיר עם נפח גדול של דוד (מאגר) עבור מים - זה יעשה 1-2 ליטר. לפעמים, אגב, מטעמי נוחות, הנפח מצוין בכוסות. מיכל השעועית גם לא צריך להיות גדול מדי - 200-250 גרם יספיקו ל-10 אנשים ברצף ליהנות מקפה. הלחץ האופטימלי למכשירים ביתיים הוא כ-15-20 בר".