היתרונות והנזקים של שורש הג'ינג'ר, השימוש בו והטיפול בו עם תה ג'ינג'ר

ג'ינג'ר רפואי

לג'ינג'ר, בנוסף לתכונות הטעם המוכרות והשימוש בו כתיבול, יש גם אפקט מרפא. הוא משמש הן ברפואה והן בבישול. הוא משמש בתה מיוחד להרזיה, ומשמש גם בקוסמטיקה ולמטרות קוסמטיות בכלל. תכונותיו השימושיות והרפואיות ידועות מאז ימי קדם, והשימוש בו כתבלין לאדם מודרני הפך מזמן לנורמה. לכן, למצוא ג'ינג'ר למכירה לא קשה.

יתרה מכך, רופאים מודרניים שעוקבים אחר תהליך הירידה במשקל אצל מטופליהם רושמים יותר ויותר ג'ינג'ר לצריכה יומית. צמחי מרפא וצמחים רבים המהווים חלק מתכשירים רפואיים נמצאים הרחק מאחורי הג'ינג'ר מבחינת מספר התכונות השימושיות, כמו גם מאפייני הטעם.

את שורש הצמח ניתן לקנות בצורה שתרצו: גם בשוקולד וגם טחון לאבקה, בצורת תמצית לבירה המכילה ג'ינג'ר, חתיכות בודדות של שורש וקנה שורש, בסוכר וכו'.

ג'ינג'ר נמצא בתבלין כמו קארי, וחוץ מזה, הוא תואם לחלוטין עם תבלינים אחרים, בנוסף הוא נמצא תמיד בבירה קלה מהדרגים הגבוהים ביותר. לרוב, קנה השורש שלו במכירה נראה כמו אבקה. צבעו אפור-צהוב בקירוב, מזכיר קמח במראהו. שמור אותו לרוב באריזה סגורה מיוחדת.

בבית מרקחת, בדרך כלל, ניתן למצוא גם אבקה טחונה משורש מקולף ומיובש בעבר, ממאתיים וחמישים עד חמש מאות מיליגרם, וכן תמיסת או מרתח.

תכונות שימושיות של ג'ינג'ר

עשב רב שנתי זה גדל במערב הודו ובדרום מזרח אסיה. התכונות המועילות של ג'ינג'ר ידועות בפרקטיקה הרפואית מאז ימי קדם.

כמה שימושי ג'ינג'ר? הוא נחשב לצמח מדהים עם תכונות נוגדות. הריח והטעם האופייניים לג'ינג'ר קשורים לתכולתו של זינגרון (זינגרון), שוגאולים (שוגאולים) וג'ינג'רולים (ג'ינג'רולים - חומר יעיל במניעה וטיפול בסרטן המעי הגס).

בצמח נמצאו שומנים ועמילן. הוא מכיל ויטמינים C, B1, B2, A, זרחן, סידן, מגנזיום, ברזל, אבץ, נתרן ואשלגן. ידועים כקיימים גם פלנדרין, סינאול, שמנים אתריים, ציטרל, בורנאול, ג'ינג'רול וקמפין. מבין חומצות האמינו החשובות ביותר, נחשפה נוכחותם של ליזין, פנילאלנין, מתיונין וחומרים שימושיים רבים אחרים.

הג'ינג'ר משמש כתבלין, וכשהוא טרי הוא ריחני מאוד ובעל טעם חריף. כמו שום, תכונותיו עוזרות להילחם במיקרואורגניזמים, להגביר את החסינות ולהשפיע לטובה על העיכול. ידוע שלג'ינג'ר יש אפקט דיאפורי, מכייח ומשכך כאבים.

היתרונות של ג'ינג'ר לנשים מתגלה בעת נטילת השורש כחומר הרגעה, מומלץ בזמן כאבי מחזור. הכן תה ג'ינג'ר במהלך ההריון כדי להקל על סימפטומים של רעילות. מומלץ להשתמש בג'ינג'ר לאי פוריות, זה עוזר להיפטר מדלקות כרוניות, הידבקויות. ג'ינג'ר מטפל בשרירנים, מנרמל רמות הורמונליות. ג'ינג'ר עם גיל המעבר מקל על התסמינים, מקל על כאבי ראש ועצבנות.

מתכון לתה ג'ינג'ר: יש לשפוך חצי כפית ג'ינג'ר מגורר גס בליטר מים רתוחים חמים, להוסיף דבש. מומלץ לשתות תה חם או קר. זה מרענן ומונע הקאות.

היתרונות של ג'ינג'ר לגברים הוא גם משמעותי, שמו מתורגם מסינית כ"גבריות". תבלין גברי זה, משפר את זרימת הדם, ממריץ עוצמה, נותן ביטחון, גורם לזרימת דם לאזורים אינטימיים, מחדש אנרגיה. צריכה מתמדת של ג'ינג'ר מפחיתה את הסיכון לדלקת בערמונית, משפרת את טונוס השרירים, ביצועים נפשיים ופיזיים.

מעניין: למה גברים צריכים לשתות תה ג'ינג'ר?

התכונות הרפואיות העיקריות של ג'ינג'ר הן שהוא:

• מסייע לעיכול;

• זה מחזק את המערכת החיסונית;

• מקל על כאבים בדלקת פרקים

• עוזר להזעה;

• מפחית כאבים במחלות הקיבה והמעיים, כגון הרעלה וכו';

• מונע התפתחות של סרטן פי הטבעת והמעי הגס;

• מקל על עוויתות ומשמש כחומר קרמינטיבי, כלומר מסייע לשחרור גזים;

• לעזור עם בחילות, למשל, רעלנות או מחלת ים וכו', וגם להפחית את כאבי המחזור אצל נשים;

• מקדם את הפרשת המרה ומסייע להיווצרות מיץ קיבה.

סרטון: 10 יתרונות של ג'ינג'ר שמעולם לא שמעתם עליהם: