בולט חצי ברונזה (lat. Boletus subaereus)

שיטתיות:
  • חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • הזמנה: Boletales (Boletales)
  • משפחה: Boletaceae (Boletaceae)
  • סוג: בולטוס
  • סוּג: Boletus subaereus (Semibronze Boletus)

צילום ותיאור בולטוס חצי ברונזה (Boletus subaereus).

לפטרייה יש כובע אפור-חום, לפעמים עשויים להיות כתמים צהובים עליה. צורת הכובע קמורה, אם הפטרייה ישנה, ​​אז היא שטוחה-קמורה, לפעמים היא יכולה להשתטח.

מלמעלה, הכובע יכול להיות מקומט או חלק, במזג אוויר יבש עשויים להופיע בו סדקים, לאורך הקצוות המשטח בדרך כלל דק-לביש, לפעמים הוא קשקשי-סיבי.

בעד boleta חצי ברונזה אופיינית רגל מסיבית בצורת חבית או בצורת מועדון, הנמתחת עם הגיל ולובשת צורה של גליל, הצטמצם או מורחב באמצע, הבסיס, ככלל, נשאר מעובה.

צבע הגבעול אדמדם, לבנבן או חום, לפעמים זה יכול להיות בגוון כמו הכובע, אבל בהיר יותר. על הרגל יש רשת של ורידים בהירים או אפילו לבנים.

לחלק הצינורי יש שקע עמוק ליד הגבעול, הצבע הוא ירוק זית, בהיר, ניתן להפריד אותו בקלות מעיסת הכובע. הצינוריות באורך של עד 4 ס"מ, הנקבוביות עגולות, קטנות.

בולט חצי ברונזה עם הגיל, הוא מצהיב מעט ומשנה את צבעו בהפסקה, בשרו עסיסי, בשרני, חזק. הטעם חלש, רך. בצורתו הגולמית, ריח הפטריות כמעט ואינו מורגש, אך הוא מתבטא במהלך הבישול ועוד יותר ברור בעת ייבוש.

פטריית מאכל טובה. זה מוערך על ידי אניני טעם עבור איכויותיו.

השאירו תגובה