כללים לטיול טעים ובריא

אוכל למטיילים: חוקים וסודות

קיץ הוא זמן נפלא, שנוצר לבילוי ולטיולים. וגם אם החופשה המיוחלת לא צפויה בקרוב, איש לא אסר על תכנון מסלולים. ויחד איתם, כדאי לחשוב מראש על אוכל למטיילים.

ביצוע בירורים

היכרות עם מדינה חדשה מתחילה לרוב במטבח שלה. וכדי שהרושם הראשוני לא תאפיל על ידי חוויה מצערת, חשוב להקפיד על כללים פשוטים והגיוניים למדי. לא משנה כמה גדול הפיתוי לטעום כל מיני מאכלים אקזוטיים, עדיף להימנע מכך. לפחות, בימי המנוחה הראשונים. עדיף להתחיל עם מוצרים מוכחים ומוכרים. אמנם במדינה אחרת, טעמם עשוי להיות שונה באופן משמעותי. תן לבטן להתרגל לתחושות החדשות בהדרגה. אם בכל זאת תעז לנסות מנה מוזרה, גלה היטב מה וכיצד הוא הוכן. אחרת, לניסוי גסטרונומי ספונטני יש כל סיכוי להסתיים בהרעלת מזון.

התבונן במדידה

פיתויים טעימים להפליא מכל כיוון-לא סיבה להיפרד מעקרונות האכילה הבריאה בטיול תיירותי. לכל הפחות, אסור לשבור את הכלל העיקרי - לא לאכול יותר מדי את כל מה שהמזנון עשיר בו. כדי להרגיע את התיאבון המשתולל, עיקרון אלמנטרי יעזור: לאכול לעתים קרובות וקצת. כך שתוכלו לנסות עוד מנות שונות ויחד עם זאת תמיד תהיו מלאים. נסו לא להשתמש יותר מדי בתבלינים ורטבים חריפים. הם עוד יותר מדליקים רעב ויכולים לגרום לבעיות קיבה. במקום לנשנש חטיפים מתוקים או מזון מהיר צבעוני מקומי, קחו מנה צנועה של ירקות, פירות או פירות יער טריים. בשעות אחר הצהריים החמות לא תוכלו לחשוב על חטיף טוב יותר ולא תעלו קילוגרמים מיותרים.

זכור את המים

הקיבה מגיבה ברגישות לא רק לשינוי התזונה, אלא גם למים. גם אם המלון בו אתם מתאפיינים בשירות ללא דופי, אין לשתות מים מהברז. שלא לדבר על המאגרים הלא מוכרים, גם אם הם צלולים. מטיילים מנוסים ממליצים להימנע אפילו ממשקאות עם קרח. איכות המים להכנתם משאירה לעיתים הרבה רצוי. הפתרון הוא פשוט לשתות בקבוקי מים, שנרכשו בחנות. ואתה צריך לעשות את זה לעתים קרובות ככל האפשר. באופן אידיאלי, אתה צריך לשתות 2-2. 5 ליטר מים ביום. הכי כדאי להחליף אותו במים דוממים מינרליים, מיצים טריים ותה קר. כמה מאכלים נהדרים להרוות את הצמא: עגבניות טריות, סלרי, פפאיה, תפוזים, אשכוליות ותותים.

בחר רק את הטריים ביותר  

האם אתה נוסע למדינות אקזוטיות עם כל המשפחה שלך? אוכל במקרה זה, אתה צריך לחשוב בזהירות במיוחד. לא משנה מה המוצרים שתבחרו, חשוב שהם יהיו טריים ככל האפשר. תחת השמש הקופחת של האזורים הטרופיים, הם מתדרדרים במהירות. אז אם האוכל היה בחוץ במשך זמן מה, עדיף לא להסתכן. במסעדות רבות מכינים מנות לעיני המבקרים. זוהי ערובה לכך שהמזון יהיה טרי, איכותי ולא יפגע בגוף. גם אם תזמינו מגש פירות לא מזיק, עדיף יהיה אם הפירות האקזוטיים הנבחרים יקולפו ונחתכו ממש לפניכם. היו קשובים לשולחן המזנון. כריכים מסוג חשוד, zavetrennye canapes או סלטים איטיים, מחופשים עם מיונז, להימנע.

אנחנו אוכלים בחוכמה

כאשר לומדים את התפריט במסעדות עם ניחוח לאומי, נסו לבחור במוצרים עונתיים. ניתן ליהנות בבית מפיצה אדמדמית בפרופורציות אפיות או מבוריטו במילוי מהמם. העדיפו את הדגים המקומיים שנתפסו מהאגם הסמוך, או את זני הבשר הנבחרים של הבורנוק המקומי. מנות שהוכנו על פי מתכוני החתימה של טבחים מקומיים לא יטעמו בכל מקום. ולמי שמטפל בדמות, טכניקה פשוטה תעזור - ארוחת צהריים דשנה מפוצה בארוחת ערב קלה. וכמובן, אל תשכח לזוז יותר. להסתובב בעיר עם סיורים, כדורעף חופים, סקי מים - כל פעילות גופנית תועיל. במיוחד זה יהיה שמחה אם אתה ליד חברה טובה, אנשים קרובים ואהובים.

מאכילים את הילדים כמו שצריך

ארגון הארוחות בנסיעות עם ילדים הוא בעל מאפיינים משלו. הדבר החשוב ביותר הוא לא לשבור את משטר המזון המבוסס. אם ילדכם רגיל לאכול דייסה לארוחת בוקר, מרק לארוחת צהריים ויוגורט לארוחת ערב, נסו לעקוב אחר התפריט הזה לפחות חלקית. אין להאכיל יותר מדי ילדים בניגוד לרצונם. בסביבה לא מוכרת ובאקלים חם, הדרישות של אורגניזם קטן יורדות לעתים קרובות. אך יש לעקוב מקרוב אחר צריכת הנוזלים. בקבוק מים צריך תמיד להיות בהישג יד, כך שהילד ישתה אותו לעתים קרובות ככל האפשר, גם אם בכמה לגימות. נסו לגרום לילדים לאכול יותר ירקות, פירות וגרגרים, תמיד הטריות הראשונה. אך הימנעו מפירות, אגוזים ושוקולד אקזוטיים, מכיוון שפינוקים כאלה עלולים לגרום לאלרגיות. 

האמיתות הפשוטות הללו יהפכו את החופשה שלכם לא רק לנעימה, אלא גם שימושית. ותחזור הביתה ממש מנוחה, עליזה, עם מטען שלם של זיכרונות שמחים!