רכיבים ריבת לינגוברי עם קינמון וציפורן
| לינגונברי | 1000.0 (גרם) |
| סוכר | 1500.0 (גרם) |
| מַיִם | 1.0 (זכוכית גרגרים) |
| קינמון | 1.0 (כפית) |
| צִפּוֹרֶן | 0.5 (גרם) |
אופן ההכנה
יוצקים את הלונגבונים שטופים והצרובים עם מים רותחים לקערה לבישול ריבה, מכסים בסוכר, מוסיפים מים, קינמון וציפורן. מבשלים על אש נמוכה מאוד עד שהם רכים.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 243.7 קק"ל | 1684 קק"ל | 14.5% | 5.9% | 691 גרם |
| חלבונים | 0.2 גרם | 76 גרם | 0.3% | 0.1% | 38000 גרם |
| שומנים | 0.1 גרם | 56 גרם | 0.2% | 0.1% | 56000 גרם |
| פחמימות | 64.4 גרם | 219 גרם | 29.4% | 12.1% | 340 גרם |
| חומצה אורגנית | 0.5 גרם | ~ | |||
| סיבי עיכול | 0.7 גרם | 20 גרם | 3.5% | 1.4% | 2857 גרם |
| מים | 33.4 גרם | 2273 גרם | 1.5% | 0.6% | 6805 גרם |
| אֵפֶר | 0.06 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.4% | 3000 גרם |
| רטינול | 0.03 מ"ג | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.003 מ"ג | 1.5 מ"ג | 0.2% | 0.1% | 50000 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.005 מ"ג | 1.8 מ"ג | 0.3% | 0.1% | 36000 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 0.008 μg | 400 μg | 5000000 גרם | ||
| ויטמין C, אסקורבי | 1.8 מ"ג | 90 מ"ג | 2% | 0.8% | 5000 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.3 מ"ג | 15 מ"ג | 2% | 0.8% | 5000 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.0832 מ"ג | 20 מ"ג | 0.4% | 0.2% | 24038 גרם |
| ניאצין | 0.05 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 23.3 מ"ג | 2500 מ"ג | 0.9% | 0.4% | 10730 גרם |
| סידן, Ca | 12.7 מ"ג | 1000 מ"ג | 1.3% | 0.5% | 7874 גרם |
| מגנזיום, מג | 2 מ"ג | 400 מ"ג | 0.5% | 0.2% | 20000 גרם |
| נתרן, נא | 2.7 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.2% | 0.1% | 48148 גרם |
| זרחן, פ | 4.4 מ"ג | 800 מ"ג | 0.6% | 0.2% | 18182 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.3 מ"ג | 18 מ"ג | 1.7% | 0.7% | 6000 גרם |
| מנגן, מינ | 0.1866 מ"ג | 2 מ"ג | 9.3% | 3.8% | 1072 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 0.03 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 2.2 גרם | מקסימום 100 г |
ערך האנרגיה הוא 243,7 קק"ל.
קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון ריבת לינגונז עם קינמון וציפורן PER 100 גרם
- 46 קק"ל
- 399 קק"ל
- 0 קק"ל
- 247 קק"ל
- 0 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 243,7 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, אילו ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול ריבת לינגוברי עם קינמון וציפורן, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים