לינגונרי הוא ברי יער צנוע שאינו מתוק, כמו פטל, ולא ניחוחות מיוחדים, כמו תותי בר או תותים. אבל זה לא גורע מהיתרונות והיתרונות של בני האדם. בדומה לקרוב משפחתו הקרוב, החמוציות, היא משפחה של שיחים ירוקי עד, אך בשונה מהחמוציות, תושבת קווי הרוחב הצפוניים, היא גדלה בכל מקום. לינגונברי היא מתנת סתיו של הטבע, שתכונות הריפוי שלה זכו להערכה אפילו ברוסיה העתיקה.
לינגונרי ותכונות הריפוי שלו
הרכב של פירות יער ועלים
למרות העובדה שטעמו של לינגונרי חמצמץ, הוא מכיל הרבה סוכרים טבעיים (פרוקטוז, סוכרוז, גלוקוז) - עד 10%. כל מיני חומצות מעניקות לו טעם חמצמץ:
- תפוח עץ; - לימון; - סליצילי; - בנזואיק; - יין; - אורסולרי; - חומץ; - פירוביק וכו '.
אז, 100 מ"ל של מיץ לינגונברי טרי מכיל עד 102,5 מ"ג חומצה בנזואית חינם. כמו כן, כמות גדולה ממנו היא בצורה של חיסון גליקוזיד. הודות לחומצה זו, הלינגונים אינם מתדרדרים לאורך זמן.
פירות יער אדומים בוהקים עשירים בקרוטן, ויטמין C, פקטין וטאנינים, מנגן, פיגמנטים של אנתוציאנין. עלים עוריים בצבע ירוק כהה, שאינם מאבדים את צבעם אפילו מתחת לשלג, מכילים חומצות טרטריות, גאליות, קיניות ואלאגיות, טאנין, חומצה אסקורבית וחומרים רבים אחרים, אשר יתרונותיהם לגוף האדם הוכחו לאורך זמן. זְמַן. אפילו זרעי לינגונברי קטנים שימושיים מכיוון שהם מכילים שמנים שומניים (עד 30%) המכילים חומצות לינולניות ולינולות.
לפיכך, פירות יער, עלים, זרעים ואפילו שורשים, שבעת העתיקה שימשו את המכשפים בטקסים קסומים, הינם בעלי ערך בלינגה.
תכונות הריפוי של לינגונברי
אחת התכונות המועילות החשובות של הלינגה היא יכולתה לחזק את כלי הדם. חמוץ, עם מרירות קלה, פירות יער מנרמל את לחץ הדם ומפחית את רמת הכולסטרול "הרע" בדם. אולי בגלל זה בימי קדם, אפילו בלי לדעת על ההרכב הכימי, אבל לתת כבוד לתכונות הריפוי, לינגונרי נקרא יער שמקנה אלמוות. זה נכון: אחרי הכל, על ידי שיקום וחיזוק מבנה כלי הדם, כמו גם טיהור הדם, לינגונרי מונע התרחשות של מחלות לב ומסייע בריפוי יתר לחץ דם וטרשת עורקים.
לינגונברי מכיל חומצה סליצילית טבעית, שיש לה את היכולת לדלל את הדם בינוני. זו הסיבה שניתן לראות את הכללת הלינגונים בתזונה כהגנה על בנייה מפני קרישי דם.
בנוסף לטיפול בכלי הדם, בהם פשוט אין פירות יער השווים ללינגונים, מתנת טבע זו מובחנת בתכונות אנטי מיקרוביאליות ואנטיבקטריאליות. לא Escherichia coli, לא גורמים סיבתיים של pyelonephritis, לא זיהומים של coccal, ואפילו לא החיידקים Helicobacter pylori, שכפי שזוהו והוכחו על ידי מדענים יכולים לגרום לכיבים בקיבה ותריסריון, כמו גם לסרטן של מערכת העיכול, לא יכולים לעמוד בפניהם מיץ לינגונברי. יתר על כן, לא רק פירות יער, אלא גם עלים מטופלים בהצלחה עם הגורמים הגורמים לכל מיני זיהומים. במקום זאת, מרתח של העלים.
להלן המתכון הפשוט ביותר: קח 2 כפות. l. עלים קצוצים מיובשים, יוצקים כוס מים רותחים ומכניסים לאמבט מים למשך חצי שעה. לאחר מכן מכסים ומניחים להתקרר בטמפרטורת החדר. מסננים, מוסיפים מים מבושלים לנפח של 200 מ"ל. צורכים בכמות ובתדירות המומלצת על ידי רופא הרופא שלך, או בהתאם להוראות החבילה אם קנית את עלה הלינגונברי מבית מרקחת.
בנוסף לאותם זיהומים המתפתחים בתוך גוף האדם, מרק הלינגה מתנגד לפטריות וחיידקים הגורמים למחלות עור. למטרות אלה, הוא, כמו גם מיץ טרי של פירות יער בעת העתיקה, שימש לטיפול בפצעים מוגלתיים, חזזיות ופריחות שונות. קומפרסים וקרמים נעשו בעזרת המרק, והאזורים הנגועים טופלו במיץ.
פירות יער טריים או ספוגים, משקה פירות וג'לי מתוכם, לכל אותו מרק לינגווינג'י יש תכונות נוגדות חום, מכייחות וחיטוי. לינגונברי פשוט אין תחליף להצטננות. ואם ניקח בחשבון את ההשפעה החיידקית שלו, כבר לא נראה מוזר שבימים ההם, בעזרת לינגונרי, לא הצליח להאריך את חייהם של חולים עם צריכה. ככלי עזר לטיפול בשחפת, משתמשים במשקאות פרי לינגונברי ומרתחים בתקופה שלנו.
לינגונרי היא מתנה אמיתית מהטבע לנשים המתכוננות להפוך לאמהות. מאז ימי קדם, נשים בהריון אכלו פירות יער טריים ושתו משקה פירות ומרק נשיר. הם שותים עד היום. וזה למה:
- הברזל הכלול בלשון המונע מונע אנמיה מחוסר ברזל, שעלול לגרום להיפוקסיה של העובר ולגרום להפלה; - יכולתן של הדובדבן לחזק את דפנות כלי הדם ולהפחית את לחץ הדם מסייעת לנשים בהריון לסבול ביתר קלות רעלת הריון - טוקסיקוזה מאוחרת, מה שמאיים לעתים קרובות על מות האם והעובר; - התכונות המשתן של מרתח עלים לינגנברי עוזרים להתנגד לבצקת, המשפיעה לעתים קרובות על נשים בהריון; - בשל הימצאותם של כמות גדולה של מינרלים וויטמינים בבלשון, התינוק מתפתח היטב ברחם; - לבסוף, פירות יער, כמו גם משקאות פירות, ג'לי, מרתחי נשירים מחזקים את חסינותם של אמהות לעתיד, מרגיעים את מערכת העצבים שלהן, מגינים מפני זיהומים, דבר החשוב מאוד להתפתחות התקינה של התינוק.
כמובן, נכסים נפלאים אלה תמיד הוערכו על ידי רופאים. ולכן, היום בכל בית מרקחת אתה יכול לקנות תרופות המיוצרות מתמצית של פירות יער ועלים לינגונברי. למשל, תמצית לינגונברי ותה ברוסניבר. וכמובן עלים מיובשים, ארוזים לנוחות השימוש בשקיות חד פעמיות.
לשם מה מועילים הלינגונים?
לינגונברי יש גם סגולות רפואיות אחרות. הוא מוריד את רמות הסוכר בדם, משפר את חדות הראייה, מנרמל את חילוף החומרים ומשפר את העיכול.
לינגונברי בקוסמטיקה
בנוסף, לינגונרי נמצא בשימוש נרחב בתעשיית היופי. בחנויות המתמחות ובמחלקות הקוסמטיקה ניתן לרכוש טוניקות, קרמים טבעיים, מסכות פנים, מכשירי שיער, המכילים מיץ או תמציות מפירות יער, או מרתח של עלים. לינגונרי נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה ביתית. הכללתו בהרכב מסכות, קרצופים, קרמים מזינה ומחדשת את העור (בעיקר בשל ויטמין A). שטיפות שיער בעבודת יד הופכות את השיער למשיי הודות לנוכחותן של חומצות אורגניות בלינגים. חומצות אלה מסוגלות גם להילחם בכתמי גיל, כולל נמשים.