אם הנקניקיות טעימות מרירות

אם לנקניקיות מבושלות יש טעם מר, אז כדאי שתבדקו חיי מדף... אולי הם כבר מקולקלים, ואתה לא צריך לסכן את הבריאות שלך על ידי שימוש במוצר כזה. הטעם המר בנקניקיות יכול לנבוע גם משימוש בתוצרי לוואי, כמו כבד בקר וחזיר. בניגוד לאמונה הרווחת, GOSTs סובייטים אפשרו את השימוש בייצור נקניקים ונקניקים מקטגוריה 1 ו-2 של פסולת ותחליפי בשר אחרים, כולל חלבון סויה (GOST 23670-79). כעת יצרנים עשויים שלא לציית ל-GOSTs ו-TUs כלל, תוך שימוש בחומרי גלם זולים כדי להפחית עלויות. הוספת הרבה כבד בקר, ובעיקר כבד חזיר שטעמו מריר, היא לרוב הסיבה לטעם הלא נעים של נקניקיות.

/ /