כמה זמן לבשל קומפוט תפוחים ואגסים?

יידרשו 20 דקות להכנת קומפוט תפוחים ואגס לחורף, ו -10 דקות לבישול קומפוט מהיר.

איך לבשל קומפוט תפוחים ואגסים

הפרופורציות של קומפוט תפוחים ואגסים

מים - 1 ליטר

סוכר - כוס אחת

תפוחים - 3 חתיכות

אגסים - 3 חתיכות

הכנת מוצרים

שוטפים תפוחים ואגסים, מייבשים, מסירים תרמילי זרעים וגבעולים, חותכים לפרוסות.

איך לבשל קומפוט תפוחים ואגסים בסיר

1. שופכים מים לסיר, שמים באש, מוסיפים סוכר למים חמים ומערבבים אותם.

2. מרתיחים את הסירופ למשך 10 דקות לאחר הרתיחה על אש נמוכה.

3. מכניסים תפוחים ואגסים לסיר ומבשלים 5 דקות.

כיצד לבשל קומפוט תפוחים ואגסים בסיר איטי

1. שופכים מים לסיר רב-בישול, מוסיפים סוכר.

2. מכניסים את המולטי -קוקר למצב "אפייה", מרתיחים את הסירופ לאחר רתיחה במשך 10 דקות.

3. שמים תפוחים ואגסים, ממשיכים לבשל באותו מצב עוד 10 דקות.

קציר קומפוט תפוחים ואגסים לחורף

1. מסדרים תפוחים ואגסים בצנצנות מעוקרות בעזרת כף מחוררת.

2. מביאים שוב את הסירופ ויוצקים אותו בזהירות מעל, בזרם דק.

3. אוטמים את הצנצנות בעזרת קומפוט בצורה הרמטית, מצננים ומאחסנים.

כשהוא מוכן כראוי, קומפוט תפוחים ואגסים יאוחסן עד שנה.

עובדות טעימות

טעמם של קומפוט תפוחים ואגסים תלוי ישירות בסוג הפרי: אם התפוחים חמצמצים מדי, כדאי לדלל את החומצה בזנים מתוקים של אגס. ואם האגסים והתפוחים חמצמצים, יש להוסיף עוד סוכר.

לפרוס מתפוחים ואגסים, ככלל, יש צבע צהוב בהיר, לפעמים מעונן מעט. כדי להפוך את הקומפוט לבהיר יותר, הוסיפו כמה שזיפים, פטל, אוכמניות או דומדמניות.

כדי לקבל קומפוט שקוף, יש צורך לבשל תפוחים ואגסים שלמים - אז העיסה לא תרתח.

איך לבשל קומפוט מהיר מתפוחים ואגסים

מוצרים

תפוחים - 2 חתיכות

אגסים - 2 חתיכות

מים - 2 כוסות

איך לבשל קומפוט תפוחים ואגסים

1. שוטפים תפוחים ואגסים וחותכים אותם לשניים, חותכים את הגבעולים ותרמילי הזרע.

2. שמים תפוחים ואגסים בסיר, מוזגים פנימה 2 כוסות מים.

3. הביאו את הקומפוט לרתיחה על אש גבוהה, ואז הורידו את האש ובשלו את הקומפוט למשך 5 דקות.

4. מכסים את הקומפוט במכסה ונותנים לו להתבשל במשך 10 דקות.

מערבבים את הקומפוט לפני השימוש.