תפסיק לאכול הורג! אבל עם אריזות רעילות, חומרי הדברה בתזונה או מזון מזיק ... מה אם אכילה היום גם הורגת?

מחקרים הבוחנים את בטיחות המזון גדלים במספרם אך לעיתים סותרים זה את זה ולא תמיד מביאים לפגיעה בחומרים הנוגעים לטווח הקצר או הארוך.

במקרה של אספרטיים, הבטיחות שלו עדיין שנויה במחלוקת. למרות שנחשב כרגע כי הוא אינו מהווה כל סכנה לבריאות אם צריכתו אינה עולה על 40 מ"ג לק"ג ליום, כמה מומחים ממשיכים להזהיר את הצרכנים מפני הפוטנציאל המסוכן של אספרטיים.

בשנת 2006, מחקר איטלקי עורר מחלוקת בטענה שאספרטיים רעיל. עם זאת, ארגוני הבריאות ראו בכך מופרך.

המקרה של אספרטיים אינו מבודד. ביספנול A בבקבוקי תינוקות, מגיפת פרה מטורפת, כספית בדגים ... לבסוף, האם אנחנו עדיין יכולים לשים משהו על הצלחת שלנו בלי לחשוש לבריאותנו?