בליל כל הקדושים, 31 באוקטובר, תיפתח התערוכה הראשונה בעולם מסוג זה. ניתן יהיה לראות, להתפעל ולהתכווץ מהמראה והריח בעיר מאלמו השוודית. שם יוצגו 80 ממוצרי המזון הכי לא מעוררי תיאבון ולא נעימים.
כאן תוכלו לראות במו עיניכם את המנות השנויות ביותר במחלוקת מרחבי העולם - האקרל (כריש יבש איסלנדי מיובש עם ריח אמוניה), התפרצות (הרינג כבוש שבדי עם ריח מגעיל לא פחות), פירות דוריאן, פופולריים בדרום מזרח אסיה, ידוע בריחו הדוחה, קאזו מרסו (גבינה סרדינית עם זחלי זבובים חיים), איבר מין גלם בקר על קרש חיתוך ועוד.
מכיוון שלמוצגים רבים, בנוסף למראה נורא, יש ריח נורא לא פחות, הם יהיו בצלוחיות מיוחדות.
כמחצית מהמוצרים המוצגים הם מתכלים, ולכן יצטרכו להחליף אותם לפחות כל יומיים, מה שהופך את המוזיאון לפרויקט יקר מאוד.
מארגן המוזיאון, סמואל ווסט, מאמין שביקור במוזיאון המזון המגעיל לא יהיה רק אירוע מעניין וחינוכי, אלא גם ישנה את האופן שבו אנשים חושבים על מקורות חלבונים בר קיימא, כמו חרקים, מה שגורם כיום סלידה לרבים. .
התערוכה תהיה זמינה לביקור במשך שלושה חודשים ותארך עד ה- 31 בינואר 2019.
TOP 5 מוזיאוני אוכל
מוזיאון נקניקיות באיטליה… שלוש קומות ויותר מ-200 מ"ר של חלל תצוגה שמורות לתמונות, סרטונים, תיאורי טקסט עם סיפורים משעשעים ואנקדוטות הקשורות למוצרי נקניק.
מוזיאון האטריות ביפן... הקירות מכוסים בשקיות אטריות מארצות שונות, המדפים מציגים כלים וכלים שונים לאכילת המנה הזו, ובחנות הממוקמת במוזיאון תוכלו לקנות זנים רבים של ראמן.
מוזיאון הגבינות בהולנד. הוא נוצר בכדי לשמר את ההיסטוריה של המסורות המקומיות של ייצור גבינה, שנמחק על ידי הופעתן של טכנולוגיות מתוצרת המפעל לייצור המוצר.
מוזיאון הקאריוורסט ברלין… קוריוורסט הוא מוצר מזון מהיר פופולרי בגרמניה: נקניק מטוגן עם רוטב עגבניות וקארי. כל מרכיבי המנה הזו ידועים, אך הפרופורציות של המתכון נשמרות בביטחון קפדני.
מוזיאון הקקאו והשוקולד בבריסל... בו, תיירים יכולים להכיר את ההיסטוריה של השוקולד הבלגי, לראות את כל תהליך ייצורו, כמו גם לנסות את עצמם כקונדיטור, ואחריהם לטעום את המוצר שהתקבל.