מילקשייק שוקולד מסוכן לבריאות כלי הדם - מדענים

מחלות של מערכת הלב וכלי הדם מתחילות להטריד אנשים מגיל 30-40, ולכן מדענים מנסים למצוא דרכים שיכולות להאט את תהליך ההזדקנות של הלב וכלי הדם. חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מצאו שאכילת 50 גרם אגוזים בשבוע יכולה להפחית את הסבירות לבעיות לב וכלי דם פי 3-4. ביולוגים, פיזיולוגים ורופאים זיהו מספר מוצרים שאסור לצרוך אותם באיסכמיה ומחלות לב וכלי דם אחרות.

מילקשייק שוקולד מזיק לכלי הדם

ג'וליה בריטיין, רופאה מהאוניברסיטה לרפואה, אומרת שמילקשייק השוקולד פוגע בכלי הדם. אם שותים כוס משקה אחת ואוכלים מנה אחת, המכילה כמות גדולה של שומן, מופעלים שינויים לא בריאים בכלי הדם ובכדוריות הדם האדומות. היא דיווחה שתאי דם אדומים חלקים באופן טבעי, אך כאשר אוכלים מזון שומני, מופיעים "קוצים" מיוחדים על פני השטח שלהם.

אם אדם בריא לחלוטין, מקפיד על תזונה נכונה, שינויים כאלה יהיו זמניים בלבד. נערך ניסוי: 10 מתנדבים בריאים לחלוטין שתו פינוק שכלל גלידה, קצפת, שוקולד וחלב מלא. בכוס מילקשייק אחת היו כ-80 גרם שומן ואלף קילוקלוריות. 4 שעות לאחר נטילת מזון כזה, הרופא ניתח את מצב הכלים. כתוצאה מהניסוי נמצא שקשה להם להתרחב, והאריתרוציטים שינו את צורתם.

ג'וליה בריטיין קשרה את השינוי בצורת תאי הדם האדומים לתגובה החיסונית. תגובה כזו של מערכת החיסון עלולה לגרום למחלות לב וכלי דם. כמו כן, בגלל המשקה, רמת חלבון המיילופרוקסידאז עלתה זמנית (סטייה מהנורמה עלולה לעורר התקף לב). הרופא ממליץ גם לאנשים בריאים להימנע מאכילת מילקשייק שוקולד, במיוחד בכמויות גדולות.

המזון המסוכן ביותר שיכול להזיק ללב ולכלי הדם

מדענים בעלי חשיבות עולמית מאמינים שהגורם העיקרי למחלת לב כלילית הוא תת תזונה, בפרט צריכת כמויות גדולות של שומן ומלח.

הקרדיולוג Marat Aripov שם את המוצרים העיקריים שיכולים להזיק למערכת הלב וכלי הדם:

• מאפים (עוגות עם שמנת, עוגיות חמאה, לחמניות עם מילוי חמאה);
• קוויאר אדום ושחור;
• בירה (כדאי לשתות לא יותר מ-0,5 ליטר לגברים ולא יותר מ-0,33 ליטר לנשים ליום);
• יינות מבעבעים ושמפניה;
• פאטה ונקניקיות מעושנות.

מוצרים אלו מכילים את הכמות הגבוהה ביותר של שומנים לא בריאים.

פיזיולוגים העובדים בבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד ערכו ניסוי רחב היקף. זה נמשך 30 שנה והובל על ידי MD En Pan. 120 מתנדבים לקחו חלק בעבודה. מדענים החליטו לברר אם בשר אדום הוא בריא.

בניסוי הסטטיסטי השתתפו כ-38 אלף גברים ו-82 אלף נשים. במשך כל הזמן, חוקרים רשמו 24 מקרי מוות: 6 אנשים מתו ממחלות כלי דם ולב, 10 מתנדבים מתו מאונקולוגיה, והשאר ממחלות אחרות. הבריטים בטוחים שלאכילת בשר אדום יש השפעה שלילית על גוף האדם.

תסמינים המעידים על בעיות במערכת הלב וכלי הדם

מחלות כלי דם ממוקמות במקום הרביעי בעולם מבין כל המחלות האחרות. לכן, בהגעה לגיל 30-40 כדאי לחזק את הכלים ובתסמינים הקליניים הראשונים של תקלה במערכת הלב וכלי הדם לפנות למומחה.

פעמוני אזעקה הם:

• הזעה מוגברת עם עלייה בטמפרטורה בפנים ובחוץ;
• כאב ראש פועם;
• חולשה ועייפות חמורה עם תנאי מזג אוויר משתנים;
• כאבים וכאבים במפרקים;
• תחושת קור וחוסר תחושה בידיים וברגליים;
• עליות לחץ בעורקים;
• דופק מהיר או איטי.

עם סחרחורת בלתי סבירה תכופה, אובדן הכרה לטווח קצר, התכהות בעיניים לאחר שינוי חד בתנוחת הגוף, כדאי לבדוק. סימן נוסף למחלות כלי דם הוא מחלת תנועה פתאומית בזמן נסיעה ברכב.

תסמינים אלה מצביעים על היחלשות של כלי הדם, הפרה של זרימת הדם. ביטויים כאלה עשויים להיות קשורים לעלייה ברמות הכולסטרול. עקב סטייה מהנורמה של המחוון, הכלים הופכים שבריריים יותר ומאבדים את הגמישות שלהם.

קרדיולוג מנוסה מאבחן את המחלות הבאות: יתר לחץ דם ודליות, דיסטוניה וסקולרית וטרשת עורקים, thrombophlebitis ו-phlebitis, משברים בכלי הדם ומיגרנות.

הכל על הבעיות בכלי הדם אמר למנתח הרוסי

הרופא הידוע איגור Zatevakhin בטוח שלכל אדם שלישי על הפלנטה יש בעיות עם כלי דם. רוב הפתולוגיות מופיעות עקב טרשת עורקים. יותר מ-60% מהמקרים של התקפי לב ושבץ מוחי קשורים לטראומה לעורקים על ידי פלאקים. בין 40 ל-52% מהאנשים בשנה מתים ממחלות לב וכלי דם.

Zatevakhin ציין כי ניתן לטפל בסוגים מסוימים של אונקולוגיה, אך לא בטרשת עורקים מתקדמת. גורם השורש האמיתי להתפתחות המחלה טרם נקבע על ידי אף מדען. החוקרים בטוחים שהמחלה נגרמת מהפרעה מטבולית, נטייה תורשתית, התמכרויות (אכילת מזון שומני, עישון). אז כדאי לשאול את השאלה מדוע לאנשים צעירים, ניידים ורזים יש פלאקים טרשתיים. המנתח מציע שהבסיס למחלה מסוכנת הוא זיהום ויראלי תוך תאי.

המומחה אמר כי בשלב הראשוני של מחלות כלי דם, תזונה תזונתית תסייע להיפטר מהבעיה, אך עם תהליך ריצה, לא ניתן יהיה להסתדר יותר ללא תרופות. Zatevakhin מאמין כי השיטה היעילה ביותר למניעת טרשת עורקים היא דחיית שומנים מן החי.

במקרה של מחלות כלי דם, המנתח הרוסי ממליץ לכלול בתזונה:

• דגים דלי שומן;
• מוצרי חלב רזה;
• מזון ירקות;
• חלמונים;
• כָּבֵד;
• פירות וירקות;
• דגנים וקטניות.

שמירה על אורח חיים פעיל נחשבת ליעילה ביותר בהפרה של מערכת הלב וכלי הדם. פעילות גופנית ממריצה את התפתחות כלי הדם, לאחר אימון מצבו של המטופל משתפר משמעותית.

פעילות גופנית שימושית עבור הלב וכלי הדם

אימוני כוח לטווח קצר נחשבים למזיקים ביותר לכלי הדם וללב. עדיף לעבוד עם מאמן שמכיר את היכולות של האדם ואת מחלותיו בעבר. בזמן פעילות גופנית כדאי לעקוב אחר פעימות הלב.

אם בעקבות פעילות גופנית הדופק עולה מעל 140 פעימות לדקה, צריך לעבור לתרגילים קלים יותר. זה חייב להיעשות כי בדופק כזה לגוף חסר חמצן. כתוצאה מכך מתחיל עומס לב, קוצר נשימה ורעב בחמצן.

רופאים ממליצים לאנשים עם מחלות כלי דם להעדיף פעילות אירובית עם טווח תנועה גדול. ריצה, יוגה, פילאטיס בעצימות בינונית, שחייה, רכיבה על אופניים הוכחו כאידיאליים.

אמצעי מניעה

על מנת למנוע את התרחשותן של מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, כדאי להפסיק לעשן. לא מעשנים צריכים להימנע מלהיות בחדר בו אנשים אחרים מעשנים (תהליך פסיבי מסוכן מאוד לבריאות). עם חמש סיגריות מעושנות מדי יום, הסיכון לבעיות כלי דם עולה ב-40-50%. כאשר מעשנים חפיסה אחת ביום, הסיכון למוות עולה פי 8-10.

עמידה בדיאטת היפוכולסטרול משפיעה לטובה על תפקוד האיברים הפנימיים והגוף בכללותו. כדאי להפחית בצריכת מוצרי בשר שומניים. יש צורך לאכול בשר ארנב ובשר הודו. רצוי להתמקד בדגנים, פירות, דגים וירקות. מבין השמנים, הרופאים ממליצים על לפתית, תירס, חמניות, זית. תכולת השומן במוצרים לא תעלה על שלושים אחוז.

על מנת למנוע מחלות כלי דם, כדאי לצרוך עד 5 גרם מלח שולחן ביום. חובה להפחית את השימוש במזון המכיל מלח נסתר (לחם, נקניק מבושל ומעושן). מדענים הוכיחו שעם ירידה בכמות המלח במזון, הסיכון לבעיות בלב ובכלי הדם מופחת ב-25-30%.

שימושיות הן ארוחות עם מגנזיום וסידן. מוצרים אלה כוללים כוסמת, דלעת, קישואים, סלק, צימוקים, משמשים, כרוב ים. אין צורך לשבת על דיאטות מתישות, עדיף לתת עדיפות לתזונה מאוזנת רציונלית (4-5 ארוחות ביום).

אם לאדם יש עודף משקל, יש צורך להילחם בו באופן פעיל. קילוגרמים מיותרים עלולים לגרום לבעיות חמורות בכלי הדם והלב. על פי סקרים סטטיסטיים, מדענים גילו כי 12-15% מהנשאלים לא ידעו את משקלם. עם הגיל, אנשים מתחילים לפקח פחות על משקל הגוף, מה שיש לו השפעה מצערת על בריאותם.

אמצעי מניעה חשוב הוא שליטה בלחץ בעורקים (המחוון לא יעלה על 140/90 מילימטר כספית). הקפידו לשחות, לרכוב על אופניים, לצאת לריצה. העומס הממוצע צריך להיות חצי שעה ביום (בערך 4-5 פעמים בשבוע). אנשים מעל גיל 50 צריכים לשלב שיעורים בדרגות חומרה שונות.

מדענים ממליצים לחולים עם מחלות כלי דם לשלוט בחילוף החומרים של השומנים וברמות ההמוגלובין. יש לו השפעה חיובית על סירוב הגוף של המטופל לקחת משקאות אלכוהוליים. אחד הגורמים החשובים המונעים מחלות קשות הוא הפחתת מצבי מתח וקונפליקט. גם בשינויים קטנים באורח החיים, ניתן יהיה להאט את תהליך ההזדקנות של כל האורגניזם ולהימנע מבעיות בכלי הדם והלב.