מבוא
בבחירת מוצרי מזון בחנות ומראה המוצר יש לשים לב למידע על היצרן, הרכב המוצר, הערך התזונתי ונתונים נוספים המצוינים על האריזה, החשובים גם לצרכן. .
קריאת הרכב המוצר על האריזה, תוכלו ללמוד הרבה על מה שאנו אוכלים.
תזונה נכונה היא עבודה מתמדת על עצמך. אם אתה באמת רוצה לאכול רק אוכל בריא, זה ייקח לא רק כוח רצון אלא גם ידע - לכל הפחות, כדאי ללמוד לקרוא תוויות ולהבין את המשמעויות.
הרכב ותכולת קלוריות
| ערך תזונתי | תוכן (לכל 100 גרם) |
| קלוריה | 380 קלוריות |
| חלבונים | 23.5 GR |
| שומנים | 30.8 GR |
| פחמימות | 0 גרם |
| מים | 38.5 GR |
| סִיב | 0 גרם |
| כולסטרול | 94 מ"ג |
| חומצות אורגניות | 2.8 GR |
ויטמינים:
| ויטמינים | שם כימי | תוכן ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| ויטמין A | שווה ערך לרטינול | 277 מק"ג | 28% |
| ויטמין B1 | תיאמין | 0.05 מ"ג | 3% |
| ויטמין B2 | ריבופלבין | 0.38 מ"ג | 21% |
| ויטמין C | חומצה אסקורבית | 0.7 מ"ג | 1% |
| ויטמין D | קלציפרול | 1 μg | 10% |
| ויטמין E | טוקופרול | 0.6 מ"ג | 6% |
| ויטמין B3 (PP) | ניאצין | 6.1 מ"ג | 31% |
| ויטמין B5 | חומצה פנטותנית | 0.33 מ"ג | 7% |
| ויטמין B6 | פירידוקסין | 0.15 מ"ג | 8% |
| ויטמין B9 | חומצה פולית | 16 מ"ג | 4% |
| ויטמין H | ביוטין | 1.7 מק"ג | 3% |
תוכן מינרלי:
| מינרלים | תוכן ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| אשלגן | 116 מ"ג | 5% |
| סִידָן | 1000 מ"ג | 100% |
| מגנזיום | 54 מ"ג | 14% |
| זרחן | 545 מ"ג | 55% |
| נתרן | 850 מ"ג | 65% |
| מגהץ | 1 מ"ג | 7% |
| אבץ | 4.5 מ"ג | 38% |
| סלניום | 13.9 μg | 25% |
| נְחוֹשֶׁת | 90 מק"ג | 9% |
| פלואוריד | 35 μg | 1% |
תכולת חומצות האמינו:
| חומצות אמינו חיוניות | התוכן ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| טריפטופן | 735 מ"ג | 294% |
| Isoleucine | 930 מ"ג | 47% |
| Valine | 1150 מ"ג | 33% |
| אוצין | 1850 מ"ג | 37% |
| תריונין | 925 מ"ג | 165% |
| ליזין | 1520 מ"ג | 95% |
| מתיונין | 570 מ"ג | 44% |
| פנילאלנין | 1200 מ"ג | 60% |
| ארגינין | 720 מ"ג | 14% |
| היסטידין | 1370 מ"ג | 91% |
סיכום
לפיכך, התועלת של המוצר תלויה בסיווגו ובצורך שלכם במרכיבים ורכיבים נוספים. כדי לא ללכת לאיבוד בעולם התיוג הבלתי מוגבל, אל תשכח שהתזונה שלנו צריכה להיות מבוססת על מאכלים טריים ולא מעובדים כמו ירקות, פירות, עשבי תיבול, פירות יער, דגני בוקר, קטניות, שאת הרכבם אין צורך ללמוד. אז הוסיפו עוד אוכל טרי לתזונה.