פטפטן מסולת לקרפיון צולב

קרפיון צולב הוא דג מאוד טעים ובריא, אבל לפני שמבשלים אותו, צריך להיות מסוגל לתפוס אותו. אחת הדרכים הפופולריות היא לתפוס קרפיון על סולת.

היתרונות של פיתיון סולת

• הפיתיון הזה הוא פשוט ביותר להכנה, והכי חשוב, אם הסולת מבושלת כמו שצריך, אז זה בעייתי ביותר וכמעט בלתי אפשרי להוציא מהקרס לדגים קטנים.
• זה זמן רב כבר שם לב כי הדגים נושכים הרבה יותר פעיל על הסולת, ולכן, תהיה נשיכה.
• היתרון האחרון ניתן לייחס גם לחסרונות, שכן הפיתיון הוא אידיאלי עבור מאגרים עם זרם מועט או ללא זרם, אך לא הבחירה הטובה ביותר של פיתיון עבור מאגרים עם זרמים פעילים וסוערים.

סוגי חרירים מסולת

• אחד מסוגי הפיתיון הפשוטים ביותר הוא הפטפטן. השיטה פשוטה בכך שאין צורך לבשל את הסולת, אלא על המתכון עצמו נדבר בנפרד.
• מסולת אפשר להכין בצק לדיג. באופן טבעי, כמו כל בצק, אפשר להכין אותו בכמה דרכים.
• תת-המין האחרון של סולת לדיג יהיה סולת קשה.

מתכוני פיתיון

הכי הגיוני להתחיל עם המתכון הפשוט ביותר ולעבור מפשוט למורכב יותר, כי הדרך הראשונה לבשל סולת כמו שצריך היא די פשוטה.

Chatterbox - מהמילה "צ'אט" (שייק). אין צורך להמציא אופניים, לוקחים צנצנת, שופכים לתוכה מים (חשוב קודם מים, לא סולת), מוסיפים כמות קטנה של סולת ומנערים עם מקל רגיל. אתה צריך לקבל "חלב". אפילו מים ממאגר מתאימים לכך. מספיק רק שתהיה איתך חבילת סולת בתרמיל דייג, אפשר להכין צנצנת מבקבוק פלסטיק עם סכין, ולמצוא מקל בטבע זו לא בעיה. ככל שמנערים יותר זמן, כך ייטב, כי הכי סביר לערבב 10-15 דקות.

השלב השני: מוסיפים סולת בהדרגה בקבוצות קטנות ומנערים עד לקבלת עקביות של שמנת חמוצה נוזלית. מסתבר שמשהו נוזלי, צמיג, צמיג, כמו שמנת חמוצה מחנות. זה גם לוקח 10-15 דקות לבשל.

השלב השלישי, האחרון: מוסיפים סולת בהדרגה ומקבלים משהו מרוכז יותר. איך להבין שהדברן מוכן? כשהמסה לא מתחילה "ליפול" מהמקל. כדאי להכין את המדבר ביד ולנער אותו הרבה זמן כדי שהסולת תישאר טוב יותר על הקרס. אפשר לעשות זאת עם מיקסר או בלנדר, אבל אז הסולת תידבק יותר גרוע על הקרס. אפילו מטרפה קולינרית רגילה אינה רצויה בעת הכנת מחית.

ישנם מספר מתכונים להכנת בצק סולת, ניקח את הפופולריים ביותר.

מניחים את הסולת במים (יש הממליצים להניח אותה במים זורמים, אבל רק מי ברז יצליחו) ומשרים אותה למשך כ-15 דקות. מה הפירוש של מים זורמים? בו "שוטפים" את הדגנים.

לאחר מכן, אתה צריך להעביר את הסולת לגזה ולקשור. מכיוון שמתוכנן בישול, לא מומלץ לקשור את הדגנים ב"שקית" הדוקה, עדיף להשאיר מקום, בהתחשב בכך שהסולת תתפח ותגדל בגודלה לאחר הבישול. סולת בגזה מונחת במים רותחים למשך 5 דקות, ואז מסירים וניתקים. זה צריך להיתקע כ-10 דקות כדי שעודפי מים יתנקזו מהגזה. אז אתה צריך ללוש את המסה שהתקבלה בידיים שלך - והבצק מוכן!

איך לבשל מחית סולת כבר נדון לעיל, עכשיו אנחנו צריכים לדבר על מתכון מעניין במיוחד ...

מתכון לבצק סולת שום

למתכון הזה יש את היתרונות שלו. כשאנשים משתמשים בחומרי טעם ותוספים אחרים, הם לרוב לא יודעים מה יש בהם. לדוגמה, הם יכולים להיות על אלכוהול. הוספת אלכוהול לבצק עלולה לשנות את ההרכב הכימי שלו ולהפוך אותו ללא מתאים לדיג. זה לא אומר שצריך להתעכב אך ורק על שיטות מיושנות, אפשר להתנסות עם תוספים, טעמים ועוד דברים, אבל זה טיפשי לשכוח את השיטות הישנות והמוכחות.

סולת מעורבבת עם קמח חיטה, יחס משוער של 1 ל-3 (3 חלקים של סולת יותר וחלק אחד של קמח), ולאחר מכן מוסיפים מים בהדרגה במנות קטנות, לישה ונותנים לה להתבשל מעט. עדיף להוסיף שמן חמניות לבצק (הוא מושך קרפיון צולב), אבל יש צורך בשמן כדי לקבל את העקביות הרצויה, אפשר לפחות להוסיף שמן זית. אם מטרת הדיג היא לתפוס קרפיון צולב, אז עדיף להוסיף שמן צמחי במנות קטנות (אפשר פשוט להוסיף אותו לידיים וללוש) עד שמופיע ריח אופייני של זרעים מהבצק. דייסה שום מוכנה וגם מוסיפים בהדרגה לבצק על ידי לישה עם הידיים.

בצק סולת לדיג קרפיונים

מתכון פשוט במיוחד, קצת דומה לדבר סולת. כאן אתה צריך להוסיף בערך 2-3 גרם מים עבור 20-30 כפות סולת, העיקר לא להגזים עם מים. ההבדל העיקרי מהכנת המדבר הוא הוספת מים לדגנים, ולא הדגנים למים. לאחר מכן אתה צריך לערבב קצת עם כפית, וכשהבצק מתחיל להסמיך, ללוש עם האצבעות ולהוסיף סולת בהדרגה. לאחר 10-15 דקות תהיה בידיים מסה רכה שמזכירה מעט פירור לחם. לדיג ניתן להוסיף לבצק זה טעמים שונים ותוספים לפיתיון דגים.

איפה ומתי עדיף לתפוס קרפיון על סולת?

הכל מאוד פשוט כאן: עדיף לתפוס סולת במים עומדים או בזרם לא חזק במיוחד. קרוסיאן אוהב את העונה החמה, ולכן חכם יותר לדוג באביב, בקיץ ובסתיו, אבל כשהמים חמים מספיק. קרפיון נלכד היטב ליד עצים, סבך קנים. דגים (לא רק קרפיונים צולבים) מוצאים בהם קרירות בקיץ בגלל הצל, ובסתיו מקומות אלו נבדלים במים החמים ביותר במאגר.

ציוד ללכידת קרפיון צולב בפיתיון

עדיף לתפוס עם פיתיון, אבל ההתמודדות הטובה ביותר ללכידת קרפיונים על סולת היא קציר. זה נעשה באופן הבא: סולת מתווספת לקפיץ (הקפיץ בציוד הקוצר הוא מזין), הצלב ניזון ונוגס. כמה דייגים חסרי ניסיון לא יודעים איך להטיל פיתיון מבריכת סולת. בעיה דומה תיפתר על ידי מכשיר ה"אביב", שהוא גם קומביין.

שיטת חיבור לדבר סולת

דייגים מנוסים אינם חווים קשיים כאלה ומשתילים בקלות סולת עם מקל רגיל. למרות שיש "פריצת חיים" אלמנטרית שמקלה על דייגים חסרי ניסיון. יש למשוך את הפטפטת לתוך מזרק רפואי. פשוט על ידי לחיצה על השסתום, הסולת "נפצעת" על הוו. אפשר לעשות את אותו הדבר עם בצק סולת לא עבה במיוחד, ובצק מוצלח מתגלגל בחופשיות לכדורים ומונח בקלות על וו.

איך לפתור ביס?

הנשיכה מורגשת מאוד, אבל אפילו היא קשה לדייג חסר ניסיון. ראשית, המצוף מתחיל להתנודד, הולך מעט מתחת למים. קרוסיאן ממעטת למשוך לתחתית, לעתים קרובות יותר מוביל את המצוף לצד (משמאל או ימין) וממיס אותו.

איך הכי טוב לאחסן סולת לדיג

מטבע הדברים, יש לאחסן אותו במקום יבש וסגור מהשמש. אם יש יותר מדי לחות, המחית תירטב, חשיפה לשמש פשוט תייבש את המחית. הדבר הפשוט ביותר הוא לקטוף (לעקור) כמה שיחי קנים ולהניח מחית מתחתם.

טיפים לדייגים מתחילים

אתה צריך להבין שתהליך הדיג של סולת בגלל הפיתיון האהוב על הקרפיונים עדיין לא מבטיח תפיסה מוצלחת. דיג דומה במקצת למלחמה, שבה הכל צריך להתקיים גם במתחם.

לדוגמא, חשוב ביותר שיהיו ווים חדים ואיכותיים, היפנים הם הטובים ביותר. בדיקת חדות הקרס היא פשוטה: אתה צריך לשים אותו על כרית האגודל עם עקיצה ולנסות "לרכב" על העור. אם הקרס מחליק בקלות, אז זה רע! וו טוב "יחפור" לתוך העור. מטבע הדברים, צריך לאט לאט לצייר את העוקץ על האצבע, לא למשוך טלטולים ולא לקרוע את העור עד דם, ועוד יותר מכך לא להטביע את עוקץ הקרס בקצה האצבע. אם הקרס משעמם, צריך להחליף אותו, לא יהיה דיג מוצלח איתו. עם זאת, אם מבחינים בכך בזמן דיג, אז אפשר להשחיז את הקרס באמצעות קופסת גפרורים רגילה, או ליתר דיוק, הצד שלה כדי להצית גפרורים. כאשר משחזים את העוקץ של הקרס, אתה צריך לעשות תנועות, כמו בעת השחזה של סכין.

כמו כן, כאשר דיג בבריכה רגועה, עדיף לצוף בהיר. כאשר המבט מסתכל על ציפה הדומה בצבעה לצבע המים, ככל שהמבט "מטשטש" על משטח ישר, העיניים מתעייפות מהר יותר ויותר. כך, דיג הופך מהנאה לעבודה.

רצוי מאוד שיהיה גם מקום מפתה. בדרך כלל זה נבחר מראש. אם אתם בחופשה, לכו לאותו מקום באופן קבוע והאכילו את הדגים. זה תמיד צריך להיעשות באותו זמן, גם אם דיג לא מתוכנן. כך, הדגים מתרגלים לבקר ב"בית הקפה" האהוב עליהם, וכשהדייג יוצא לדוג, המלכוד יהיה עשיר יותר במקום הפתיון.

אם אתה לא רוצה "לבזבז" להאכיל את הדגים, אתה יכול להשתמש ב"מסכים" (הם גם "טלוויזיות" או לוע) ולשים אותם במקום הדיג, ובזמן הפיתיון, לבדוק את הציוד עבור נוכחות של מלכוד. לפיכך, גם אם הדיג עצמו הוא ביום זה אינו מתוכנן, אדם תמיד יהיה עם מלכוד טרי, כלומר דג טרי על השולחן.