ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 200 קק"ל | 1684 קק"ל | 11.9% | 6% | 842 גרם |
| חלבונים | 0.3 גרם | 76 גרם | 0.4% | 0.2% | 25333 גרם |
| שומנים | 20 גרם | 56 גרם | 35.7% | 17.9% | 280 גרם |
| פחמימות | 6.5 גרם | 219 גרם | 3% | 1.5% | 3369 גרם |
| סיבי עיכול | 0.2 גרם | 20 גרם | 1% | 0.5% | 10000 גרם |
| מים | 70 גרם | 2273 גרם | 3.1% | 1.6% | 3247 גרם |
| אֵפֶר | 3 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.01 מ"ג | 1.5 מ"ג | 0.7% | 0.4% | 15000 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.01 מ"ג | 1.8 מ"ג | 0.6% | 0.3% | 18000 גרם |
| ויטמין B4, כולין | 3.3 מ"ג | 500 מ"ג | 0.7% | 0.4% | 15152 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.03 מ"ג | 2 מ"ג | 1.5% | 0.8% | 6667 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.4% | 13333 גרם |
| ויטמין B12, קובלאמין | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.2% | 4286 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 0.4 מ"ג | 90 מ"ג | 0.4% | 0.2% | 22500 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.59 מ"ג | 15 מ"ג | 3.9% | 2% | 2542 גרם |
| ויטמין K, פילוקינון | 12.5 μg | 120 μg | 10.4% | 5.2% | 960 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.02 מ"ג | 20 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 100000 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 33 מ"ג | 2500 מ"ג | 1.3% | 0.7% | 7576 גרם |
| סידן, Ca | 6 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.6% | 0.3% | 16667 גרם |
| מגנזיום, מג | 2 מ"ג | 400 מ"ג | 0.5% | 0.3% | 20000 גרם |
| נתרן, נא | 1074 מ"ג | 1300 מ"ג | 82.6% | 41.3% | 121 גרם |
| גופרית, ש | 3 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.3% | 0.2% | 33333 גרם |
| זרחן, פ | 7 מ"ג | 800 מ"ג | 0.9% | 0.5% | 11429 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.13 מ"ג | 18 מ"ג | 0.7% | 0.4% | 13846 גרם |
| מנגן, מינ | 0.02 מ"ג | 2 מ"ג | 1% | 0.5% | 10000 גרם |
| נחושת, קו | 5 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 גרם |
| סלניום, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.5% | 3438 גרם |
| אבץ, זן | 0.04 מ"ג | 12 מ"ג | 0.3% | 0.2% | 30000 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 1.94 גרם | מקסימום 100 г | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 2.88 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
| 14: 0 מוריסטי | 0.02 גרם | ~ | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 2.06 גרם | ~ | |||
| 18: 0 סטארין | 0.76 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 4.66 גרם | דקה 16.8 г | 27.7% | 13.9% | |
| 16: 1 פלמיטולאי | 0.04 גרם | ~ | |||
| 18: 1 Olein (אומגה 9) | 4.56 גרם | ~ | |||
| 20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.04 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 11.58 גרם | מ11.2 ל20.6 | 100% | 50% | |
| 18: 2 לינולאיק | 10.2 גרם | ~ | |||
| 18: 3 לינולניק | 1.36 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 3 | 1.36 גרם | מ0.9 ל3.7 | 100% | 50% | |
| חומצות שומן אומגה 6 | 10.2 גרם | מ4.7 ל16.8 | 100% | 50% |
ערך האנרגיה הוא 200 קק"ל.
- כוס = 216 גרם (432 kCal)
- כף = 14 גרם (28 kCal)
תגיות: תכולת קלוריות 200 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי רוטב סלט איטלקי, דל קלוריות, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רוטב סלט איטלקי, דל קלוריות