לא משנה אם אתם טירוני רו פוד שמחפשים מתכוני מעבר מעניינים, או אוכלי בשר טבעוניים שרק רוצים לפנק את המשפחה במשהו טעים ויוצא דופן. מתכוני הקיץ האלה בשבילך! סלט עגבניות ואבוקדו חותכים את העגבניות והאבוקדו לפרוסות דקות או לקוביות. מסדרים את האבוקדו על העגבנייה. מפזרים מלח או התבלינים האהובים עליך ומוסיפים מרכיבים אופציונליים לפי הצורך. פשוט, אבל כמה טעים! טאפאס "גבינה". מתייחס לכל חטיף המוגש בברים בספרד. לעתים קרובות טאפאס קטנים כלולים במחיר המשקה. אנחנו מכינים לא יותר מאשר טאפאס רו פוד! להכנת ה"גבינה" מוסיפים את 5 המרכיבים האחרונים לבלנדר או למעבד המזון למרקם הרצוי, כמו בתמונה. שים בצד. חותכים את הקישואים והעגבניות לטבעות בעובי בינוני, כחצי סנטימטר. שמים את טבעות העגבניות על טבעות הקישואים. מומלץ להוסיף מעט נבטי אספסת וכף "גבינה" מעל. מגישים כמו טאפאס ספרדי אמיתי - עם משקה. למשל, מיץ ירקות. פסטה קישואים אנחנו חותכים את הקישואים לפסטה באמצעות חותך ירקות עם שיניים חדות או חותך ירקות ספירלי נייח. מקציפים את שאר המרכיבים בבלנדר, מוסיפים למנה כרוטב. איטלקים גולמיים ישתגעו על המנה הזו! פצפוצי זרעים אתה אפילו לא צריך מייבש כדי להכין את זה. המתכון פשוט כמו פעמיים פעמיים! אם רוצים, טוחנים גרעיני חמנייה בבלנדר או משאירים שלמים. מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה. אנו מפיצים את התערובת על תבנית אפייה, תוך שמירה על העובי הרצוי. השאירו את תבנית האפייה בשמש למשך 3-4 שעות. מגישים עם גוואקמולי!
2022-11-11