תכולת קלוריות מקדונלדס, לביבות תפוחי אדמה. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.

תזונה	כמות	נוֹרמָה**	% מהנורמה ב 100 גרם	% מהנורמה ב 100 קק"ל	100% נורמלי
ערך קלורי	262 קק"ל	1684 קק"ל	15.6%	6%	643 גרם
חלבונים	2.26 גרם	76 גרם	3%	1.1%	3363 גרם
שומנים	16.46 גרם	56 גרם	29.4%	11.2%	340 גרם
פחמימות	26.3 גרם	219 גרם	12%	4.6%	833 גרם
סיבי עיכול	2.8 גרם	20 גרם	14%	5.3%	714 גרם
מים	52.73 גרם	2273 גרם	2.3%	0.9%	4311 גרם
אֵפֶר	2.26 גרם	~
ויטמינים
ויטמין B1, תיאמין	0.116 מ"ג	1.5 מ"ג	7.7%	2.9%	1293 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין	0.025 מ"ג	1.8 מ"ג	1.4%	0.5%	7200 גרם
ויטמין B5, פנטותני	0.438 מ"ג	5 מ"ג	8.8%	3.4%	1142 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין	0.25 מ"ג	2 מ"ג	12.5%	4.8%	800 גרם
ויטמין C, אסקורבי	1.7 מ"ג	90 מ"ג	1.9%	0.7%	5294 גרם
ויטמין PP, NE	2.25 מ"ג	20 מ"ג	11.3%	4.3%	889 גרם
macronutrients
אשלגן, ק	391 מ"ג	2500 מ"ג	15.6%	6%	639 גרם
סידן, Ca	14 מ"ג	1000 מ"ג	1.4%	0.5%	7143 גרם
מגנזיום, מג	21 מ"ג	400 מ"ג	5.3%	2%	1905 גרם
נתרן, נא	548 מ"ג	1300 מ"ג	42.2%	16.1%	237 גרם
זרחן, פ	107 מ"ג	800 מ"ג	13.4%	5.1%	748 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה	0.57 מ"ג	18 מ"ג	3.2%	1.2%	3158 גרם
מנגן, מינ	0.166 מ"ג	2 מ"ג	8.3%	3.2%	1205 גרם
נחושת, קו	86 μg	1000 μg	8.6%	3.3%	1163 גרם
אבץ, זן	0.34 מ"ג	12 מ"ג	2.8%	1.1%	3529 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)	0.06 גרם	מקסימום 100 г
חומצת שומן
טרנסג'נדר	0.106 גרם	מקסימום 1.9 г
שומני טרנס חד בלתי רוויים	0.062 גרם	~
שומני טרנס רב בלתי רוויים	0.044 גרם	~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות	2.263 גרם	מקסימום 18.7 г
8: 0 קפרילי	0.001 גרם	~
14: 0 מוריסטי	0.012 גרם	~
16: 0 פלמיטיק	0.987 גרם	~
מרגרינה 17-0	0.011 גרם	~
18: 0 סטארין	1.073 גרם	~
20: 0 ארכיני	0.095 גרם	~
22: 0	0.052 גרם	~
24: 0 ליגנוקריק	0.032 גרם	~
חומצות שומן חד בלתי רוויות	8.525 גרם	דקה 16.8 г	50.7%	19.4%
16: 1 פלמיטולאי	0.03 גרם	~
18: 1 Olein (אומגה 9)	8.328 גרם	~
18: 1 סיס	8.266 גרם	~
18: 1 טרנס	0.062 גרם	~
20: 1 גדולי (אומגה 9)	0.167 גרם	~
חומצות שומן רב בלתי רוויות	4.945 גרם	מ11.2 ל20.6	44.2%	16.9%
18: 2 לינולאיק	4.558 גרם	~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס	4.513 גרם	~
18: 2 טרנס, טרנס	0.044 גרם	~
18: 3 לינולניק	0.378 גרם	~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית	0.378 גרם	~
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis	0.009 גרם	~
חומצות שומן אומגה 3	0.378 גרם	מ0.9 ל3.7	42%	16%
חומצות שומן אומגה 6	4.522 גרם	מ4.7 ל16.8	96.2%	36.7%

ערך האנרגיה הוא 262 קק"ל.

2 עוז = 56 גרם (146.7 קק"ל)

מקדונלד'ס, דרניקי עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B6 - 12,5%, ויטמין PP - 11,3%, אשלגן - 15,6%, זרחן - 13,4%

ויטמין B6 משתתף בשמירה על תהליכי התגובה החיסונית, עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בהמרה של חומצות אמינו, בחילוף החומרים של טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין, תורם להיווצרות תקינה של אריתרוציטים, שמירה על הרמה הנורמלית של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בירידה בתיאבון, הפרה של מצב העור, התפתחות הומוציסטינמיה, אנמיה.
ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי שלוקח חלק בוויסות איזון המים, החומצה והאלקטרוליטים, משתתף בתהליכים של דחפים עצביים, ויסות לחץ.
זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.

תגיות: תכולת הקלוריות 262 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, אופן השימוש של מקדונאלד, לביבות תפוחי אדמה, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות של מקדונל'ס, לביבות

תכולת קלוריות מקדונאלדס, לביבות תפוחי אדמה. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

השאירו תגובה