ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 61 קק"ל | 1684 קק"ל | 3.6% | 5.9% | 2761 גרם |
חלבונים | 0.45 גרם | 76 גרם | 0.6% | 1% | 16889 גרם |
שומנים | 0.1 גרם | 56 גרם | 0.2% | 0.3% | 56000 גרם |
פחמימות | 15.49 גרם | 219 גרם | 7.1% | 11.6% | 1414 גרם |
סיבי עיכול | 0.7 גרם | 20 גרם | 3.5% | 5.7% | 2857 גרם |
מים | 83.06 גרם | 2273 גרם | 3.7% | 6.1% | 2737 גרם |
אֵפֶר | 0.19 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 42 μg | 900 μg | 4.7% | 7.7% | 2143 גרם |
אלפא קרוטן | 131 μg | ~ | |||
בטא קרוטן | 0.191 מ"ג | 5 מ"ג | 3.8% | 6.2% | 2618 גרם |
בטא קריפטוקסנטין | 496 μg | ~ | |||
לוטאין + זקסנטין | 163 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.053 מ"ג | 1.5 מ"ג | 3.5% | 5.7% | 2830 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.044 מ"ג | 1.8 מ"ג | 2.4% | 3.9% | 4091 גרם |
ויטמין B4, כולין | 6.9 מ"ג | 500 מ"ג | 1.4% | 2.3% | 7246 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.125 מ"ג | 5 מ"ג | 2.5% | 4.1% | 4000 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.042 מ"ג | 2 מ"ג | 2.1% | 3.4% | 4762 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 19.8 מ"ג | 90 מ"ג | 22% | 36.1% | 455 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.1 מ"ג | 15 מ"ג | 0.7% | 1.1% | 15000 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.445 מ"ג | 20 מ"ג | 2.2% | 3.6% | 4494 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 78 מ"ג | 2500 מ"ג | 3.1% | 5.1% | 3205 גרם |
סידן, Ca | 7 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.7% | 1.1% | 14286 גרם |
מגנזיום, מג | 8 מ"ג | 400 מ"ג | 2% | 3.3% | 5000 גרם |
נתרן, נא | 6 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.5% | 0.8% | 21667 גרם |
גופרית, ש | 4.5 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.5% | 0.8% | 22222 גרם |
זרחן, פ | 10 מ"ג | 800 מ"ג | 1.3% | 2.1% | 8000 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.37 מ"ג | 18 מ"ג | 2.1% | 3.4% | 4865 גרם |
מנגן, מינ | 0.032 מ"ג | 2 מ"ג | 1.6% | 2.6% | 6250 גרם |
נחושת, קו | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.2% | 2273 גרם |
סלניום, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 גרם |
אבץ, זן | 0.24 מ"ג | 12 מ"ג | 2% | 3.3% | 5000 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 15.49 גרם | מקסימום 100 г | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.031 גרם | ~ | |||
valine | 0.019 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.008 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.012 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.011 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.023 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.01 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.007 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.004 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.015 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.024 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.055 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.045 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 0.045 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.022 גרם | ~ | |||
סרין | 0.015 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.008 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.005 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.012 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.011 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.018 גרם | דקה 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 פלמיטולאי | 0.002 גרם | ~ | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.016 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.02 גרם | מ11.2 ל20.6 | 0.2% | 0.3% | |
18: 2 לינולאיק | 0.015 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.005 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.005 גרם | מ0.9 ל3.7 | 0.6% | 1% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.015 גרם | מ4.7 ל16.8 | 0.3% | 0.5% |
ערך האנרגיה הוא 61 קק"ל.
- כוס = 252 גרם (153.7 kCal)
קלמנטינה משומרת בסירופ סוכר בהיר עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין C - 22%
- ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
תגיות: תכולת הקלוריות 61 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה היתרונות של מנדרינה משומרים בסירופ סוכר קל, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מנדרינה משומרת בסירופ סוכר קל