מתכון לקוקטייל תעופה

רכיבים

1. ג'ין - 45 מ"ל

2. ליקר מרסקינו – 15 מ"ל

3. מיץ לימון - 15 מ"ל

4. ליקר סיגלית – 5 מ"ל

5. דובדבן קוקטייל - 1 יחידה.

איך מכינים קוקטייל

1. יוצקים את כל המרכיבים לשייקר עם קוביות קרח.

2. נער היטב.

3. מוזגים דרך מסננת לכוס קוקטייל צוננת.

4. מקשטים בדובדבן קוקטייל אדום.

* השתמש במתכון הפשוט של קוקטייל התעופה כדי להכין תערובת ייחודית משלך בבית. כדי לעשות זאת, מספיק להחליף את האלכוהול הבסיסי לזה שזמין.

מתכון לסרטון תעופה

היסטוריית קוקטיילים תעופה

ישנן שתי גרסאות ליצירת קוקטייל התעופה. לדברי אחד מהם, הטייסים-טייסים הראשונים שתו אותו כדי להתגבר על החשש להעלאתם לאוויר.

לפי אחר, שנחשב לעיקרי ונראה אמיתי יותר, הקוקטייל הזה הומצא על ידי הברמן הראשי של אחד המלונות העשירים בניו יורק בשם הוגו אנסלין ממש בתחילת המאה ה-1911. במלון זה החל להגיש קוקטייל ב-1916, וב-30 תואר לראשונה המתכון שלו - רבע אונקיה ג'ין, שלושת רבעי מיץ לימון, שני חלקים של ליקר Maraschino ושני חלקים של קרם דה ויולט סגול, בזכות שמתקבל הצבע הכחול הרך של המשקה. בשנות ה-60 של המאה הקודמת, קרם דה ויולט הפך לדבר נדיר בארצות הברית, וב- XNUMX הוא נעלם לחלוטין. הקוקטייל איבד את הפופולריות שלו בגלל הטעם החמוץ.

זה נמשך עד 2007, אז החל שוב ייצור הליקר הסגול, ובזכות האינטרנט חזר המתכון המקורי של Aviation לפופולרי.

וריאציות קוקטייל תעופה

1. קוקטייל ירח – אותם מרכיבים, למעט Maraschino.

2. קוקטייל לאור ירח – אותם מרכיבים, רק במקום מרשינו – ליקר תפוזים קוינטרו.

3. קרם איווט - אותם מרכיבים, אבל עם תבלינים שונים.