יריד יין ואוכל ים תיכוני

יריד היין והאוכל הים תיכוני ה-15 מתקיים במלאגה במהלך סוף השבוע.

מקוסטה דל סול, ליתר דיוק העיירה של טורמולינוס, במהלך הימים 22, 23 ו-24 בנובמבר, מוצגת מהדורה חדשה זו של מפגש החברות של מגזר המזון החקלאי.

מציגים מכל רחבי העולם יקדמו, יציעו וימכרו את מוצריהם בחלון הראווה של מוצרי מזון ומשקאות שכבר שנים שהציבור המקצועי עומד על סדר היום שלו כנקודת אמת במגזר.

המשתתפים באירוע יוכלו לראות הדגמות בישול, טעימות, טעימות בליווי הרצאות על המוצרים או הזנים המוצגים, בהם כדאי להדגיש את טעימה של יינות נהדרים של FVAM שבו זכה פעמים רבות בפרס "סומלייה הטוב ביותר בספרד" Custodio López Zamarra, ינחה ויחשוף את סגולות היינות של היריד.

לאורך כל האירוע יינתנו פרסים על התחרויות השונות שמארגני היריד קוראים ואנו נסכם.

  • תחרות הטעימה לזוגות, שניתנה ב-1.000 אירו לזוכה
  • III FVAM קורס גסטרונומיה עם טעם של מלאגה
  • פרס מיוחד לשנת 2014 של הציבור על טעימה והערכת שווי של מוצרי תערוכה.
  • גמר התחרות של "הסומלייה הצעירה השביעית הטובה ביותר של אנדלוסיה"

בין האירועים אנו רוצים להדגיש כי הוא ייערך במהלך היום הראשון של האירוע הנקרא פרסי הארמון 2014 שיתבצע על ידי הענקת היינות המוצגים בתחרות ביריד זה ואשר יוערכו על ידי המומחים ולכן ההכרה בהם תהיה מיוחדת, קוסטודיו זמארה, סרחיו ורגרה ואיבן מרטינס היירו (אף זהב 2014).

כשיאו של היריד תתקיים מצגת וטעימות עם השם מהפכת הברמנים "הטרנדים החדשים בקוקטיילים".שם תתעמקו בנתיב אליו פונה המקצוע הזה, שהוא, בתורו, דרך חיים נהדרת

השאירו תגובה