איך מכינים מנה "הייק אפוי בתנור»
קולפים את הדבש, חותכים אותו למנות ומסירים את העצם המרכזית. מורחים על תבנית או תבנית אפייה, משומנת מראש בשמן זית. מערבבים מיונז ושמנת חמוצה ומצפים איתו את הדג. אופים בתנור, הופכים מדי פעם ליצירת קרום.
מרכיבי המתכון “האייק אפוי בתנור»:
- האייק - 2000 גרם.
- מיונז - 30 גרם.
- שמנת חמוצה - 30 גרם.
- שמן זית - 20 גרם.
הערך התזונתי של המנה "האק אפוי בתנור" (לפי גרם 100):
קלוריות: 102 קק"ל.
סנאים: 16 גר.
שומנים: 4.2 גר.
פחמימות: 0.1 גר.
מספר מנות: 1מרכיבים וקלוריות של המתכון ”האייק אפוי בתנור»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קאל, קק"ל |
| הייק טרי | 2000 GR | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| מיונז שולחן חלב | 30 גרם | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| שמנת חמוצה 10% (דל שומן) | 30 גרם | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| שמן זית | 20 GR | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| סה"כ | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1 המשרת | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| גרם 100 | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |