שמן תירס להלבשת סלט או לבישול

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי900 קק"ל1684 קק"ל53.4%5.9%187 גרם
שומנים100 גרם56 גרם178.6%19.8%56 גרם
ויטמינים
ויטמין B4, כולין0.2 מ"ג500 מ"ג250000 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE14.3 מ"ג15 מ"ג95.3%10.6%105 גרם
ויטמין K, פילוקינון1.9 μg120 μg1.6%0.2%6316 גרם
סטרולים
קמפסטרול189 מ"ג~
סטיגמסטרו56 מ"ג~
בטא סיטוסטרול621 מ"ג~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות12.948 גרםמקסימום 18.7 г
14: 0 מוריסטי0.024 גרם~
16: 0 פלמיטיק10.579 גרם~
מרגרינה 17-00.067 גרם~
18: 0 סטארין1.848 גרם~
20: 0 ארכיני0.431 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות27.576 גרםדקה 16.8 г164.1%18.2%
16: 1 פלמיטולאי0.114 גרם~
16: 1 סיס0.114 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)27.333 גרם~
18: 1 סיס27.333 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.129 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות54.677 גרםמ11.2 ל20.6265.4%29.5%
18: 2 לינולאיק53.515 גרם~
18: 2 איזומרים מעורבים0.286 גרם~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס53.23 גרם~
18: 3 לינולניק1.161 גרם~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית1.161 גרם~
חומצות שומן אומגה 31.161 גרםמ0.9 ל3.7100%11.1%
חומצות שומן אומגה 653.23 גרםמ4.7 ל16.8316.8%35.2%
 

ערך האנרגיה הוא 900 קק"ל.

  • כוס = 218 גרם (1962 kCal)
  • כף = 13.6 גרם (122.4 kCal)
  • כפית = 4.5 גרם (40.5 kCal)
שמן תירס להלבשת סלט או לבישול עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין E - 95,3%
  • ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
תגיות: תכולת קלוריות 900 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי שמן תירס להלבשת סלטים או בישול, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות שמן תירס להלבשת סלטים או בישול

השאירו תגובה