ירקות ומוזיקה. מה יכול להיות משותף בין שני המושגים הללו? את התשובה לשאלה נוכל למצוא בתזמורת הירקות המוזיקלית – Vienna Vegetable Orchestra, אשר נוסדה בפברואר 1998 בווינה. תזמורת הירקות המיוחדת במינה מנגנת בכלים העשויים כולו מירקות טריים שונים.
פעם עלה הרעיון ליצור תזמורת לקבוצה של נגנים נלהבים, שכל אחד מהם נתן את עצמו לסגנון מוזיקלי מסוים: ממוזיקת פופ ורוק ועד קלאסי וג'אז. לכל המוזיקאים היו פרויקטים ומטרות משלהם בתחום האהוב עליהם. אבל דבר אחד ברור - כולם רצו למצוא את עצמם במשהו מיוחד, במשהו שאף אחד לפניהם לא יכול היה לעשות. חקר עולם הסאונד המקיף אותנו בחיי היום יום, החיפוש אחר צלילים חדשים, כיוון מוזיקלי חדש, גילויי רגשות ותחושות חדשים הביאו ליצירת תזמורת הירקות הראשונה בעולם.
תזמורת הירקות היא כבר אירוע מיוחד במינו. אבל הוא גם ייחודי בכך שאין לו מנהיג. לכל חברי ההרכב יש זכות הצבעה ונקודת מבט משלהם, גישה ספציפית משלהם לביצועים, שוויון שולט כאן. איך אנשים עם רקע שונה, עם השכלה שונה (בתזמורת יש לא רק מוזיקאים מקצועיים, אלא גם אמנים, אדריכלים, מעצבים, סופרים ומשוררים) הצליחו ליצור משהו ייחודי וגרנדיוזי? כנראה, זה מה שנקרא - הסוד של צוות ידידותי גדול, מלא התלהבות וחתירה למטרה אחת.
מסתבר שעבור הירקות שעל שולחננו אין דבר שאי אפשר להעביר צליל של ג'אז, רוק, מוזיקת פופ, מוזיקה אלקטרונית ואפילו מוזיקה קלאסית. לפעמים אפשר להשוות צלילים של כלי ירקות לבכי של חיות בר, ולפעמים הם לא דומים לשום דבר. כל הנגנים בטוחים שלא ניתן לשחזר את הצלילים הנשמעים על ידי כלי ירקות באמצעות כלים אחרים.
אז איזה סוג של סגנון מוזיקה זה, שמועבר על ידי ירקות שמוכרים לנו? מוזיקאים קוראים לזה כך - ירק. וכדי לתאר את הצליל של כלי נגינה יוצאי דופן, אנחנו יכולים לייעץ רק בדבר אחד - עדיף לשמוע פעם אחת מאשר לקרוא 100 פעמים.
מה שהכי מעניין הוא שקונצרט מוזיקלי נעים לא רק לאוזן שלנו, אלא גם לבטן. זה לא נשמע מוזר? העניין הוא שבסיום ההופעה מציעים לקהל להעריך את השליטה באמנות הקולינרית של השף של הלהקה המוזיקלית. במיוחד לצופים שהגיעו לקונצרט יוגש מרק עשוי מירקות טריים. יחד עם זאת, כשם שכל הופעה מוזיקלית נבדלת בחדשנות של צלילים וכלי נגינה, כך מרק ירקות הוא תמיד ייחודי ויש לו טעימה משלו.
צריך לתת לאמנים את המגיע להם: הם לא רק מביאים גיוון לאמנות המוזיקה, זה גם "אמנות ללא פסולת": חלק מהירקות שמשמשים ליצירת כלי נגינה משמשים להכנת מרק ירקות, והכלים עצמם הם מוצגים לקהל בסיום ההופעה, ואלה בתורם, הם מחליטים: לשמור מקטרת גזר למזכרת או לאכול אותה בהנאה רבה.
איך מתחיל קונצרט הירקות? כמובן, מהדבר החשוב ביותר - מייצור כלי נגינה, שהטכניקה שלהם תלויה ישירות בירק שעליו הנגנים הולכים לנגן. אז, כינור עגבנייה או כרישה כבר מוכן להופעה ואינו דורש שום עבודה מקדימה. וזה ייקח בערך 13 דקות ליצור כלי נשיפה מלפפון, הכנת חליל מגזר ייקח בערך שעה.
כל הירקות חייבים להיות טריים ובגודל מסוים. זה בדיוק הקושי העיקרי של התזמורת במהלך הסיור, כי לא בכל מקום אפשר למצוא ירקות טריים באיכות טובה, ואפילו בגודל מסוים. אמנים מקדישים תשומת לב מיוחדת לבחירת הירקות, כי אי אפשר לנגן על מלפפונים קמלים או דלעות קטנות מאוד, וחוץ מזה, הכלים עלולים להתקלקל ולהישבר ברגע הכי לא מתאים - במהלך הופעה, שאינה מקובלת להופעה ייחודית כזו. תִזמוֹרֶת. אמנים בוחרים בדרך כלל ירקות לא בחנויות, אלא בשווקים, משום שלדעתם, התכונות האקוסטיות של הירקות עלולות להיפגע עקב אחסונם באריזות ואקום.
הדרישות לאיכות הירקות תלויות גם במטרתם: למשל, שורש גזר למקל תוף חייב להיות גדול בגודלו, ולהכנת חליל עליו להיות בינוני בגודלו ובעל מבנה מסוים. בעיה נוספת איתה מתמודדים אמנים היא ייבוש והתכווצות של כלי ירקות במהלך הופעות בהשפעת אור וטמפרטורה גבוהה, ולכן הם מנסים לשמור על טמפרטורה ומשטר אור מסוים באולם הקונצרטים. שיפור כלי הנגינה והרחבתם נמשך. אז הכלי הירקות הראשון היה העגבנייה ב-1997.
אמנים ממציאים כל הזמן כלים חדשים ומשפרים כלים ישנים, לפעמים משלבים רעיונות חדשניים עם קלאסיים כבר, וכתוצאה מכך נולדים צלילים חדשים. במקביל מנסה התזמורת לשמר צלילים קבועים, למשל רעשני גזר, הנחוצים ליצירת יצירות אמנות משלהם, שעבורן כבר נוצר תווי מוזיקלי משלהם. הסיורים של קבוצה זו מתוכננים כמעט "לדקה". יחד עם זאת, מוזיקאים אוהבים לנגן במקומות עם קהל פתוח, עם אווירה טובה, באולמות עם אקוסטיקה טובה - זה יכול להיות אולם קונצרטים או תיאטרון, גלריה לאמנות.
מוזיקאים מאמינים שיש הזדמנויות רבות למוזיקה ירקות במקומות רבים ושונים. יחד עם זאת, הם לוקחים את המוזיקה שלהם ברצינות: הם לא אוהבים לנגן בהקשר של קומדיה, כמו גם במהלך אירועים מסחריים.
אז למה כל אותם ירקות? אי אפשר למצוא דבר כזה בשום מקום אחר בעולם, רק באוסטרליה יש אדם בשם לינסי פולק שעושה קונצרטים של ירקות, אבל אין תזמורת בשום מקום אחר.
"ירקות הם משהו שאתה יכול לא רק לשמוע, אלא גם להרגיש ולטעום. אין גבול למגוון הירקות: צבעים שונים, גדלים, הבדלים מקומיים בזנים - כל זה מאפשר לך לשפר צלילים ולהרחיב את היצירתיות המוזיקלית שלך", אומרים המוזיקאים. מכל דבר אפשר ליצור אמנות ובפרט מוזיקה, כל דבר מכיל מנגינה שהצליל שלה הוא ייחודי. אתה רק צריך להקשיב ותוכל למצוא צלילים בכל דבר ובכל מקום...