תכולת קלוריות עגבניות (עגבניות) מבושלות עם מלח. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי18 קק"ל1684 קק"ל1.1%6.1%9356 גרם
חלבונים0.95 גרם76 גרם1.3%7.2%8000 גרם
שומנים0.11 גרם56 גרם0.2%1.1%50909 גרם
פחמימות3.31 גרם219 גרם1.5%8.3%6616 גרם
סיבי עיכול0.7 גרם20 גרם3.5%19.4%2857 גרם
מים94.34 גרם2273 גרם4.2%23.3%2409 גרם
אֵפֶר0.6 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE24 μg900 μg2.7%15%3750 גרם
בטא קרוטן0.293 מ"ג5 מ"ג5.9%32.8%1706 גרם
ליקופן3041 μg~
לוטאין + זקסנטין94 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.036 מ"ג1.5 מ"ג2.4%13.3%4167 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.022 מ"ג1.8 מ"ג1.2%6.7%8182 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.129 מ"ג5 מ"ג2.6%14.4%3876 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.079 מ"ג2 מ"ג4%22.2%2532 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית13 μg400 μg3.3%18.3%3077 גרם
ויטמין C, אסקורבי22.8 מ"ג90 מ"ג25.3%140.6%395 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.56 מ"ג15 מ"ג3.7%20.6%2679 גרם
בטא טופרופרול0.01 מ"ג~
גמא טוקופרול0.21 מ"ג~
טוקופרול0.01 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון2.8 μg120 μg2.3%12.8%4286 גרם
ויטמין PP, NE0.532 מ"ג20 מ"ג2.7%15%3759 גרם
macronutrients
אשלגן, ק218 מ"ג2500 מ"ג8.7%48.3%1147 גרם
סידן, Ca11 מ"ג1000 מ"ג1.1%6.1%9091 גרם
מגנזיום, מג9 מ"ג400 מ"ג2.3%12.8%4444 גרם
נתרן, נא247 מ"ג1300 מ"ג19%105.6%526 גרם
גופרית, ש9.5 מ"ג1000 מ"ג1%5.6%10526 גרם
זרחן, פ28 מ"ג800 מ"ג3.5%19.4%2857 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.68 מ"ג18 מ"ג3.8%21.1%2647 גרם
מנגן, מינ0.105 מ"ג2 מ"ג5.3%29.4%1905 גרם
נחושת, קו75 μg1000 μg7.5%41.7%1333 גרם
אבץ, זן0.14 מ"ג12 מ"ג1.2%6.7%8571 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)2.49 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)1.18 גרם~
פרוקטוז1.31 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.026 גרם~
valine0.027 גרם~
היסטידין *0.016 גרם~
Isoleucine0.026 גרם~
אוצין0.039 גרם~
ליזין0.039 גרם~
מתיונין0.009 גרם~
תראונין0.027 גרם~
טריפטופן0.008 גרם~
פנילאלנין0.028 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.03 גרם~
חומצה אספרטית0.148 גרם~
גליצין0.026 גרם~
חומצה גלוטמית0.393 גרם~
פרולין0.02 גרם~
סרין0.028 גרם~
טירוזין0.018 גרם~
ציסטאין0.014 גרם~
סטרולים
פיטוסטרולים9 מ"ג~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.015 גרםמקסימום 18.7 г
16: 0 פלמיטיק0.011 גרם~
18: 0 סטארין0.004 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.016 גרםדקה 16.8 г0.1%0.6%
16: 1 פלמיטולאי0.001 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)0.016 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.044 גרםמ11.2 ל20.60.4%2.2%
18: 2 לינולאיק0.042 גרם~
18: 3 לינולניק0.002 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.002 גרםמ0.9 ל3.70.2%1.1%
חומצות שומן אומגה 60.042 גרםמ4.7 ל16.80.9%5%
 

ערך האנרגיה הוא 18 קק"ל.

  • כוס = 240 גרם (43.2 kCal)
  • 0,5 כוס = 120 גרם (21.6 kCal)
  • מנת NLEA = 121 גרם (21.8 kCal)
עגבניות (עגבניות) מבושלות עם מלח עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין C - 25,3%
  • ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
תגיות: תכולת הקלוריות 18 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל עגבניות (עגבניות) מבושלות עם מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות עגבניות (עגבניות) מבושלות עם מלח

השאירו תגובה