ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 13 קק"ל | 1684 קק"ל | 0.8% | 6.2% | 12954 גרם |
| חלבונים | 0.6 גרם | 76 גרם | 0.8% | 6.2% | 12667 גרם |
| שומנים | 0.02 גרם | 56 גרם | 280000 גרם | ||
| פחמימות | 1.9 גרם | 219 גרם | 0.9% | 6.9% | 11526 גרם |
| סיבי עיכול | 1.2 גרם | 20 גרם | 6% | 46.2% | 1667 גרם |
| מים | 95.32 גרם | 2273 גרם | 4.2% | 32.3% | 2385 גרם |
| אֵפֶר | 0.96 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.029 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.9% | 14.6% | 5172 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.022 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.2% | 9.2% | 8182 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.144 מ"ג | 5 מ"ג | 2.9% | 22.3% | 3472 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.038 מ"ג | 2 מ"ג | 1.9% | 14.6% | 5263 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 4 μg | 400 μg | 1% | 7.7% | 10000 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 8.5 מ"ג | 90 מ"ג | 9.4% | 72.3% | 1059 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.39 מ"ג | 20 מ"ג | 2% | 15.4% | 5128 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 170 מ"ג | 2500 מ"ג | 6.8% | 52.3% | 1471 גרם |
| סידן, Ca | 24 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.4% | 18.5% | 4167 גרם |
| מגנזיום, מג | 11 מ"ג | 400 מ"ג | 2.8% | 21.5% | 3636 גרם |
| נתרן, נא | 238 מ"ג | 1300 מ"ג | 18.3% | 140.8% | 546 גרם |
| גופרית, ש | 6 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.6% | 4.6% | 16667 גרם |
| זרחן, פ | 13 מ"ג | 800 מ"ג | 1.6% | 12.3% | 6154 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.25 מ"ג | 18 מ"ג | 1.4% | 10.8% | 7200 גרם |
| מנגן, מינ | 0.066 מ"ג | 2 מ"ג | 3.3% | 25.4% | 3030 גרם |
| נחושת, קו | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 20% | 3846 גרם |
| סלניום, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 3.1% | 27500 גרם |
| אבץ, זן | 0.7 מ"ג | 12 מ"ג | 5.8% | 44.6% | 1714 גרם |
| חומצות אמינו חיוניות | |||||
| ארגינין * | 0.014 גרם | ~ | |||
| valine | 0.026 גרם | ~ | |||
| היסטידין * | 0.004 גרם | ~ | |||
| Isoleucine | 0.032 גרם | ~ | |||
| אוצין | 0.035 גרם | ~ | |||
| ליזין | 0.02 גרם | ~ | |||
| מתיונין | 0.004 גרם | ~ | |||
| תראונין | 0.017 גרם | ~ | |||
| טריפטופן | 0.003 גרם | ~ | |||
| פנילאלנין | 0.014 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 0.002 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 0.001 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.004 גרם | דקה 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.004 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.009 גרם | מ11.2 ל20.6 | 0.1% | 0.8% | |
| 18: 2 לינולאיק | 0.009 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 6 | 0.009 גרם | מ4.7 ל16.8 | 0.2% | 1.5% |
ערך האנרגיה הוא 13 קק"ל.
- כוס (קוביות 1)) = 146 גרם (19 קק"ל)
תגיות: תכולת קלוריות 13 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל לדלעת דלעת (דלעת בקבוק, קישוא וייטנאמי), מבושל, עם מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות דלעת דלעת (דלעת בקבוק, קישוא וייטנאמי), מבושל, עם מלח