קיפוד צהוב (Hydnum repandum)

שיטתיות:
  • חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Incertae sedis (במיקום לא ברור)
  • הזמנה: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • משפחה: Hydnaceae (אוכמניות)
  • סוג: Hydnum (Gidnum)
  • סוּג: Hydnum repandum (אוכמן צהוב)
  • הידנום מחורץ
  • דנטינום מחורץ

צהוב יהוביק (La T. להיפרע) היא פטרייה מהסוג Gidnum ממשפחת Ezhovikaceae.

כובע קיפוד צהוב:

צבעו צהבהב (מכמעט לבן לכתום - תלוי בתנאי הגידול), חלק, קוטר 6-12 ס"מ, שטוח, עם קצוות כפופים, לרוב לא סדירים בצורתם, גדל לרוב יחד עם כובעים של פטריות אחרות. הציפורן לא נפרדת. העיסה לבנבנה, סמיכה, צפופה, עם ריח נעים.

שכבת נבגים:

בגב הכובע יש קוצים מחודדים שמתפרקים ומתפוררים בקלות. הצבע מעט חיוור יותר מהכובע.

אבקת נבגים:

לבן.

רגל:

אורך עד 6 ס"מ, קוטר עד 2,5 ס"מ, גלילי, מוצק (לעיתים עם מערות), לעתים קרובות מורחבת בבסיס, מעט חיוור יותר מהכובע.

התפשטות:

הוא גדל מיולי עד אוקטובר (בעיקר באוגוסט) בקבוצות גדולות ביערות נשירים, מחטניים ומעורבים, ומעדיף כיסוי אזוב.

מינים דומים:

הקיפוד הצהוב דומה מאוד לקיפוד הצהוב האדמדם (Hydnum rufescens), שהוא קטן יותר ובעל גוון אדמדם לכיפה. אבל לרוב Hydnum repandum מבולבל עם שנטרל מצוי (Cantharellus cibarus). וזה לא כל כך מפחיד. משהו אחר רע: ככל הנראה, בהתחשב באזוביק הצהובה כפטריה בלתי אכילה, שוברים אותה, מפילים אותה ורומסים אותה בגלל הדמיון שלה לשנטרל העממי.

אכילה:

צהוב יהוביק פטריית מאכל רגילה. לדעתי, זה לגמרי לא מובחן בטעמו מהשנטרל. כל המקורות מצביעים על כך שבגיל מבוגר העשב הצהוב הוא מר, ולכן בלתי אכיל. תעשה מה שאתה רוצה, אבל לא שמתי לב לדבר כזה, למרות שניסיתי. כנראה, המרירות של האוכמן היא משהו מקטגוריית אי האכילה של קמלינה אשוחית. "זה קורה."

קיפוד צהוב (Hydnum repandum) – פטריית מאכל בעלת סגולות רפואיות

השאירו תגובה