אגריק דבש חורף (Flammulina velutipes)
- חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
- משפחה: Physalacriaceae (Physalacriae)
- סוג: Flammulina (Flammulina)
- סוּג: Flammulina velutipes (אגארי דבש חורף)
- פלמולינה
- פטריית חורף
- פלמולינה קטיפתי רגליים
- קולביה קטיפתי רגליים
- Collybia velutipes
דבש אגריק חורף (La T. פלמולינה וולוטייפס) – פטריית מאכל ממשפחת ריאדובקובי (הסוג פלמולין מכונה גם משפחת הלא-גניוצ'ניקוב).
כּוֹבַע: בהתחלה, לכובע של פטריית החורף יש צורה של חצי כדור, ואז הוא משתטח צהוב-חום או בצבע דבש. במרכז, פני הכובע בגוון כהה יותר. במזג אוויר רטוב - רירי. פטריות חורף בוגרות מכוסות לעתים קרובות מאוד בכתמים חומים.
מוֹך: צבע מימי, קרמי עם ארומה וטעם נעימים.
רשומות: נדיר, דביק, בצבע שמנת, הופך כהה יותר עם הגיל.
אבקת נבגים: לבן.
רגל: צורה גלילית, החלק העליון של הרגל זהה לצבע הכובע, החלק התחתון כהה יותר. אורך 4-8 ס"מ. עובי של עד 0,8 ס"מ. מאוד קשוחה.
אגרית דבש חורף (Flammulina velutipes) מתרחשת בסוף הסתיו ובתחילת החורף. הוא גדל על עצים מתים וגדמים, מעדיף עצים נשירים. בתנאים נוחים, הוא יכול לשאת פרי כל החורף.
בתקופת הפרי, כשכבר יש שלג, אי אפשר לבלבל את אגריק דבש החורף (Flammulina velutipes) עם מין אחר, שכן שום דבר אחר לא גדל בשלב זה. בפעמים אחרות, ניתן לטעות כי אגרטל דבש חורפי הוא סוג אחר של משחת עצים, שממנו הוא שונה בצבע הלבן של אבקת הנבגים ובכך שאין לו טבעת ברגל. Collibia fusipoda היא פטרייה בעלת איכות מזון מפוקפקת, היא נבדלת על ידי כובע אדום-חום, הרגל אדומה-אדמדמת, לעתים קרובות מפותלת, מתחדדת מאוד למטה; נמצא בדרך כלל על שורשי אלונים ישנים.
פטריית מאכל טובה.
סרטון על פטריות פטריות פטריות:
