מהי זווגליה, סוגי זווגליה

מה זה zooglea

Zooglea הוא אורגניזם חי, חומר דביק המופרש על ידי חיידקים כשהם מודבקים זה לזה. תאים חיידקיים מתחברים יוצרים מסות ריריות ג'לטיניות או סרטים. Zooglea היא סימביוזה של פטריית שמרים עם חיידק חומצה אצטית.

Zooglea מורכב מפוליסכרידים, לפעמים עם תערובת של תרכובות חנקן. הוא אופייני רק לכמה חיידקים (בעיקר מימיים), בפרט לסוג Zoogloea ramigera. Zooglea יכול להיות דיגיטלי, סטאגהורן, מזנטרי או צורות אחרות. הופעתה של Zooglea, ככל הנראה, היא בעלת אופי אדפטיבי: בשל עקביותה הרירית, קליטת החומרים המזינים הדרושים לקיומם של חיידקים מהמים מתבצעת בקלות.

בטבע, יש הרבה זנים של Zooglea, עם זאת, רק שלושה מינים מבויתים והנחקרים ביותר:

  • אורז ים
  • פטריית תה
  • פטריית חלב

כל שלושת ה-Zoogleys הם תרבויות שונות לחלוטין, עם מאפיינים ומבנה משלהם. המאפיינים של כל ה-Zoogleys שונים, הדבר היחיד שמאחד אותם הוא נוכחותם של חיידקי חומצה אצטית.

ההיסטוריה של כל הזוגלים מדהימה. למרות העובדה שהם ידועים מימי קדם, מדענים החליטו להבין ברצינות מה זה - ה"פטריות" המרפאות הללו רק במאה XNUMXth. בתחילה גילו מדענים זרים חיידקי חומצה אצטית בבסיסם. אחד החוקרים – גלובר – סבר כי מדובר בסך הכל במעין רחם חומץ, בעזרתו מכינים חומץ מימים ימימה.

האקדמאי בולוטוב עשה הרבה מחקר על זוגלים. הוא גילה שמיץ קיבה ממיס לא רק תאים מתים, אלא גם תאים שניזוקו על ידי חנקות, רדיקלים חופשיים, רדיונוקלידים, מתכות כבדות, חומרים מסרטנים... מיץ קיבה ממיס בהצלחה אפילו תאים סרטניים. כך, הגוף מסיר כמה מאות גרמים של תאים מתים ביום.

העובדה היא שרבות מהחומצות הללו בגוף אינן מספיקות. זו אחת הסיבות לכך שהגוף סתום בתאים מתים, במוצרי פסולת, רעלים ורעלים נוספים, וכתוצאה מכך מחלות שונות. מבחינת איכויות הריפוי שלו, אורז ים הודי הוא המוביל ביניהם. זאת בשל העובדה שבמשקה שלו יש משפר אנזים Q-10. בגוף, אנזים זה מסונתז בכבד, אך עם הגיל יורדת היכולת לייצר Q-10, וניתן לחדש את המאגרים שלו על ידי שתיית אורז ים הודי.

אורז ים הודי תורם לירידה במשקל, מכיוון שהוא ממריץ את חילוף החומרים באופן פעיל, מרווה את הגוף באנזימים שימושיים, ויטמינים וחומצות אמינו. זה עוזר להסיר שאריות של אנטיביוטיקה, רעלים מהגוף, עוזר להיפטר מעומס רנטגן ועצירות. לפטריות חלב טיבטי ולקומבוצ'ה יש את אותן תכונות מועילות.

לכל זוגלה יש טעם אופייני משלה. זאת בשל נוכחותם של חיידקים ספציפיים בכל תרבית. עבור האנשים של היום, זוגלים הם אוצר אמיתי, ולכן פטריות שימושיות הן חובה בכל בית. מיליגרם אחד של קפיר, המתקבל על ידי תסיסת חלב עם פטריית חלב, מכיל יותר ממיליון מהגופים המיקרוביאליים המועילים ביותר עבור כל אחד מאיתנו. כמובן, יותר מהכל בו נמצאים חיידקי חומצת חלב.

משקאות שהושגו עם זוגלים אלה יכולים להילקח לא רק בפנים. הם עובדים בהצלחה למטרות קוסמטיות. חליטות של קומבוצ'ה ואורז ים משמשות בהצלחה במאבק במחלות עור שונות. קבלת חליטות בפנים ובשימוש חיצוני משפרות את האפקט, מכיוון שהאפקט מגיע משני צדדים. חליטות Zoogley טובות במיוחד במלחמה בשמנוניות המוגברת של עור הפנים, הראש והגוף, בפרט הגב. החומצות הכלולות בנוזלים אלה ממיסות בעדינות זיהומים ותאים מתים, ויוצרות פילינג כימי עדין. בנוסף, חומצות אלו מעניקות לחות לעור ומחזירות את איזון החומצה. קפיר, המתקבל בעזרת פטריית חלב טיבטית, מעניק לחות ומזין בצורה מושלמת את השיער והקרקפת, הופך את צבע השיער לבהיר ועמוק יותר, נותן ברק מראה ומשיי.

השאירו תגובה